50 % av föräldrarna ger regelbundet kosttillskott till barn

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Över hälften av föräldrarna håller med om att det är svårt att få sitt barn att äta en välbalanserad kost och hälften säger att deras barn regelbundet tar tillskott.

3 av 5 föräldrar säger att det är svårt att få sitt barn att äta en välbalanserad kost på grund av kräsen mat, inte äter tillräckligt med frukt och grönsaker och andra skäl.

När det gäller att äta de hälsosamma sakerna på tallriken kan barn vara envisa.

Och nu bekräftar en ny nationell undersökning att kräsen mat verkligen är en universell utmaning för föräldraskap.

Enligt University of Michigan Health C.S. Mott Children's National Poll on Children's Health, tror mer än hälften av föräldrarna att det är svårt att få sitt barn att äta en välbalanserad kost, och hälften säger att deras barn rutinmässigt tar tillskott.

"En balanserad kost hjälper barn att få de näringsämnen de behöver för sund tillväxt och utveckling", säger Mott Poll medregissör Sarah Clark, M.P.H. "En ohälsosam kost kan å andra sidan påverka hälsoresultaten på kort och lång sikt negativt såväl som skolprestationer.

"Ändå är verkligheten för många föräldrar att det inte alltid är lätt att få barn att äta hälsosam mat. Vår undersökning visar att många vänder sig till kosttillskott som en lösning men kanske inte alltid rådgör med en vårdgivare.”

Många föräldrar rapporterar problem med sitt barns kost, föreslår en ny nationell undersökning från University of Michigan. Kredit:University of Michigan Health C.S. Mott Children's National Poll on Children's Health

Ungefär en tredjedel av föräldrarna säger att deras barn är kräsen och en tredjedel tycker inte att de äter tillräckligt med frukt och grönsaker. 13 procent var oroliga att barn inte fick i sig tillräckligt med vissa vitaminer och mineraler medan 9 procent sa att deras barn behövde mer fibrer i kosten, enligt den nationellt representativa rapporten baserad på svar från 1 251 föräldrar med minst ett barn i åldrarna ett till tio år.

En annan potentiell barriär:kostnad. Hälften av föräldrarna höll med om att det var dyrare att ge sitt barn en hälsosam kost.

"Vi vet att färska, hälsosamma livsmedel kan vara dyrare än bearbetade eller förpackade varor som ofta är högre i natrium och tillsatt socker," sa Clark.

"Detta kan göra det särskilt frustrerande för föräldrar när barn slösar eller vägrar att äta hälsosam mat."

De flesta tillfrågade föräldrar har gett sina barn kosttillskott, med över tre fjärdedelar som använder multivitaminer. Nära hälften hade också försett barn med probiotika, som är levande bakterier och jäst som tas för att hjälpa matsmältningen genom att öka mängden bra mikrober i tarmen.

Mer än en femtedel har använt Omega 3-tillskott, fettsyror som stödjer celltillväxt och hjärnans utveckling.

Ungefär en tredjedel av föräldrarna säger att deras barn har försökt men inte tar kosttillskott regelbundet. Bland föräldrar som har gett sina barn kosttillskott säger fyra av fem att de valt produkter som är gjorda speciellt för barn, men bara cirka två av fem säger att de diskuterade användningen av kosttillskott med sitt barns vårdgivare.

Föräldrar som överväger kosttillskott kommer sannolikt att behöva välja mellan olika produkter och formuleringar som kan hävda specifika hälsofördelar.

"Kosttillskott är ofta avsedda att öka mängden vitaminer som barn konsumerar genom en vanlig kost," sa Clark. "Men föräldrar kanske inte alltid vet om deras barn får rätt näring."

"Användningen av kosttillskott hos barn är ett viktigt hälsobeslut att diskutera med läkare, men mindre än hälften av föräldrarna som har gett sitt barn ett tillskott pratade med sitt barns vårdgivare."

Det är oklart, säger hon, om denna brist på konsultation är resultatet av att försörjare inte frågar om barnets näring, föräldrar som inte tycker att användning av kosttillskott kräver professionell rådgivning eller någon annan anledning.

Föräldrar i hushåll med lägre inkomster var också mindre benägna att prata om kosttillskottsanvändning med sitt barns vårdgivare, jämfört med föräldrar med högre inkomster, enligt rapporten.

"Leverantörer bör vara noggranna med att diskutera kost med familjer så att de förstår vad en hälsosam kost bör innehålla och använder kosttillskott på lämpligt sätt," sa hon. "I situationer där familjer inte har råd att ge en hälsosam kost, kan leverantörer hänvisa föräldrar till socialtjänstprogram som kan hjälpa."

Hon noterade att eftersom kosttillskott klassificeras av U.S. Food and Drug Administration som livsmedel, får de inte samma premarketing utvärdering och granskning som mediciner.

"Det finns begränsad forskning om säkerheten och effekten av kosttillskott och potentiella biverkningar för barn. Men vissa föräldrar kanske inte är medvetna om att kosttillskott inte genomgår rigorösa FDA-tester och godkännande, säger Clark.

"För att minimera riskerna med användning av kosttillskott bör föräldrar dela oro över sitt barns kost med en barnläkare som kan hjälpa dem att identifiera de bästa strategierna för att förbättra den näringsmässiga kvaliteten på sitt barns kost och avgöra om kosttillskott rekommenderas."