Framtiden för nutrition
För att få en glimt av framtiden måste vi ofta titta in i det förflutna och identifiera gemensamma mönster. En av de trender som uppenbarar sig i alla större kulturer är införandet av mycket vördade, högt näringsmässigt täta, livslängdsförbättrande livsmedel som finns i deras bebodda miljö. I vår tid har vi katalogiserat alla huvudvarorna i dessa civilisationer under grupperingen "supermat". Dessa är unika bland vanligare matval av en mängd olika skäl. En av dessa och potentiellt viktigaste är att de innehåller nya föreningar som sällan finns i andra livsmedel. I vissa fall är dessa egenskaper helt unika för det enskilda livsmedel och kan inte replikeras i ett laboratorium. På grund av den stora mångfalden och unika av dessa livsmedel anses de vara terapeutiska livsmedel. Detta innebär att de rekommenderas, och har använts historiskt, som helande medel och förebyggande näring som en del av en diet med längre livslängd.
Sättet jag utbildar folk om supermat är att de representerar naturens föredragna ersättning för kosttillskott. Det är ett känt faktum att leva på 1900-talet att strategiskt komplement är nödvändigt. Det har varit min observation genom åren att syntetiska kemiskt extraherade isolerade näringsämnen i de flesta fall kan få kroppens metaboliska rytm ur balans. Det är därför vi nu riktar vår uppmärksamhet mot livsmedel och hela livsmedelskoncentrat som innehåller alla deras aktiva föreningar, som inte extraheras med kemiska lösningsmedel, som har en historisk härstamning som går hundratals till tusentals år av användning som nyckelkomponenter i anti-aging-dieter i blå zoner runt om i världen och utanför, och i slutet av dagen är 100% mat.
Mikroalger
Näringens framtid finns i havet.
— Jacques-Yves Cousteau
Fossila uppgifter visar att cyanobakterier eller "blågröna alger" har funnits på jorden så långt tillbaka som den prekambriska eran. Det är allmänt trott att de första organismerna som fanns på jorden, även under den arkeiska eran, var encelliga fotosyntetiska alger. Det finns över fyrtiotusen uppskattade sorter av mikroalger som utgör basen i hela näringskedjan. Den stora majoriteten av jordens totala syre- och livsmedelsförsörjning (80-90%) är beroende av olika former av dessa encelliga organismer. Det är väl teoretiserade att hela jordens atmosfär förändrades av fotosyntesen av mikroalger, vilket förvandlade atmosfären från en oxiderande (anaerob) miljö till en syrerik (aerob) miljö, vilket ledde till en rikare grad av biologisk mångfald.
"Genom alla större kulturer är inkluderingen av högt vördade högt näringsmässigt täta livsmedel som finns i deras bebodda miljö."
Den mycket berömde undervattensfararen från 1900-talet Jacques Cousteau studerade havets mysterium och alla dess livsformer. Han trodde att sökandet efter mänsklig näring och en riktigt hälsosam kost skulle hitta tillbaka till havet. Detta verkar vara nästa gräns för människosläktet, och tillhandahåller åtminstone de nödvändiga ingredienserna för balanserad näring. Havets mikroalger och växtplankton levererar extraordinär näring som är lämplig för alla människor över hela linjen, speciellt för barn under utveckling, alla stadier av graviditeten, kronisk ben- och muskelatrofi, äldre och varje situation däremellan. Tänk på Jacques ord när vi går framåt; "Havet, den stora förenaren, är människans enda hopp. Nu, som aldrig förr, har den gamla frasen en bokstavlig betydelse:vi är alla i samma båt.”
Marin växtplankton
Marin växtplankton är allmänt överens om att vara en av de främsta livslängdsförstärkande livsmedel som människan känner till och är som sådan en viktig del av alla livsförlängningsregimer.
Marint växtplankton anses vara grunden för alla levande organismer på planeten. I havets vidder finns små mikroskopiska encelliga alger som kallas växtplankton. De är till stor del fyllda med klorofyll, vilket ger dem en stark grön pigmentering och ökande syre i musklerna hos dem som konsumerar det. Växtplankton står för upp till hälften av den fotosyntetiska aktiviteten på vår planet. Alla djur och växter, på ett eller annat sätt, är beroende av denna bakterie/alg då den är en direkt länk till all vår matförsörjning. Djuren, som björnar, som fångar fisk konsumerar växtplankton eftersom fisken som björnen äter livnär sig på plankton. De små oceaniska räkorna som kallas krill konsumerar också växtplankton och det är där de får sina unika hälsoegenskaper. Valar som har det största nervsystemet i världen konsumerar stora mängder krill. När växtplankton rör sig genom näringskedjan påverkar det alla former av liv från början till slut.
Gratis kurs i enlightened Living:Ta din lycka, hälsa, välstånd och medvetande till nästa nivå
Upptäck kraftfulla insikter och tekniker för att skapa strålande hälsa, lycka, välstånd, frid och flöde i ditt liv och dina relationer. Marinbaserad mat mot åldrande är avgörande för komplett näring eftersom ett överdrivet beroende av landbaserade livsmedel kan leda till brister på spårmineraler och mikronäringsämnen som finns i rikligt med sjögräs och alger. Växtplankton är en otrolig källa till hjärnans näring eftersom det innehåller de långkedjiga omega-3-fettsyrorna EPA och DHA, som är nödvändiga för en korrekt livslängdsdiet och oftast kommer från fisk, som ofta konsumeras i världens blå zoner. Men på grund av förorening av tungmetaller, radioaktiva föroreningar och överfiske i haven, rekommenderas inte fiskkällor ofta. Som en vegansk näringskälla är detta ett utmärkt hjälpmedel för hjärnan, nerver, cellulär energiproduktion och muskelbränsle.Det fina med marint växtplankton är att det matar våra celler utan störningar av matsmältningen. Matsmältningsprocessen stör ofta upptaget av näringsämnen, och därför tillgodogör vi oss inte alltid det som behövs. För att smälta mat måste vår kropp förbruka tillräckligt med energi för att göra det. Ju svårare det är att bryta ner ett livsmedel, desto mer energi måste användas för att sprida proteiner, sockerarter, oljor etc. till deras destination. Inledningsvis måste kroppen identifiera maten och sedan omvandla den till användbara energiformer. Växtplankton gör detta omedelbart utan omvandling, vilket innebär att det inte slösar biologisk energi och skapar faktiskt insättningar på vårt energisparkonto i våra celler. Dessa cellulära energivalutor kallas nukleotider (ATP, ADP, GTP) som går förbi mitokondrierna (energilager för våra celler) så att energipaketen levereras direkt till cellen, medan de flesta livsmedel måste passera genom mitokondrierna som en process. fabrik för att resten av kroppen ska få näring.
