Många börjar varje morgon med kaffe.
Kaffe är en dryck som konsumeras över hela världen dagligen av miljarder människor. Det finns preferenser för bryggans styrka, hur bönan rostas och vad man ska lägga till i form av smakämnen. Men oavsett hur du brygger det eller förhöjer det med smaker, är kaffe älskat över hela världen. I den här artikeln kan du läsa hur det kan vara hälsosamt också.
1. Det är en uppvaknande och boost för dagen
Alla som har druckit minst en kopp kaffe vet hur energigivande det kan vara. Faktum är att viss forskning bekräftar vad de flesta känner:att dricka kaffe hjälper dig att känna dig mer vaken och alert än du annars skulle göra. Som sådan är det inte konstigt att människor i nästan alla kulturer dricker kaffe för att göra sig redo för dagen. Det är ingen slump att du ofta kan höra någon säga att de inte kan komma in på dagen utan den första koppen.
2. Öka viktminskningen
Kaffe innehåller koffein, vilket har kopplats till viktminskning. Faktum är att forskning utförd vid University of Georgia fann att kvinnor som konsumerade koffein medan de bantade upplevde ökade energinivåer, vilket i sin tur ledde till minskad hunger. Medan flera andra studier har gett liknande resultat, finns det också några som har funnit att koffein kan orsaka viktökning (och överdriven vätskeansamling) om det konsumeras av personer som är överviktiga.
Western Australian Institute for Medical Research studerade effekterna av kaffe på vikten och fann att det kan gå åt båda hållen, hjälpa till med viktminskning eller öka vikten. Vanligtvis, om den som dricker redan är överviktig och konsumerar fem eller fler koppar varje dag, kan det vara mer skadligt än användbart.
Som sådan är det viktigt att notera att tidigare studier har utförts på populationer av människor som är koffeinkonsumerande dieter. Därför är det möjligt att du kan uppleva negativa effekter av koffein om du inte är en dieter och är överviktig. Ändå tyder resultaten från de flesta studier på att koffein kan vara ett användbart verktyg för att öka viktminskningen.
3. Förbättra hjärnans funktion
Kaffe innehåller antioxidanter och andra näringsämnen som har kopplats till förbättrad hjärnfunktion. Till exempel har studier visat att att dricka kaffe dagligen kan hjälpa till att skydda din hjärna mot åldersrelaterad nedgång. Dessutom tyder viss forskning, som rapporterats av ScienceDaily.com, att koffein kan bidra till att förbättra uppmärksamhetsförmågan och koncentrationen. Med andra ord kan kaffe hjälpa dig att fokusera och hålla dig uppmärksam. Dessutom har studier också visat att kaffe kan förbättra ditt korttidsminne och förhindra kognitiv försämring. Men en storskalig studie publicerad i American Journal of Clinical Nutrition fann att kaffe faktiskt kan bromsa mental bearbetning.
4. Skydda ditt hjärta
Kaffe kan skydda ditt hjärta genom att sänka ditt blodtryck. En nyligen genomförd studie som rapporterades på NIH.gov-webbplatsen visade att personer som drack kaffe hade lägre blodtryck än de som drack koffeinfritt kaffe. Dessutom fann en genomgång av kliniska studier att dricka kaffe kan ge skydd mot kranskärlssjukdom.
Medan vissa tidigare studier har funnit att kaffe kan öka ditt blodtryck, tyder den senaste forskningen på att kaffe faktiskt kan sänka ditt blodtryck. Hur exakt kaffe skulle kunna skydda ditt hjärta är fortfarande oklart. Men experter tror att kaffe kan fungera genom att sänka din blodvolym. Med andra ord kan kaffe vara ansvarigt för att skydda ditt hjärta eftersom det sänker din blodvolym.
5. Öka stabilitet och balans
Kaffe kan vara ett bra verktyg för att stabilisera din mentala hälsa. Till exempel kan koffein hjälpa dig att hålla dig lugn när du känner dig orolig eller stressad. På samma sätt kan koffein också förbättra ditt fokus och koncentration, vilket kan vara användbart för att hålla fokus på dina studier eller arbete. Dessa studieresultat rapporteras också på webbplatsen NIH.gov.
Sammanfattning
Som du kan se finns det ett antal överraskande fördelar med att dricka kaffe. Dessutom finns det många andra skäl att njuta av en kopp kaffe. Till exempel kan du njuta av doften av kaffe, eller så kan du dricka det för smaken och ritualen av det. Livet handlar inte bara om hälsosam kost, eftersom kaffe också kan vara njutbart.
Mer på SciTechDaily.com:
- 5 läckra vetenskapsbaserade tillsatser för att ge ditt kaffe en hälsosam boost
- Vetenskapsbaserade fördelar med din morgonkaffe
- Upp till 3 koppar kaffe per dag i samband med hälsofördelar
- Dricka kaffe kopplat till lägre dödsrisk – även om det är sötat med socker
- Dagligt kaffe kan vara till nytta för hjärtat och hjälpa dig att leva längre