7 återfuktande livsmedel för att hålla dig fräsch

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

När det gäller att ta hand om din hälsa och kondition behöver det inte vara tufft. Att lägga till enkla saker som högintensiv oavsiktlig fysisk aktivitet och att dricka mer vatten kan hjälpa till att stödja din allmänna hälsa och kondition.

När sommaren närmar sig och dagarna blir varmare kommer det att bli viktigare för din hälsa att se till att du är ordentligt återfuktad. Om du inte bara vill kasta tillbaka mer vatten kan du hålla dig hydrerad genom att äta dessa 7 livsmedel.

Meloner

Meloner som vattenmeloner och cantaloupe är till 90 % vatten, ibland lite mer, vilket gör dem till några av de bästa källorna till hydratisering i kosten. Tillsammans med sina höga nivåer av återfuktning har meloner också en anständig mängd fibrer, vilket hjälper till att fylla dig med hälsosam näring.

Du kan också få andra näringsämnen från meloner som vitamin A, antioxidanter, magnesium och vitamin C. Eftersom meloner är kalorifattiga kan du njuta av en kopp vattenmelon eller cantaloupe för under 50 kalorier, vilket gör det till ett utmärkt mellanmål för någon vill gå ner i vikt.

Tillsammans med att äta melonerna färska, här är några idéer om hur man förbereder meloner:

  • Använd dem som fruktskålar och ät sedan skålen
  • Lägg till i en smoothie
  • Experimentera med melon på pizza

Gurka

Nästan helt gjord av vatten, gurkor är utmärkt återfuktande mat. Även om de inte är alltför rika på näringsämnen, har de vissa som kalium, vitamin K och magnesium.

Dessutom har gurkor ännu lägre kalorier än meloner, vilket gör att du kan njuta av en kopp gurka för endast 16 kalorier. Eftersom att sänka ditt kaloriintag är en viktig del av att gå ner i vikt, är denna uppfriskande grönsak ett utmärkt komplement till alla måltidsplaner för viktminskning.

Gurka kan lätt ätas rå, antingen för sig själv eller doppad i olika såser. Ett par andra idéer som hjälper dig att införliva gurkor i din kost är:

  • Släng lite hackad gurka i en stekpanna
  • Tillsätt den i smörgåsar för en tillfredsställande crunch
  • Införliva i en skål

Soppa

Det kan verka roligt, men soppa med buljongbas kan vara ett enkelt sätt att få in mer återfuktande mat i ditt liv. Eftersom buljonger i allmänhet är vattenbaserade aromer, kan du bara konsumera det själv om du vill. Men du kan också förstärka den med olika täta livsmedel som bönor, linser, ris, morötter och andra fiberrika livsmedel för att hjälpa dig att känna dig mer mätt efter att ha ätit.

En annan anledning att lägga till mer återfuktning med soppor är om du tränar och behöver byta ut dina natriumnivåer. Under träningspass tappar du en stor mängd salt när du svettas och det behöver bytas ut för att bibehålla vätskebalansen i kroppen.

Några sopprecept du kanske vill prova är:

  • Blandad grönsaks- och farrosoppa
  • Vegetarisk pho
  • Kryddig grönsakssoppa med svarta bönor

Salader

Nu pratar jag inte om pasta eller potatissallader. Även om de är läckra, om du letar efter en återfuktande sallad, behöver du en salladsbaserad sallad. De flesta sallad, från romaine till smörsallat, har en vattenhalt på 92-96%, vilket gör dem otroligt återfuktande och fiberrika.

Du kan också blanda i andra bladgrönsaker som spenat, maskrosgrönsaker, ruccola, grönkål och andra för att öka näringstätheten i vilken sallad som helst. På så sätt kan du hämta både vitaminer och mineraler som vitamin A, järn, vitamin K, folat och andra näringsämnen.

Den lummiga basen av sallader är också mycket låg i kalorier, men om du använder kaloritäta dressingar och pålägg kan det öka antalet kalorier du konsumerar. Några lågkaloripålägg du kanske vill ha på din sallad är:

  • Färsk frukt för extra återfuktning eller torkad frukt för mer konsistens
  • Bönor för ytterligare fibrer och protein
  • En ¼ kopp frön eller nötter för konsistens, protein och hälsosamt fett

Citrus

Lustigt nog, av de återfuktande livsmedel som jag har pratat om har citrusfrukter något av det lägsta vatteninnehållet, trots att de till 88% är gjorda av vatten. Citrusfrukter som apelsiner, grapefrukt, citroner och limefrukter har en hel del fibrer, tillsammans med kalium och C-vitamin.

Dessa vattenrika frukter kan också hjälpa till att minska inflammation, hjälpa till att känna sig mätt, stärka ditt immunförsvar och hjälpa till att förhindra njursten. Några läckra sätt att införliva citrus är:

  • Släng skivor på en sallad
  • Lägg till dem i smoothies
  • Använd citrus i en fräsch salsa

Kokta spannmål

Okej, från den här listan med återfuktande livsmedel har kokta spannmål som ris, quinoa och havregryn inte lika hög vattenhalt som frukt och grönsaker. Kokta spannmål absorberar dock en hel del vatten när de tillagas, så de kan vara ett bra komplement till din totala kost.

Kokt spannmål kan också vara en utmärkt källa till långsamt brinnande kolhydrater. Den här typen av kolhydrater kan ge långvarigt bränsle oavsett om du ska träna eller bara behöver energi för att klara dagen.

Några läckra och återfuktande recept på kokta spannmål som du kanske vill prova är:

  • Åh-så-goda havregrynsgröt
  • Quinoa Curry Bowl
  • Veggiepackat spanskt ris

Selleri

En av de hydratiserande maten med lägsta kaloriinnehåll du kan äta, selleri har bara 16 kalorier per kopp. Och eftersom selleri är så fiberrikt tar det mer energi att smälta, vilket gör det till ett särskilt effektivt tillskott till alla måltider för viktminskning.

Denna grönsak består av 95 % vatten och har också en hög mängd kalium och vitamin K, vilket kan hjälpa till att stödja din hjärthälsa och ditt skelett. Men på grund av att det mestadels är vatten och fibrer är selleri inte den mest spännande maten att äta.

För att piffa upp ditt selleriintag, prova dessa idéer:

  • Ät det med hälsosamma dippar som grekisk yoghurt eller hummus
  • Toppselleri med jordnötssmör för ett proteinrikt mellanmål
  • Inkludera hackad selleri i sallader och soppor

Att förbättra din hälsa och välbefinnande kan vara så enkelt som att lägga till dessa livsmedel till din vanliga kost. Så istället för att leta efter smakförpackningar för vatten, kan du njuta av mer återfuktning genom att helt enkelt äta dessa mycket återfuktande livsmedel.