Marint fytoplankton innehåller det mest kompletta näringspaketet av alla kända livsmedel, vilket är anledningen till att det är en nyckelkomponent i alla anti-aging-protokoll och livslängdsdieten. Det är en komplett proteinkälla, uppskattad till cirka 60 viktprocent protein och 100 % biotillgänglig. Denna egenskap är praktiskt taget ovanlig i näringsvärlden. Växtplankton har alla kända mineraler som människokroppen behöver och kanske alla okända mineraler. Detta är inte förvånande med tanke på att dess ursprung ligger djupt inne i havet där överflöd av mineraler finns. Enligt David Wolfe i sin bok Super Foods , Marint fytoplankton innehåller enorma mängder av B-vitaminer som B1, B2, B3,B5, B6 och B12, tillsammans med vitamin A, C och D. Dessa krävs för hormonsyntes, stressreducering, spermieproduktion, nervtillväxt faktorer, ögonhälsa, vävnadsreparation och immunstöd.
Marint fytoplankton är säkert för alla åldrar, särskilt barn för konstruktion av ben, vävnader, hjärna, nervsystem och skelettmineralisering. De som är äldre kan verkligen dra nytta av denna livslängdsmat genom att återta det som förlorats av vissa degenerativa tillstånd genom att fylla i hålen som kan ha blivit tomma under en livstid.
Medveten livsstil rekommenderar
Oceans Alive Marint växtplankton
Oceans Alive marint växtplankton som den odlade i ultrarena fotobioreaktorer – som i huvudsak är banbrytande ekologiskt sunda anläggningar specialiserade för att odla växtplankton. Växtplankton i öppet hav rekommenderas inte på grund av föroreningar och föroreningar i haven. De använder en speciell stam av marint växtplankton som är känd för att vara upp till 8 000 gånger mer potent och näringstät än något annat märke.
Spirulina
"Bästa maten för framtiden"
— FN:s världsmatkonferens 1974 på tal om Spirulina
spirulina har använts av forntida kulturer som en kärnmat och en viktig del av deras livsförlängningsdiet. foto:william ismael
Den berömda cyanobakteriealgen i Sydamerika, spirulina är en av framtidens främsta livsmedel. Med tanke på forskningen, den historiska användningen och den näringsmässiga biologiska mångfalden är spirulina en av de mest rekommenderade livsmedel att införliva i någon hälsosam kost. Den senaste uppkomsten av denna havsalg var 1964 när den belgiske botanikern Jean Leonard tog med den till den moderna världen. Innan dess visste ingen i den moderna civilisationen något om det. Användningen av spirulina som basvaror går längre tillbaka än i början av 1500-talet när Hernando Cortez kom till den aztekiska nationen. I Mexico City var Spirulina den huvudsakliga proteinkällan som konsumerats i hundratals år och har blivit en av grundämnena i många vegetariska livslängdsdieter idag. Olika varianter av spirulina har införlivats i kosten för inhemska mexikaner, afrikaner, asiater och sydamerikaner. Spirulina sägs ha bebott jorden så långt tillbaka som tiden har tillåtit.
"I Mexico City var Spirulina den huvudsakliga proteinkällan som konsumerats i hundratals år och har blivit en av grundämnena i många vegetariska dieter idag."
Spirulina är 60% (51-71%) protein i torrsubstansvikt. Även om US National Library of Medicine sa att spirulina inte var bättre än mjölk eller kött som proteinkälla och var cirka 30 gånger dyrare per gram, så tar de inte hänsyn till att spirulina innehåller en fullständig biotillgänglig aminosyraprofil medan ingen av mjölken Det gör inte heller någon köttprodukt, särskilt när dessa produkter tillagas. Till skillnad från kokt animaliskt protein har spirulina inte visat sig ge några negativa biverkningar hos människor eller djur, oavsett dosering. Under 2009 genomfördes en studie med 550 undernärda barn som matade dem upp till 10 gram spirulinapulver per dag utan toxiska effekter. Spirulina har visat sig hjälpa och förhindra toxin-inducerade skador på det kardiovaskulära systemet, körtelsystemet, reproduktionssystemet och nervsystemet vilket gör det till ett av de bästa livsmedel för att vända åldrande.
Spirulina innehåller kraftfulla antioxidantpigment som stödjer alla biologiska processer och gör det till en nyckelkomponent i all livslängdsdiet. Pigmentering i spirulina är relaterad till ögonhälsa och nervsystemets funktion. Några av pigmenten i spirulina är bland annat betakaroten (ögonnäthinnan), zeaxantin (ögonnäthinnan), klorofyll (blodhälsa) och xantofyll (ögonskydd). En av särskilt intresse är phycocyanin som bokstavligen översätts till algblått. Denna djupt pigmenterade substans är en kraftfull fria radikaler som skyddar oss från överdriven oxidation. Forskare i Japan fann att phycocyanin var lever- och njurskyddande under stadier av avgiftning. Detta blå pigment betraktas som den förening som ansvarar för spirulinas skyddande förmåga mot njursvikt orsakad av läkemedelsadministrationer. I boken Healing with Whole Foods av Paul Pitchford anger tydligt fördelen:
Forskningsstudier har visat att spirulina har förmågan att blockera replikeringen av HIV T-celler hos människor. Det har visat sig hjälpa undernärda barn med eller utan hiv att öka viktökningen och förbättra anemiska tillstånd. En studie gjord 2007 visade att spirulina faktiskt förbättrade antioxidantpotentialen hos patienter som fick det i 16 veckor. Blodplasman hos dessa patienter visade att antioxidantnivåerna hade ökat. Det råder ingen tvekan om att detta kommer att vara ett av de viktigaste livslängdstillskotten, tillsammans med andra mikroalger som chlorella, marint växtplankton och blågröna alger, när vi går in i framtiden.
