Populära energidrycker kan ge dig en boost, men de kan också bidra till eventuella allvarliga hjärtsjukdomar, visar resultat.
Ett team av forskare, ledda av en professor vid Texas A&M University, har funnit att vissa energidrycker har negativa effekter på hjärtats muskelceller.
Studien, ledd av Dr. Ivan Rusyn, professor vid Veterinary Integrative Biosciences (VIBS) Department vid Texas A&M College of Veterinary Medicine &Biomedical Sciences (CVMBS), publicerades i Food and Chemical Toxicology . I den observerade forskare att kardiomyocyter – mänskliga hjärtceller odlade i ett laboratorium – exponerade för vissa energidrycker visade en ökad taktfrekvens och andra faktorer som påverkar hjärtfunktionen.
När den placeras i sammanhanget med människokroppen har konsumtion av dessa drycker kopplats till felaktig hjärtslag, kardiomyopati (sjukdom i hjärtmuskeln som gör det svårt för hjärtat att pumpa blod), ökat blodtryck och annat hjärta villkor.
Med den globala försäljningen av energidrycker uppskattad till 53 miljarder dollar 2018 och snabbt växande, är det viktigt att förstå de potentiella oavsiktliga hälsokonsekvenserna förknippade med dessa drycker, enligt Rusyn.
"Eftersom konsumtionen av dessa drycker inte är reglerad och de är allmänt tillgängliga över disk för alla åldersgrupper, är potentialen för negativa hälsoeffekter av dessa produkter ett ämne för oro och nödvändig forskning," sa Rusyn. "Faktiskt har konsumtionen av energidrycker förknippats med ett brett spektrum av negativa hälsoeffekter hos människor, många av dem handlar om effekterna på hjärtat."
Forskare utvärderade 17 allmänt tillgängliga över-the-counter varumärken. De behandlade sedan kardiomyocyter med varje drink.
Forskare studerade också sammansättningen av energidryckerna med hjälp av nya metoder. Genom att jämföra effekterna och olika ingredienskoncentrationer i varje dryck kunde de sluta sig till vilka ingredienser som kan bidra mer till negativa effekter på de behandlade kardiomyocyterna. Med hjälp av matematiska modeller fastställde forskare att den möjliga närvaron av teofyllin, adenin och azelat, ämnen som kan ha negativa effekter på hjärtat.
"Lite är känt om de ingredienser som kan bidra till de negativa effekterna av energidrycker på hjärtat," sa Rusyn. "Särskilt, bevisen för kardiovaskulära effekter från studier på människor är fortfarande ofullständiga, eftersom de kontrollerade kliniska prövningarna i stort sett var begränsade i antalet deltagare. De testades endast ett begränsat antal typer av energidrycker och är svåra att jämföra direkt, eftersom de använde olika metoder för att utvärdera det kardiovaskulära systemets funktion.”
Ytterligare forskning är berättigad om ingredienserna som identifierats i denna studie för att garantera säkerheten för deras konsumtion, särskilt av konsumenter med redan existerande hälsotillstånd.
"Denna studie visar att några av de testade energidryckerna kan ha effekter på mänskliga kardiomyocyter, och dessa data bekräftar andra studier på människor," sa Rusyn. "Därför hoppas vi att konsumenterna noggrant kommer att väga de prestationshöjande fördelarna med dessa drycker kontra de nya uppgifterna som tyder på att de kan ha verkliga negativa effekter.
"Vi hoppas också att Food and Drug Administration tittar närmare på om dessa drycker kan behöva ses över noggrant med avseende på eventuell märkning av deras negativa hälsoeffekter, och om vissa åldersgrupper och mottagliga delpopulationer bör avrådas från konsumtion av dessa drycker.”
Referens:"Relationer mellan beståndsdelar i energidrycker och slagparametrar i humaninducerade pluripotenta stamceller (iPSC)-härledda kardiomyocyter" av Yu-Syuan Luo, Zunwei Chen, Alexander D. Blanchette, Yi-Hui Zhou, Fred A. Wright, Erin S. Baker, Weihsueh A. Chiu och Ivan Rusyn, 12 januari 2021, Food and Chemical Toxicology .
DOI:10.1016/j.fct.2021.111979
