Dricka vin till måltider associerade med lägre risk för typ 2-diabetes

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

  • En studie som inkluderade nästan 312 000 nuvarande drickare tyder på att intag av måttliga mängder alkohol (högst 14 gram per dag för kvinnor och 28 gram per dag för män), särskilt vin, med måltider var associerat med en lägre risk att utveckla typ 2 diabetes.
  • Lägre risk för typ 2-diabetes inträffade endast när människor drack alkohol till måltider, inte när alkohol drack enbart.
    Endast måttliga mängder alkohol hade en positiv inverkan på utvecklingen av typ 2-diabetes – upp till ett glas av vin dagligen för kvinnor och upp till två glas dagligen för män.
  • American Heart Association rekommenderar att vuxna som inte dricker alkohol inte ska börja. Bland vuxna som dricker alkohol regelbundet bör de prata med sina läkare om fördelarna och riskerna med att konsumera alkohol med måtta. Experter varnar för att dessa resultat inte är en anledning för icke-drickare att börja dricka alkohol.

En analys av hälsodata för nästan 312 400 nuvarande drickare tyder på att intag av alkohol, framför allt vin, med måltider är associerat med en lägre risk att utveckla typ 2-diabetes, enligt preliminär forskning som ska presenteras vid American Heart Association's Epidemiology, Prevention, Lifestyle &Cardiometabolic Health Conference 2022. Mötet hölls personligen i Chicago och praktiskt taget tisdag 1 mars – fredag ​​4 mars 2022, och erbjuder det senaste inom befolkningsbaserad vetenskap relaterad till främjande av kardiovaskulär hälsa och förebyggande av hjärta sjukdom och stroke.

"Effekterna av alkoholkonsumtion på hälsan har beskrivits som ett tveeggat svärd på grund av dess uppenbara förmåga att skära djupt i båda riktningarna - skadligt eller användbart, beroende på hur det konsumeras", säger studieförfattaren Hao Ma, M.D., Ph. .D., en biostatistisk analytiker vid Tulane University Obesity Research Center i New Orleans. "Tidigare studier har fokuserat på hur mycket människor dricker och har haft blandade resultat. Väldigt få studier har fokuserat på andra dryckesdetaljer, till exempel tidpunkten för alkoholintag.”

Alkoholkonsumtion är kopplat till hälsorisker på kort och lång sikt, inklusive motorfordonsolyckor, våld, sexuella riskbeteenden, högt blodtryck, fetma, stroke, bröstcancer, leversjukdom, depression, självmord, olyckor, alkoholmissbruk och alkoholism. Dessa hälsorisker ökar när mängden alkohol en person dricker ökar. För vissa cancerformer och andra hälsotillstånd ökar risken även vid mycket låga nivåer av alkoholkonsumtion – mindre än en drink dagligen.

American Heart Association och U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) rekommenderar att vuxna som inte dricker alkohol inte ska börja. Bland dem som dricker alkohol regelbundet bör de prata med sina läkare om fördelarna och riskerna med att konsumera alkohol med måtta. Vissa människor bör inte dricka alls, inklusive kvinnor som är gravida eller försöker bli gravida, personer under 21 år och personer med vissa hälsotillstånd.

En nyckel för dem som redan dricker alkohol är måttlighet. Måttligt drickande definieras som ett glas vin eller annan alkoholhaltig dryck dagligen för kvinnor och upp till två glas dagligen för män. Det visar sig vara upp till 14 gram, eller cirka 150 ml, vin per dag för kvinnor och upp till 28 gram, eller cirka 300 ml, vin dagligen för män, enligt Ma.

"Kliniska prövningar har också funnit att måttligt drickande kan ha vissa hälsofördelar, inklusive på glukosmetabolismen. Det är dock fortfarande oklart om fördelarna med glukosmetabolism leder till en minskning av typ 2-diabetes, säger han. "I vår studie försökte vi avgöra om sambandet mellan alkoholintag och risken för typ 2-diabetes kan skilja sig åt beroende på tidpunkten för alkoholintag med avseende på måltider."

I den här studien undersökte forskare specifikt effekten av måttligt drickande kan ha relaterat till nystartad typ 2-diabetes bland alla studiedeltagare under cirka 11 år (mellan 2006 och 2010). Data granskades för nästan 312 400 vuxna från den brittiska biobanken som självrapporterade sig som regelbundna alkoholdrickare. Deltagarna hade inte diabetes, hjärt-kärlsjukdomar eller cancer vid tidpunkten för studieinskrivningen. Personer som minskade sin alkoholkonsumtion på grund av sjukdom, läkares råd eller graviditet uteslöts från studien. Medelåldern på deltagarna var cirka 56 år, något mer än hälften av de vuxna var kvinnor och 95 % var vita vuxna.

Analysen fann:

  • Under ett genomsnitt av nästan 11 års uppföljning utvecklade cirka 8 600 av de vuxna i studien typ 2-diabetes.
  • Alkohol i samband med måltid var associerat med en 14 % lägre risk för typ 2-diabetes jämfört med att konsumera alkohol utan att äta mat.
  • Den potentiella fördelen med måttligt drickande på risken för typ 2-diabetes var uppenbar endast bland de personer som drack alkohol under måltiderna, även om den specifika tiden för måltiderna inte samlades in i denna studie.
  • Det positiva sambandet mellan alkoholdrickande i samband med måltider och typ 2-diabetes var vanligast bland deltagarna som drack vin jämfört med andra typer av alkohol.
  • Intag av vin, öl och sprit hade olika associationer till risken för typ 2-diabetes. Medan ett högre intag av vin var associerat med en lägre risk för typ 2-diabetes, var en högre mängd öl eller sprit associerad med en högre risk för typ 2-diabetes.

"Budskapet från den här studien är att att dricka måttliga mängder vin till måltider kan förhindra typ 2-diabetes om du inte har ett annat hälsotillstånd som kan påverkas negativt av måttlig alkoholkonsumtion och i samråd med din läkare," sa Ma.

Trots resultaten av denna robusta analys av friska drickare är sambandet mellan alkoholkonsumtion och nystartad typ 2-diabetes fortfarande kontroversiellt, enligt Robert H. Eckel, M.D., FAHA, en tidigare president (2005-2006) för American Heart Association , som inte var involverad i studien.

"Dessa data tyder på att det inte är alkoholen med måltider utan andra ingredienser i vin, kanske antioxidanter, som kan vara faktorn för att potentiellt minska nystartad typ 2-diabetes. Även om typen av vin, rött mot vitt, måste definieras och validering av dessa fynd och fördelningsmekanismer behövs, tyder resultaten på att om du konsumerar alkohol till måltider kan vin vara ett bättre val, säger Eckel. professor i medicin, emeritus vid avdelningen för endokrinologi, metabolism och diabetes och avdelningen för kardiologi vid University of Colorado Anschutz Medical Campus.

En studiebegränsning är att de flesta av de som deltog var självrapporterade vita vuxna och av europeisk härkomst. Det är okänt om fynden kan generaliseras till andra populationer.

Medförfattare är Xuan Wang, M.D., Ph.D.; Xiang Li, M.D., Ph.D.; Yoriko Heianza, Ph.D.; och Lu Qi, M.D., Ph.D., FAHA. Författarnas avslöjanden listas i sammandraget.

Studien finansierades av National Heart, Lung, and Blood Institute och National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, som båda är avdelningar av National Institutes of Health.