Medveten livsstil rekommenderar
Ekologiskt Spirulina-pulver
Detta djupa, rika, ultrafräscha blågröna spirulinapulver är något av den högsta kvaliteten och renaste som finns i världen just nu. Laddat med mycket biotillgängliga näringsämnen, antioxidanter och komplett protein, Triquetra Healths organiska Spirulina-pulver är en viktig superfood mot åldrande.
Chlorella
chlorella är vördad i många kulturer över hela världen som en nyckelkomponent i livslängdsdieten. foto:istock
Chlorella är en encellig grönalg som har fått sitt namn från sitt rika klorofylinnehåll, det är också här den får sin djupgröna pigmentering. Det är den högsta kända födan i blodet som bygger upp näringsämnet klorofyl, 3-5% per gram, vissa föreslår till och med 10% per gram, medan den bästa vetegräsjuicen kan innehålla högst 0,2% per gram. Det har bedrivits en extraordinär grad av vetenskaplig forskning om chlorella så långt tillbaka som i början av 1900-talet. I slutet av 1940-talet ansågs chlorella vara en lovande matkälla och lösning på den ständigt ökande befolkningstillväxten som vid den tiden ansågs skapa hunger i världen. Denna alg ansågs avsluta den potentiella hungerkrisen genom att tillhandahålla en högkvalitativ matkälla över hela världen.
Alla superfood-alger har ett imponerande näringsämne, särskilt när det gäller protein, fettsyror, antioxidanter och mineraler, vilket är anledningen till att de rekommenderas som en del av alla livslängdsdieter. Klorofyl i torrsubstansvikt är ungefär 45 % protein, vilket gör det till en främsta matkälla för gravida mödrar, barn under utveckling och de som deltar i konsekventa träningsaktiviteter. En japansk studie följde 70 kvinnor som led av graviditetsinducerad hypertoni och graviditetsanemi. Kvinnorna delades upp i två grupper, en grupp fick placebo och den andra fick sex gram chlorella per dag från sin tredje graviditetsmånad fram till förlossningen. De som tog chlorella hade mätbara förbättringar i både sin anemi (mätt via hemoglobin) och graviditetsinducerade hypertonisymptom. Chlorella innehåller betydande mängder järn som är avgörande för att bygga blod för att förebygga och hjälpa anemiska tillstånd.
Under fotosyntesprocessen utvecklar chlorella en av sina mest unika egenskaper som kallas "chlorella tillväxtfaktorer". Chlorella är känt för att växa extremt snabbt, varje cell fyrdubblar sig själv var 20:e timme, och CGF är ansvariga för dess snabba tillväxt. Dessa anses vara anti-aging näringsämnen som hjälper kroppen att föryngra skadade celler från exponering för fria radikaler, förbättrad återhämtning från sjukdom, ökat immunsystems funktion och återväxt av skadade vävnader. I fall av Parkinsons, multipel skleros, demens eller något annat degenerativt tillstånd, särskilt i den snabba nedgången av kognitiva och/eller motoriska funktioner, är chlorella högt ansedd. CGF är känt för att reparera och bygga tillbaka isolerande nervvävnad som skyddar de ömtåliga nervfibrerna där vi kan tänka, känna och röra oss. Dessa CGF består av en hel kropp av värdefulla näringsämnen, mest intressanta är nukleotiderna RNA/DNA. Frånvaron av nukleotider i kosten över tid kan resultera i accelererade åldringsmarkörer på grund av en bromsning av cellulär reparation. Chlorella föreslås bidra till att öka avancerad cellulär reparation och hjälpa kroppen att bygga nytt genetiskt material, vilket gör det till en förstklassig livslängd. Forskning i Japan har kommit fram till att chlorella är den högsta naturliga källan till RNA där det tidigare ansågs vara sardiner.
Chlorella är allmänt ansedd för sina avancerade avgiftningsförmåga, särskilt för att ta bort miljögifter, plastföreningar och tungmetaller. Chlorella innehåller ett fibröst osmältbart skal som binder till toxiner som bioackumuleras i kroppen och eskorterar dem genom matsmältningskanalen för borttagning. Det har visat sig vara effektivt för att ta bort giftiga ämnen som tungmetaller (koppar, bly, kvicksilver, kadmium, nickel etc.), xenoestrogener som bekämpningsmedel, insekticider, herbicider och olika cancerframkallande föreningar som DDT, PCB och alkoholmetaboliter som är motsatsen till livsförlängning. Leverfunktionen är central för optimal hälsa, matsmältning, hormonutsöndringar och prestation.
Chlorella har visat sig vara leverskyddande, både som förebyggande och avgiftningsmodalitet. Dr. Fukui från Shapporo Medical University visade att konsumtion av 4-5 gram chlorella innan du dricker alkohol kan förhindra 96 % av baksmälla uppvisade av alkoholtoxicitet i levern. Betrakta detta utdrag från Dr. David Steelblock i hans bok Chlorella Natural Medicinal Algae :
Chlorella är överlägset en av de bästa supermatarna i min egen livslängdsdiet och har stor betydelse i avgiftningsprotokoll som jag utformar för hälsoklienter.
"Chlorella är allmänt ansedd för sina avancerade avgiftningsförmåga, särskilt för att ta bort miljögifter, plastföreningar och tungmetaller."
“På bara några decennier har intensivt jordbruk tagit bort jorden på näringsämnen som kan ha tagit tusentals eller miljoner år att utveckla. Summan av kardemumman är att utarmade jordar producerar utarmade matgrödor; utarmad mat bygger utarmade kroppar; utarmade kroppar bygger sjukdomar ... Chlorella, till skillnad från de flesta livsmedelsgrödor, odlas i vätska, inte i jord. De rätta ingredienserna för dess effektiva tillväxt kan lätt erhållas, så den kan odlas nästan var som helst (om klimatet tillåter), och andelen av dess olika näringsämnen kan ändras genom att modifiera tillväxtmediet. Chlorella omvandlar oorganiska kemikalier till aktiva, levande bionäringsämnen, solenergiförsedda för att ge livsnödvändiga näringsämnen."
