Ny forskning tyder på att ett högre kostintag av långkedjiga omega-3-fettsyror i barndomen kan minska risken för att utveckla efterföljande astma, men endast hos barn som bär på en vanlig genvariant.
Ny forskning tyder på att ett högre kostintag av långkedjiga omega-3-fettsyror i barndomen kan minska risken för att utveckla efterföljande astma, men endast hos barn som bär på en vanlig genvariant. Studien, som leds av Queen Mary University of London, är i samarbete med University of Bristol och University of Southampton, Storbritannien, och Karolinska Institutet, Sverige.
I Storbritannien får 1,1 miljoner barn (1 av 11) för närvarande behandling för astma och de flesta vuxna astma börjar i barndomen. NHS spenderar cirka 1 miljard pund per år på att behandla och ta hand om personer med astma.
Senior författare, professor Seif Shaheen från Queen Mary University of London, sa:"Astma är det vanligaste kroniska tillståndet i barndomen och vi vet för närvarande inte hur vi ska förhindra det. Det är möjligt att en dålig kost kan öka risken för att utveckla astma, men hittills har de flesta studier tagit "snap-shots", som mäter kost och astma under en kort tidsperiod. Istället mätte vi kosten och följde sedan upp barn under många år för att se vem som utvecklade astma och vem som inte gjorde det.
"Även om vi inte med säkerhet kan säga att att äta mer fisk kommer att förhindra astma hos barn, baserat på våra resultat, skulle det ändå vara förnuftigt för barn i Storbritannien att konsumera mer fisk, eftersom få för närvarande uppnår rekommenderat intag."
Fisk är av särskilt intresse eftersom den är en rik källa till de långkedjiga omega-3-fettsyrorna, eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA), som har antiinflammatoriska egenskaper.
Studien, publicerad i European Respiratory Journal , använde data från en stor brittisk födelsekohort, Children of the 90s, som rekryterade mödrar som var gravida i början av 1990-talet och har följt upp deras avkommor sedan dess. De analyserade sambandet mellan intag av EPA och DHA från fisk vid 7 års ålder (uppskattad genom frågeformulär för matfrekvens) och förekomsten av nya fall av läkare-diagnosticerad astma vid 11-14 års ålder.
Långkedjigt omega-3-intag från fisk var inte associerat med astma i kohorten som helhet (4 543 personer). Teamet tittade dock mer i detalj på barn med en viss genetisk sammansättning. Mer än hälften av barnen bar på en vanlig variant av fettsyradesaturas-genen (FADS) som är associerad med lägre nivåer av långkedjiga omega-3-fettsyror i blodet. Hos dessa barn var ett högre intag av långkedjiga omega-3-fettsyror associerat med en lägre risk för astma. Risken var 51 procent lägre, att jämföra de i den övre kvartilen av långkedjigt omega-3-intag med de i den nedre kvartilen.
Vidare återfanns detta fynd även i en oberoende födelsekohortstudie i Sverige (BAMSE).
Eftersom de bara har hittat en observationsassociation, varnar forskarna för att de inte kan säga med säkerhet att ett högre intag av långkedjiga omega-3-fettsyror i barndomen kan förhindra den efterföljande utvecklingen av astma. Nästa steg är att se om högre intag också är förknippat med en lägre risk för exacerbationer hos barn som redan har astma.
Referens:"Intag av n-3 fleromättade fettsyror i barndomen, FADS genotyp, och incident astma” Mohammad Talaei, Emmanouela Sdona, Philip C. Calder, Louise R. Jones, Pauline M. Emmett, Raquel Granell, Anna Bergström, Erik Melén och Seif O. Shaheen, 27 januari 2021, European Respiratory Journal .
DOI 10.1183/13993003.03633-2020
Projektet finansierades av Rosetrees Trust och The Bloom Foundation. Det brittiska medicinska forskningsrådet, Wellcome och University of Bristol tillhandahåller kärnstöd till barn på 90-talet.
