Intag av totalt 4-6 koppar dagligen var associerat med de lägsta riskerna.
Att dricka kaffe eller te kan vara associerat med en lägre risk för stroke och demens, enligt en studie av friska individer i åldern 50-74 som publicerades den 16 november 2021 i den öppna tidskriften PLOS Medicine . Att dricka kaffe var också förknippat med en lägre risk för demens efter stroke.
Stroke är livshotande händelser som orsakar 10 procent av dödsfallen globalt. Demens är en allmän term för symtom relaterade till försämrad hjärnfunktion och är ett globalt hälsoproblem med en hög ekonomisk och social belastning. Post-stroke demens är ett tillstånd där symtom på demens uppstår efter en stroke.
Yuan Zhang och kollegor från Tianjin Medical University, Tianjin, Kina studerade 365 682 deltagare från UK Biobank, som rekryterades mellan 2006 och 2010 och följde dem till 2020. I början rapporterade deltagarna själva sitt kaffe- och teintag. Under studieperioden utvecklade 5 079 deltagare demens och 10 053 drabbades av minst en stroke.
Personer som drack 2-3 koppar kaffe eller 3-5 koppar te per dag, eller en kombination av 4-6 koppar kaffe och te, hade den lägsta förekomsten av stroke eller demens. Individer som drack 2-3 koppar kaffe och 2-3 koppar te dagligen hade 32 % lägre risk för stroke (HR, 0,68, 95 % CI, 0,59-0,79; P <0,001) och 28 % lägre risk för demens (HR, 0,72, 95 % KI, 0,59-0,89; P =0,002) jämfört med de som varken drack kaffe eller te. Intag av kaffe ensamt eller i kombination med te var också associerat med lägre risk för demens efter stroke.
Den brittiska biobanken återspeglar ett relativt friskt urval i förhållande till den allmänna befolkningen, vilket kan begränsa möjligheten att generalisera dessa associationer. Dessutom utvecklade relativt få personer demens eller stroke, vilket kan göra det svårt att extrapolera frekvensen exakt till större populationer. Slutligen, även om det är möjligt att kaffe- och tekonsumtion kan vara skyddande mot stroke, demens och demens efter stroke, kan detta orsakssamband inte härledas från associationerna.
Författarna tillägger:"Våra fynd tydde på att måttlig konsumtion av kaffe och te separat eller i kombination var förknippad med lägre risk för stroke och demens."
Referens:"Konsumtion av kaffe och te och risk för att utveckla stroke, demens och poststroke demens:A cohort study in the UK Biobank" av Yuan Zhang, Hongxi Yang, Shu Li, Wei-dong Li och Yaogang Wang, 16 november 2021, PLoS Medicin .
DOI:10.1371/journal.pmed.1003830
Finansiering:Denna studie finansierades av National Natural Science Foundation of China (bidrag nr. 91746205), mottagits av YW. Finansiärerna hade ingen roll i studiedesign, datainsamling och analys, beslut att publicera eller förberedelse av manuskriptet.