— Chlorella, Fjärran Österns juvel, Dr Bernard Jenson
Medveten livsstil rekommenderar
Soldryck Ljudförstört organiskt Chlorella-pulver
Sun Potions Chlorella-pulver är ljudkrossat för att knäcka de tjocka cellväggarna hos Chlorella-algerna, vilket möjliggör maximal absorption av näringsämnen och biotillgänglighet. Certifierad organisk för maximal renhet och styrka, Sun Potions chlorella kommer i speciella mörkblå glasburkar som säkerställer att det känsliga Chlorella-pulvret är så fräscht och energiskt levande som möjligt.
Aloe Vera
" O Kärlek, vilka timmar var dina och mina, I land av palmer och södra tall; I länder med palmer, apelsinblommor, oliv, aloe, majs och vinstockar. ” — Alfred Tennyson
aloe vera har använts i årtusenden som ett kraftfullt läkande tillskott för lång livslängd. foto:tom parnell
Aloe Vera är en av de stora överlevnadsväxterna i världen. Den sägs ha sitt ursprung i Afrika och blomstrar nu över det globala landskapet i tempererade och tropiska klimat. Denna växt har gått i arv genom århundradena för sina unika helande och livsförlängande egenskaper. Egyptierna är de första människorna i historien som använder aloe. Det ryktas att de två egyptiska drottningarna, Nefertiti och Cleopatra, använde Aloe Vera ofta som en del av sin försköningsrutin. Denna växt var mycket vördad av egyptierna såväl som andra kulturer som en del av en diet och livsstil med längre livslängd. Muhammedanerna såg Aloe Vera som en religiös ikon och hängde den i dörröppningen i tron att den skulle skydda dem från negativa andar. Folket skulle skapa en blandning av aloe och myrra för balsamering vid en faraos död. Människor fick komma in på den uppskattade kungens begravning så länge de tog med sig minst ett pund aloe vera. Lockelsen av denna växt har bara undkommit en liten del av planeten. Aristoteles sägs ha övertalat Alexander den store att erövra landet Socotra (numera Jemen) för sina aloe vera-plantager. Under korstågens tider kokade tempelriddarna ihop en drink gjord av palmvin, hampa och aloemassa. De kallade detta "Jerusalems elixir" och trodde att detta skulle lägga avsevärda år till deras liv. Arabiska handlare hade fört aloe till Indien och Persien omkring 600 f.Kr. Araberna kom på hur de skulle skilja gelen från det yttre skalet. De kallade denna växt för "ökenliljan" för dess inre och yttre användningsområden.
Historien om aloe vera fortsätter att sträcka sig långt över kontinenter, vilket gör det till Stora Rom, Kina, Spanien, Portugal, Holland, Frankrike, Storbritannien och de flesta blåzonskulturer i hela världen. Varje sträcka av land som har haft sina händer på aloe började vörda det och införliva det i sina egna helande system. Christopher Columbus upptäckte aloe vera på sin andra resa till Amerika och rapporterade, "Fyra grönsaker är oumbärliga för människans välbefinnande:vete, druvan, oliv och aloe. Den första ger honom näring, den andra höjer sin själ, den tredje ger honom harmoni och den fjärde botar honom.”
Aloe vera uppvisar mycket unika egenskaper som gör detta till en riktig livslängd på alla sätt. Växten uppvisar en huskygrön rustning där inuti vart och ett av dessa kraftiga blad ligger en slemhaltig gel. Aloebladen måste filéas av för att kunna konsumera denna kraftfulla medicinska föda. Aloe kan användas lokalt och internt. Det föreslås i den här boken att använda den åt båda hållen. Det är inte allmänt rekommenderat här att använda många av de köpta aloe vera-koncentraten eller dryckerna, eftersom många är fyllda med konserveringsmedel och inte ens innehåller de medicinska egenskaper som denna växt är känd för. Den mjuka gelen är mycket koncentrerad med långkedjiga sockerarter som kallas polysackarider, vilket ger mättnad, långsiktig energiproduktion, antiinflammatoriska egenskaper och informerar vårt immunsystem med mycket avancerade "biologiska data" för att prestera bättre. De vita blodkropparna som utgör vårt immunförsvar fungerar mer effektivt på vissa typer av näringsämnen som dessa bittra polysackaridsocker. Dessa sällsynta sockerarter hjälper till att modulera vår immunitet, vilket hjälper till att bekämpa alla former av infektioner som svamp, viral och nanobakteriell (förkalkning). Speciellt virusinfektioner är ett stort problem i världen i stort. De är till och med mindre än bakteriella organismer och kräver en livskraftig värd för att överleva. De invaderar våra celler och, väl i kroppen, börjar de replikera virusceller i stället för vad som en gång var en frisk cell. Aloe vera är en kraftfull allierad i avlägsnandet av dessa virusproducerande organismer genom att återställa den känsliga balansen i vår inre terräng.
Glykonäringsämnena (polysackarider) i aloe vera hjälper till att stärka immunförsvaret genom att producera antioxidanter som hjälper till att identifiera och eliminera fria radikaler i kroppen och vänder åldrande. Antioxidanter som vitamin C och E finns i aloe samtidigt som de ökar produktionen av enzymet glutationsyntes i levern. Glutation är en kraftfull antioxidant som är viktig för utvecklingen av våra vita blodkroppar samt förhindrar skador på andra cellulära förmågor som hindrar när oxidation sker. Varje område i kroppen kan påverkas av den ökade produktionen av glutation såsom levern, aminosyratransport, enzymaktivering, proteinsyntes och kritiska metaboliska reaktioner som påverkar DNA-reparation.
Forskningsstudier gjorda vid Medical Plant Information Centre, Mahidol University i Bangkok visade att aloe vera-juice i sig kan ha betydande effekter på diabetespatienter genom att sänka blodsocker- och triglyceridnivåerna. En studie genomfördes med två grupper av 72 patienter med diabetes mellitus. En grupp tog en matsked aloejuice (inte ens hela gelén) två gånger om dagen och den andra fick placebo. Deras resultat visade att efter två veckor minskade de fastande blodsockernivåerna hos patienterna som drack aloejuice generöst och fortsatte att förbättras allt eftersom studien fortskred, vilket sannolikt förlängde livet som ett resultat.
I boken, Sugars that Heal , Emil I. Mondoa, MD, Mindy Kitei intygar ett fall där Aloe Vera användes för att stabilisera ett cancertillstånd där traditionell medicinsk behandling var ineffektiv.
"Aloe Vera-växten var mycket vördad av egyptierna såväl som andra forntida kulturer."
