Studien visar att kvinnor som bara åt en halv kopp honungsmango fyra gånger i veckan såg en minskning av rynkor.
Pilotstudie visar lovande resultat.
- Kvinnor som åt en halv kopp fyra gånger i veckan såg en minskning av rynkor efter två månader
- Kvinnor som åt mer, en och en halv kopp, under samma tidsperioder såg en ökning av rynkor
- Grupp som konsumerade mindre mängder såg förbättringar i svårighetsgrad, längd och bredd på fina, djupa och framväxande rynkor
Mango, liksom andra apelsinfrukter och grönsaker, är rika på betakaroten och ger antioxidanter som kan fördröja cellskador. En ny studie från forskare vid University of California, Davis, finner att äta Ataulfo mango, även känd som honung eller champagne mango, kan ha en annan fördel - att minska ansiktsrynkor hos äldre kvinnor med ljusare hud. Studien publicerades i tidskriften Nutrients .
Postmenopausala kvinnor som åt en halv kopp Ataulfo-mango fyra gånger i veckan såg en minskning med 23 procent av djupa rynkor efter två månader och en minskning med 20 procent efter fyra månader.
"Det är en betydande förbättring av rynkor", säger huvudförfattaren Vivien Fam, doktorand vid UC Davis Department of Nutrition. Men resultaten är mycket specifika och kommer med en varning.
"Kvinnor som åt en och en halv kopp mango under samma perioder såg en ökning av rynkor. Detta visar att även om en del mango kan vara bra för hudens hälsa, kanske för mycket av det inte är det”, sa Fam.
Forskare sa att det är oklart varför intag av mer mango skulle öka svårighetsgraden av rynkor men spekulerar i att det kan vara relaterat till en robust mängd socker i den större delen av mango.
Kvantifierbara resultat
Den randomiserade kliniska pilotstudien involverade 28 postmenopausala kvinnor med Fitzpatrick hudtyp II eller III (hud som bränner lättare än solbränna). Kvinnor delades in i två grupper:en grupp konsumerade en halv kopp mango fyra gånger i veckan under fyra månader, och en annan konsumerade en och en halv kopp under samma tidsperiod. Ansiktsrynkor utvärderades med ett högupplöst kamerasystem.
"Systemet vi använde för att analysera rynkor gjorde det möjligt för oss att inte bara visualisera rynkor, utan att kvantifiera och mäta rynkor", säger Robert Hackman, professor vid institutionen för näringslära och motsvarande författare till studien. "Detta är extremt exakt och gjorde att vi kunde fånga mer än bara utseendet på rynkor eller vad ögat kan se."
Studien tittade på svårighetsgraden, längden och bredden av fina, djupa och framväxande rynkor. Fam sa att gruppen som konsumerade en halv kopp mango såg förbättringar i alla kategorier.
Fam sa att ytterligare forskning behövs för att lära sig mekanismerna bakom minskningen av rynkor. Hon sa att det kan bero på de gynnsamma effekterna av karotenoider (orange eller röda växtpigment) och andra fytonäringsämnen som kan hjälpa till att bygga kollagen.
Referens:"Prospective Evaluation of Mango Fruit Intake on Facial Wrinkles and Erythema in Postmenopausal Women:A Randomized Clinical Pilot Study" av Vivien W. Fam, Roberta R. Holt, Carl L. Keen, Raja K. Sivamani och Robert M. Hackman, 4 november 2020, Näringsämnen .
DOI:10.3390/nu12113381
Andra författare, alla från UC Davis, inkluderar Roberta Holt, Department of Nutrition; Carl Keen, avdelningarna för nutrition och internmedicin; och Raja Sivamani, Institutionen för dermatologi. Forskningsstöd kom från National Mango Board.
