Större efterlevnad av medelhavsdieten har inverkan på åldrandet

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Ny forskning från Brigham and Women's Hospital är den första studien som kopplar samman kvinnor, medelhavskost och biomarkörer för åldrande, vilket avslöjar att större följsamhet till Medelhavsdieten korrelerade med längre telomerer.

Medelhavsdieten har konsekvent kopplats samman med en rad hälsofördelar, inklusive minskad risk för kronisk sjukdom och cancer. Hittills har dock inga studier associerat kosten med längre telomerer, en av biomarkörerna för åldrande.

I en studie publicerad i tisdags online i The BMJ fann forskare vid Harvard-anslutna Brigham and Women's Hospital (BWH) att större följsamhet till Medelhavsdieten korrelerade med längre telomerer.

Telomerer är repetitiva DNA-sekvenser i ändarna av kromosomerna som blir kortare varje gång en cell delar sig. Kortare telomerer har associerats med minskad förväntad livslängd och ökad risk för åldringsrelaterad sjukdom, medan längre telomerer har kopplats till livslängd. Telomerförkortning påskyndas av stress och inflammation, och forskare har spekulerat i att följsamhet till medelhavsdieten kan hjälpa till att skydda mot den effekten.

"Såvitt vi vet är detta den största befolkningsbaserade studien som specifikt tar upp sambandet mellan medelhavskost och telomerlängd hos friska medelålders kvinnor", förklarade Immaculata De Vivo, docent vid Channing Division of Network Medicine vid BWH och Harvard T.H. Chan School of Public Health, seniorförfattaren till denna studie. "Våra resultat stödjer ytterligare fördelarna med att följa denna diet för att främja hälsa och livslängd."

Forskarna analyserade 4 676 sjukdomsfria kvinnor från Nurses’ Health Study som hade fyllt i matfrekvensenkäten och vars telomerlängder hade mätts. De fann att en större efterlevnad av Medelhavsdieten var förknippad med längre telomerer, och att även små förändringar i kosten gjorde skillnad.

"Våra resultat visade att hälsosam kost, totalt sett, var förknippad med längre telomerer. Men det starkaste sambandet observerades bland kvinnor som höll sig till Medelhavsdieten”, förklarade Marta Crous Bou, postdoktor vid Channing Division of Network Medicine och första författaren till studien.

De Vivo noterar att framtida forskning bör inriktas på att fastställa vilka komponenter i medelhavskosten som driver denna förening. Detta skulle göra det möjligt för forskare att få insikt i den biologiska mekanismen, samt ge underlag för ökad folkbildning för informerade livsstilsval.

Publikation :Marta Crous-Bou, et al., "Mediterranean diet and telomere length in Nurses' Health Study:population based cohort study," BMJ, 2014; 349; doi:https://dx.doi.org/10.1136/bmj.g6674

Bild:Brigham and Women's Hospital