Denna växt är mest känd för sina aktuella användningsområden tillsammans med sina häpnadsväckande matsmältningsförbättrande egenskaper. Aloe hjälper kroppen att lugna matsmältningssystemet och kan vara till hjälp för många matsmältningsrubbningar som sår och irritabel tarm. Vår inre ytstruktur är uppradad med epitelceller som är ansvariga för bindvävsunderhåll där aloe vera stödjer replikeringen av dessa celler, vilket gör det till en nyckelkomponent i all livslängdsdiet. När vår inre miljö är ren och fungerar optimalt så börjar vår yttre miljö att visa det. Den topiska appliceringen kan vara anmärkningsvärd för solbränna, ärr, psoriasis, öppna sår och brännskador. Jag minns att jag vistades under solen för länge under en festival. Min hud visade tecken på allvarlig solbränna nästa dag. Jag filéade ett aloeblad och satte gelén på min panna och smetade ut den över hela ansiktet för dagen. Två dagar senare var min solbränna borta. Det rekommenderas att hålla gelén på en specificerad plats i timmar till en hel dag, beroende på sårets svårighetsgrad, för bästa resultat.
Medveten livsstil rekommenderar
Aloe Force Raw Aloe Vera Juice
Aloe Forces Aloe Vera Leaf Juice är helt klart den högsta kvalitetsprodukten som finns tillgänglig på planeten, förutom att direkt äta gelen från färska vildväxande löv. Eftersom de flesta inte har tillgång till det är detta det näst bästa. Aloe Force använder en speciell lågtemperatur, ultrakänslig bearbetningsmetod för att extrahera bladjuicen och bibehålla alla värmekänsliga föreningar intakta för maximal läkning, hälsa och livslängdshöjande effekt i kroppen.
Kokos
”Det finns ett sött vatten inuti en mjuk kokosnöt. Vem hällde vattnet i kokosnöten? Var det någon mans verk? Nej. Bara det gudomliga kan göra något sådant.” — Sri Sathya Sai Baba
kokosnötter har aktats och införlivats som ett livslängdslivsmedel i hela Asien i tusentals år. foto:xipe totec39
Kokosnöten är ett livsmedel som inte bara smakar fantastiskt, kan återfukta och fylla på någon som lever i de varmaste klimaten och som finns i de flesta blåzonsdieter i dessa områden i världen, utan också bokstavligen kan rädda någons liv på intensivvård. Kokos är en favorit bland raw food-förespråkare och alla andra matälskare. Det oljiga köttet är så näringsrikt att det används allmänt som ett kosmetiskt hjälpmedel som ger näring till hudens yta och den fina bindväven under den. Kokosnötens vatten är en gåva från själva himlen, som innehåller de viktigaste elektrolyterna (elektriskt ledande fria joner - "mineraler") som balanseras av proteiner, fibrer och vitaminer. Man skulle kunna överleva i tropiska klimat där kokosnötter är inhemska under längre perioder genom att bara konsumera denna mat. Jag tror att många kulturer som eftertraktade kokosnöten fastade på den under långa tider, antingen av val eller av nödvändighet som en del av sina egna livslängdsdieter och protokoll.
På Filippinerna kallas kokospalmen ofta för "livets träd". Det är känt som "Trädet som försörjer allt som är känt för att leva" på sanskrit. I Sri Lankas historia finns det en dikt som heter The Mahavamsa som går tillbaka till 589 AD som ger tidigt omnämnande av den första planteringen av kokosnötter. Intressant nog finns det ett kokosnötsforskningsinstitut i Sri Lanka vars mission och vision är att generera teknik för att skapa kunskap och begränsa utmaningarna i kokosnötsindustrin för att öka hållbarheten för denna matkälla.
Kokosvatten är verkligen fantastiskt i sina hälsobevarande och prestanda- och livslängdsförbättrande egenskaper. Spårmineralerna i kokosnötsvatten är bundna av fria joner av elektrolyter som hjälper vårt nervsystem, vilket gör detta till en jonisk mineralkälla. Detta innebär att dessa mineraler är mycket mer ledande i vår kropp än vanliga matval och mineraltillskott. Vattnet är nästan identiskt med det i mänsklig blodplasma, som beräknas bestå av 55 % av vårt blod. De övriga 45 % av vårt blod är hemoglobin som är nästan identiskt med klorofyll. Under krigstid, närmare bestämt Vietnamkriget, använde de kokosnötens vatten som blodplasmaersättning och samlade ihop kokosnötter som förberedelse för en stor strid. I utvecklingsländer har det förekommit många fall där de har använt kokosnötvatten som en intravenös vätskevätska för att fylla på blodförlusten.
Ovanstående information kan vara en bra indikation på varför många kulturer som polynesier, hawaiianer och filippinare har utmärkt hälsa och hud trots att de äter många stekt och fet mat i sin kost. Blodet renas bokstavligen och fylls på, vilket ger hydrering till cellerna som överförs till alla delar av kroppen. Vilken enastående hälsosam mat!
Tillsammans med en stor källa till viktiga mättade fetter innehåller kokosnötter också medelkedjiga fettsyror som är fettsyror inuti Medium-Chain Triglycerides (MCT), vars konsumtion är en nyckelkomponent i alla livslängdsdieter. Denna form av medelkedjigt fett kräver mycket mindre metabolisk ansträngning att smälta och uppmanar inte bukspottkörteln att producera enzymer som mättade fetter från animaliska livsmedel gör. MCT absorberas lätt i mag-tarmkanalen och transporteras direkt till levern för energitillverkning. En av hörnstensfördelarna med kokosnötsoljeprodukter är för idrottare och de som utövar mycket energi under sin dag. Fetter, i allmänhet, förbrukar mycket energi vid bearbetning till en livskraftig bränslekälla som kanske inte är användbar för idrottare innan en aktivitet eller träning. MCT i kokosnötolja fungerar som en snabb energikälla som hjälper din kropp att använda ketoner istället för socker som bränsle utan matsmältningsbesvär från tyngre fetter. MCT-innehållet i kokosnötolja används av kroppen som kolhydrater men utan den konstanta lusten att äta var 10-20:e minut för att fylla på med glukos. Kokosolja är sammansatt av cirka 60-66 % MCT, vilket gör den mycket absorberbar och lätt att lagra i kroppen för användbara och lättillgängliga energireserver.
