Att förbättra njurfunktionen kan vara så enkelt som att äta rätt mat! Faktum är att det finns över 12 växtbaserade livsmedel för att förbättra hälsan hos dina njurar och hjälpa dig att må optimalt!
Din kropp är designad för att läka, och den vill läka, men kan inte om du bombarderar den med tillstånd (kost, stress, miljö) som ständigt försätter den i ett tillstånd av ohälsa.
Det finns många enkla saker du kan göra för att börja förbättra njurfunktionen idag! Att dricka mycket vatten (upp till 4L dagligen), träna och bli av med stress är viktigt, men det är också maten du konsumerar. Att äta en proteinrik kost (animaliska produkter, bearbetad fet mat) sätter mycket stress på njurarna och ökar nivåerna av urinsyra som genereras av njurarna.
Att äta mat som läker njurarna är ett bra steg i riktning mot optimal njurfunktion. I stort sett alla växtbaserade livsmedel hjälper till att läka kroppen, men dessa 12 frukter och grönsaker som jag skisserar nedan är specifikt inriktade på att hjälpa till att läka alla sjukdomar i njurarna som du nu kan lida av.
Här är mina 12 bästa njurvänliga växtbaserade livsmedel som du kanske vill börja inkludera i din kost!
Röd paprika
Tillhandahåll grovfoder från fibrerna, vitamin B6, vitamin A och folsyra och även antioxidant lykopen som renar dina njurar.
Persilja
Persilja är känd som den bästa rengöringsbehandlingen för njurar. Det ökar diuresen genom att hämma Na+/K+-ATPas-pumpen i njuren, vilket ökar natrium- och vattenutsöndringen samtidigt som kaliumreabsorptionen ökar. Det är också värderat som ett vattenmedel (utsöndring av vatten utan elektrolytförlust).
maskrosgröna
Maskrosgrönt är mat för njurarna. Bladen har en mjölkdrivande effekt och hjälper njurarna att eliminera sina slaggprodukter mer effektivt. Maskrosgrönt tömmer inte ut kroppens kaliumnivåer, trots dess diuretiska egenskaper. Maskrosgrönt innehåller också en betydande mängd magnesium, kalium och andra viktiga vitaminer och mineraler som stärker njurfunktionen och minskar risken för stenbildning (kalium och magnesium främjar båda urinutsöndringen av citrat – en naturlig hämmare av urinkristallbildning).
Gurka
Hjälp till att tvätta njurarna och urinblåsan från skräp och stenar. Studier har visat att regelbunden konsumtion av gurkor hjälper till att reglera urinsyra i kroppen och förhindrar därigenom vissa njur- och blåsstenar.
Selleri
Främjar hälsosam och normal njurfunktion genom att hjälpa till att eliminera gifter från kroppen! Faktum är att Hippokrates betraktade selleri som ett läkemedel och rekommenderade det för dess njurrengörande fördelar.
Burdock
Kardborre är känd för sin blodrenande förmåga. Den är högt ansedd för sin verkan i urinvägarna och är till nytta för njurarna och blåsinfektioner, inflammationer och njursten.
Cilantro
Koriander (koriander) kan bidra till att minska de skadliga effekterna av bly på njurarna. Koriander är också användbar för att ta bort kvicksilver, en giftig metall som minskar njurarnas förmåga att filtrera och ökar risken för njursjukdom.
Korsblommiga grönsaker (blomkål, kål, broccoli, etc.)
Blomkål är en korsblommig grönsak, som innehåller speciella föreningar som hjälper din lever att neutralisera giftiga ämnen och på så sätt underlättar toxisk belastning på njurarna. Kål å andra sidan är en stor källa till vitaminer K, C, B6 och folsyra, som alla hjälper till att stödja njurarnas hälsa.
Fibrerna i blomkål och kål, samt andra fiberrika frukter och grönsaker hjälper till att bromsa upptaget av näringsämnen. Detta ger levern och njurarna lite tid att hantera inflödet till blodomloppet, vilket hjälper blodsockret från att stiga och på så sätt räddar njurarna från potentiell skada. Fiber drar också gifter från matsmältningskanalen och hjälper därmed till att minska mängden gifter som normalt skulle bearbetas genom njurarna för utsöndring.
Vitlök och lök
Vitlök, lök, purjolök, schalottenlök och andra medlemmar av allicinfamiljen innehåller en organisk svavelhaltig förening som kallas allicin som har otroliga antiinflammatoriska egenskaper som också bekämpar infektioner. Dessa livsmedel hjälper också till att stabilisera blodtrycket och fungerar som en välgörande antioxidant.
Äpplen
Äpplen är en stor källa till fibrer, som hjälper till att binda och ta bort gifter från matsmältningskanalen innan kroppen kan absorbera dem (och därmed minska den toxiska belastningen på njurarna). Äpplen hjälper också till att minska kolesterolet, har gynnsamma effekter på det kardiovaskulära systemet genom att rena blodet och hjälper till att minska inflammation.
Bär (blåbär, hallon, jordgubb, tranbär)
Dessa smaskiga frukter med livfulla färger är verkligen hälsosam mat för din njure. Vare sig det är jordgubb, hallon, blåbär och sist men inte minst tranbär har alla sina individuella och samlar funktioner som gynnar njurarna. Tranbär ökar urinens sura natur och eliminerar därmed infektioner, blåbär är antiinflammatoriska och hallon hjälper till att neutralisera föroreningarna i njurarna.
Betor (rödbetor)
Den blodröda rödbetan är också en bra styrkande för blodet och ger rika mängder kalcium, järn, magnesium och fosfor. Kanske är det därför som rödbetor tros stärka hjärtat. Med en mängd C-vitamin, karoten och B-vitaminer kan rödbetor ge näring till nerverna, hjälpa lymffunktionen och öka energi