Dr. Ray Peat som har varit en förkämpe för anti-aging medicin och fördelarna med kokosnötsprodukter förklarar att bönder försökte använda billig kokosolja för att göda sina grisar på 1940-talet. Bönderna var ute efter att göda upp djuren för att öka deras vikt för större vinster. I motsats till deras avsikter, slutade bönderna med magra, mer aktiva och hungrigare grisar. Detta resulterade i användningen av majs och soja för att bromsa sköldkörteln hos djuren och få dem att gå upp i övervikt istället. Kokosnötsprodukter tillhandahåller hormonprekursorer, aktiverar hormonproduktionen som det sköldkörtelstimulerande hormonet som styr hur snabbt kroppen använder energi, skapar proteiner, dämpar ämnesomsättningen och hjälper till med regleringen av alla andra hormoner. Sköldkörteln anses vara kroppens sköldkörtel som finns i nacken och skyddar oss från fysiska sjukdomar. Om skölden är inaktiverad eller undertryckt börjar vi uppleva hälsoproblem som potentiell viktökning. I de fall där någon kan ha hypotyreos (extremt nedsatt aktivitet), kan kokosnötter och kokosolja vara det bästa för att få igång sin ämnesomsättning.
Medveten livsstil rekommenderar
Bioaktiverad levande ekologisk kokosnötsolja
Handar ner högsta kvalitet och färskaste kokosolja som finns. Coconut Secrets bioaktiverade levande kokosnötsolja använder en centrifugalspinningsmaskin för att extrahera och separera kokosnötoljan från nyskördad ekologisk kokosmjölk, för ultraren, välsmakande, medicinsk livslängdshöjande kokosolja. De flesta andra företag använder inte den färska kokosmjölken – istället låter de kokosnötköttet torka i solen i dagar och ibland veckor, vilket möjliggör mögeltillväxt och värmeförstöring av känsliga föreningar. Sedan pressar de det gamla, torra kokosnötköttet för att extrahera oljan, vilket inte är idealiskt och resulterar i en betydligt mindre hälsosam olja.
Biprodukter
" Livet är blomman för vilken kärlek är honungen ” . — Victor Hugo
" Ty så fungerar honungsbina, varelser som enligt en regel i naturen lär ett folkrikes ordningshandling ” . — William Shakespeare
biprodukter är mycket näringstäta och läkande – som sådana är de en stapelvara i alla typer av anti-aging-dieter.
I naturen är allt perfekt; det finns en helig geometrisk design som inte kan tvingas av mänskliga händer. Alla rörliga delar måste samverka med respekt för helheten. Detta är det rätta sättet för invånare i naturen och människor att leva tillsammans. Birikets betydelse missförstås på olika plan. Bin är viktiga för vissa ekosystem som en viktig pollinerare av blommor. Bin korspollinerar från blomman till andra växter. Blomman innehåller naturens sexuella reproduktiva pollen, och den levereras till andra växter av bin för att hjälpa dem att utvecklas fullt ut. Pollinering av matgrödor, såsom blåbär, jordgubbar, gurkor, meloner och de flesta andra livsmedelsgrödor, är bra att veta på grund av missbruk av bekämpningsmedel och andra miljöfaktorer som närliggande förortsutveckling sätter press på hälsan hos detta vilda liv. De ekologiska biodlarna gör en fenomenal tjänst, och vi bör göra allt vi kan för att stödja deras ansträngningar för att hålla etiska biodlingar igång.
Användningen av biprodukter har sträckt sig över gränserna för nedtecknad historia som en kärnkomponent i nästan alla livslängdsdieter och blåzonskulturer. Det kan vara möjligt att inget annat djur har haft ett mer intimt samband med den mänskliga arten än bin. Honungens magi under antiken tycks vara höljd i lite mystik och attraktionen till den måste ha varit instinktiv för ursprungsbefolkningar som den säkert har varit för vilda djur. Trots åsikterna från många "experter" vet vi verkligen väldigt lite om den tidiga människans sanna matvanor. Vi har goda bevis för att en av grundämnena i många kulturer var användningen av honung och pollen. Otaliga bibliska referenser har presenterats som Ordspråksboken 25:16:"Har du hittat honung? Ät så mycket som det räcker för dig ” . Hesekiels bok visar sanningen i Hesekiel 16:13:"Du åt fint mjöl och honung och olja; och du var oerhört vacker, och du hade framgång till ett kungarike ” . De stora kulturerna från det förflutna visste att dessa livsmedel hade inneboende livsförlängande egenskaper som inte liknade något annat som positivt påverkar sinnets klarhet, kroppens styrka och medveten medvetenhet.
"De längst levande människorna i Kaukasusbergen i Ryssland, uppåt 125 år gamla, konsumerade regelbundet honung som de skördade färsk från kammarna."
Magin i denna kategori av mat som produceras från den heliga bikupan verkar vara källan från vilken de kommer. Bin är odlare och reser från några av naturens mest manafyllda områden. Vad detta betyder är att de absorberar naturens inneboende faktorer och dessa energier ger oss den direkta kopplingen när vi konsumerar dessa livsmedel råa. Var och en av dessa livsmedel har sina egna egenskaper som gör dem till kompletta näringskällor och utmärkt mat för en diet med lång livslängd. När de kombineras blir de ett kraftpaket för näring som kan lagras i kroppen för framtida behov.
När professor Nicolal Vasllievich Tsitsin från U.S.S.R (Ryssland), en biolog och botaniker, gjorde en långtidsstudie på de längst levande människorna i Kaukasusbergen i Ryssland, var han mycket nyfiken på vad rapporter har angett att över 200 människor lever i uppåtgående länder. av 125 år, vissa säger till och med 150. Det som var mest överraskande för professor Tsitsin var att alla infödda fortfarande arbetade långt upp i sin äldre ålder. Detta var ett tydligt tecken på anmärkningsvärd hälsa. Det gemensamma temat han letade efter mellan människorna var att de alla arbetade med bin och vad de konsumerade regelbundet var den tjocka kvarvarande ansamlingen av honung som de skördade färskt från kammarna. Tsitsin serverades en del av vad han skulle tro var deras anti-aging nektar, en klibbig klotliknande substans (honung) som innehöll märkbart stora mängder bipollen. Produkten av bikupan i kombination med bybornas hälsosamma livsstil och rena luft var vad man kan tro vara huvudingredienserna i deras livslängdsdiet och imponerande vitalitet.
Älskling
"Antikens folk visste att både mjölk och honung är starkt förknippade med hälsosam mänsklig livskraft." — Rudolph Steiner
honung blir aldrig dålig när den förvaras på rätt sätt, vilket säger mycket om vad den kan göra för din kropp som en integrerad del av din anti-aging-diet...
Den söta nektar vi kallar honung har haft en lång historia som en vördad livslängdsförbättrande mat i olika civilisationer som Egypten, Mellanöstern, det antika Kina, mäktiga Rom, mytomspunna Grekland och traditionella Centralamerika. Honung har haft andra användningsområden än bara mat. I Egypten använde man den för att balsamera de döda. Den användes som en salva för brännskador och hudutslag samt hjälpte till att lindra halsproblem som kronisk bronkit och astmatiska tillstånd. Topisk honung har använts i stället för topikala antibiotika för diabetiska sår. Honung är ett verifierat antibakteriellt ämne på grund av de naturliga väteperoxidegenskaperna som finns i de flesta honung. Honung har använts i ayurvedisk, kinesisk och många grenar av anti-aging medicin genom sina traditionella tillämpningar. En vanlig praxis i Kina, såväl som i Indien, är att samla ihop vissa örter och honung ett effektivt örttillförselsystem.
Näringskomplexet av rå honung är mycket imponerande, mycket mer än något annat sötningsmedel. Honung är en mycket överlägsen källa till kolhydrater än tyngre källor före och efter träning för att påverka muskelåterhämtning. De kolhydrater som lagras i muskeln (glykogen) hjälper till med effektiv återhämtning. De flesta proteintillskott innehåller en kolhydrat som härrör från majs som kallas maltodextrin som används för att komplettera proteinintaget. Studier har bekräftat att användning av honung istället för maltodextrin har lika, om inte bättre, effekter för muskelreparation.
Honung har ett bra svar med måtta för dem som hanterar glykemiska känsligheter på grund av de komplexa sockerarterna som den gradvis släpper ut i blodet, vilket gör den till en hållbar energikälla. Honung är extremt enzymatisk, vilket gör den mycket mer smältbar än mer sockerkoncentrerad mat, speciellt bearbetade kolhydrater, som i de flesta fall förgyller våra celler och kan förkorta vår livslängd. Det stora problemet med kolhydrater i konventionella livsmedelsmetoder är att de saknar kompletterande näringsämnen som honung har i överskott. Råhonung av hög kvalitet är full av B-vitaminer som tiamin(B1), niacin(B3), riboflavin(B2) och pyridoxin(B6). Den har en imponerande lista över mineraler som kan variera beroende på källan till pollineringen. Manuka-honung sägs till exempel ha den högsta koncentrationen av mineraler av honung. Ju mörkare honung är, desto tätare är näringen i de flesta fall, förutsatt att den är rå, organisk och ofiltrerad, vilket gör den till en idealisk mat för en diet med lång livslängd.
Medveten livsstil rekommenderar
Ekologisk rå obearbetad honung
Det här är honung av ultrahög kvalitet precis som naturen har tänkt sig – rå, ouppvärmd, ofiltrerad och organisk. Ofiltrerad honung har små mängder naturligt förekommande superfoods som propolis, bipollen och royal gelé förutom den medicinskt aktiva, läckra honungen i sig. De flesta andra honungar är filtrerade vilket tar bort dessa hälso- och livslängdshöjande föreningar. En sann, holistisk superfood från bina.
Bipollen
bipollen har länge värderats som en central superfood och livslängdstillskott för allmän hälsa och välbefinnande.
Bipollen är en av de bästa näringskällorna i naturen, vilket gör det till ett utmärkt komplement till en hälsosam kost. Det kan överbrygga klyftan för nästan alla som upplever näringsbrist. Proteininnehållet sägs vara cirka 40 % av fria aminosyror, vilket innebär att proteinet är mycket tillgängligt och kan verka nästan omedelbart i blodomloppet. Bipollen överstiger alla animaliska produkter som ett komplett protein. Seriösa idrottare och kroppsbyggare har använt denna mat i årtionden. Muhammed Ali som anses vara den största boxaren genom tiderna av många var känd för att börja använda bipollen för att komplettera sin träning. Det är möjligen här han fick frasen "Flyt som en smörfluga, sting som ett bi".
" Honungsbipollen är den rikaste källan till vitaminer som finns i naturen i ett enda livsmedel." — Institutet för biodling, Taranov Ryssland
Bipollen är en av de mest koncentrerade källorna till polysackarider (essentiella sockerarter), som omprogrammerar vårt immunsystem. Bipollen innehåller också en hög mängd RNA (ribonukleinsyra) och DNA (deoxiribonukleinsyra), nukleinsyror som hjälper till att bilda friska celler och kan stimulera tillväxten av ny hudvävnad. Som ett resultat av dessa unika nukleinsyror kan det positivt påverka vår genetiska kod och är en nyckelkomponent i en livslängdsdiet. Denna mat är så kraftfull att den inte får missbrukas; det måste respekteras som alla livsmedel som vi anser vara "supermat", och därför skulle du bara kräva en anständig mängd för att göra skillnad. Du kan blanda en halv matsked eller eventuellt ännu mindre med lite honung eller bara äta det direkt.
Medveten livsstil rekommenderar
Greenbow Organic Bee Pollen
Skördad från bin som uteslutande livnär sig på ekologiska, vilda, icke-gmo, bekämpningsmedel, herbicider och helt kemikaliefria växter och blommor. Icke-organiskt/vildskördat bipollen kan innehålla höga halter av farliga bekämpningsmedel. Greenbow bee pollen skördas och hålls vid låga temperaturer under hela tappningsprocessen för att säkerställa att värmekänsliga, anti-aging föreningar och näringsämnen förblir intakta.
Royal Jelly
När det är dags för arbetarbina i en koloni att föda upp en ny drottning måste de välja ut flera små larver för att mata dem generösa mängder royal gelé för att initiera övergångsstadierna. Kungsgelé är sekretet från ett honungsbi som ursprungligen användes som en näringskälla av hög kvalitet för utvecklingen av drottningen. I asiatiska kulturer hyllas kunglig gelé som en livslängd mat, som stödjer fertilitet, immunitet och lång livslängd. Med tanke på hur just denna mat är reserverad för drottningen som lever mycket längre än vanliga arbetsbin, mognar drottningen också sexuellt medan arbetsbina inte gör det. Detta presenterar en intressant idé, såsom läran om signaturer, när man tittar på potentialen hos ett livsmedel som är så unikt och exklusivt för kungligheterna hos en hel art.
"I asiatiska kulturer hyllas kunglig gelé som en livsförlängande mat, som stödjer fertilitet, immunitet och lång livslängd."
Kungsgelé innehåller många av samma B-komplexa vitaminer i honung och bipollen tillsammans med källor till olika aminosyror, enkla sockerarter (monosackarider) och fettsyror. Den huvudsakliga beståndsdelen i kunglig gelé som får en honlarver att utvecklas till en fullt mognad bidrottning är det individuella proteinet royalaktin . Detta protein verkar orsaka en fenotypisk förändring i biet, vilket ger det en större storlek och äggstocksutveckling. Biprodukter har alltid kopplats till ökad sexuell hälsa och kunglig gelé verkar inte vara annorlunda. Kungsgelé har också visat sig förbättra hjärnans hälsa genom att stimulera tillväxten av gliaceller (ger skydd och stöd till hjärnans nervceller) och neurala stamceller (självförnybara celler). Detta kan förklara varför drottningen utvecklas snabbare än den andras på grund av en ökad produktion av gliaceller som både skyddar och bygger ut drottningens nervsystem.
Om du bestämmer dig för att använda kunglig gelé, gör det sparsamt eftersom det är mycket potent. Ungefär lika stor som din pinky fingerspets räcker till att börja med. Jag har varit känd för att kasta en liten sked i rå chokladfudge eller bara äta direkt.
Medveten livsstil rekommenderar
Y.S. Bee Farms Raw Royal Jelly
Y.S. Fresh Royal Jelly har en överlägsen bikupakvalitet med en maximal nivå på 10-HDA, säkert konserverad genom att blandas med energifylld rå honung som kan naturligt kristallisera och bibehålla sin tjocka konsistens. Y.S. Biodlare menar allvar med sanna, ärliga, hälsosamma biprodukter. En av de bästa Royal Jelly-produkterna som finns tillgängliga över hela världen – idealiskt för långlivade dieter.
Propolis
Propolis är det hartsartade material som samlas in av bin från en blandning av botaniska källor. Detta vaxartade ämne används för att ge skydd mot inkräktare utifrån samt för att täta eventuella hål eller sprickor i kupan. Propolis har studerats omfattande för sina unika antibakteriella föreningar som har använts genom hela mänsklighetens historia som mat och behandlingar. Bin avbildas på egyptiska vaser eftersom det är ett välkänt faktum att de använde denna produkt av bikupan effektivt för sår och sår och andra livsförlängande egenskaper. Egyptierna var också kända för att använda remsor av propolis på den avlidnes kroppar för att förhindra förfall från mikrober och andra bakterieinfektioner. I boken Health from the Hive , Carlson Wade påpekar erkännandet av propolis av den romerska forskaren Plinius (A.D.23-79) som ett medicinskt verktyg för att lindra smärta, minska svullnad och läka sår. Wade hade denna intressanta observation, "Så vi ser att bikupan är en miniatyrstad som kryllar av liv. Temperaturen inuti kupan hålls på cirka 95 F. Med 90 % luftfuktighet – en perfekt grogrund för alla typer av mögel, mögel och bakterier. Ändå förblir kupan den mest sterila miljön som finns i naturen. Anledning:Propolis har antibakteriella och svampdödande medel och innehåller många olika antibiotika.”
Den näringsmässiga sammansättningen av propolis varierar från bikupa till bikupa, som de flesta naturliga livsmedel. Propolis sägs vara cirka 55% hartser och balsam och 30% vax. Dessa anses vara de bakteriebekämpande föreningarna i detta exotiska, livslängdsförbättrande ämne. Den är full av aminosyror, mineraler som järn, zink, mangan, koppar tillsammans med troligen "oupptäckta spårmineraler" att notera. Den kanske viktigaste aspekten av propolis är dess bioflavonoider, annars kända inom det medicinska samfundet som "vitamin P". Dessa flavonoider är en typ av växtpigment som finns i vissa frukter och grönsaker samt blommor som finns i naturen. Vårt immunförsvar attackeras dagligen. Flavonoider tillför en enorm antioxidantökning till vår kropp, vilket stärker vårt immunförsvar till full styrka. Oxidativ stress på vårt interna system är ett stort problem i alla stadsmiljöer, särskilt med tanke på de matval de flesta gör. Termer som vissa människor kanske känner till är polyfenoler (cellulär restaurering, blockerar cancerceller från att bildas), quercetin (antiinflammatoriskt, hjälper C-vitamin att fungera bättre) och epicatachin (stödjer hjärthälsa, cirkulationshälsa - finns även i kakao) som är olika typer av flavonoider som arbetar för att öka kraften och förlänga alla former av liv och bör inkluderas på alla livslängdsdieter!
Medveten livsstil rekommenderar
Y.S. Bee Farms Raw högpotens propolisextrakt
Ett mycket potent, rå propolisextrakt infunderat i rå honung för maximal effekt och bästa smak. Genom att blanda propolis med rå honung kan den tränga djupare in i kroppens vävnader och celler för maximal effektivitet.
Kakao (råchoklad)
kakao är en av de viktigaste livsmedlen för att vända åldrandet och tillhandahålla ett brett utbud av viktiga näringsämnen och fytokemikalier. foto:everjean
Kakao är fröet av en frukt där all choklad i världen kommer ifrån. Det finns bokstavligen ingen chokladkaka i skapandet som inte startade, till viss del, från det kakaoproducerande trädet. En mat som höljts i mystik i hundratals år, den har nyligen blivit framträdande. Detta kan vara den mest kraftfulla supermaten som finns för det enkla faktum att den har den mest universella överklagandet. Världen i stort har redan blivit kär i denna mat, de visste bara inte om det. De har varit inblandade i en kärleksaffär med choklad utan att inse att det var kakaon de var sugna på. Kakao är det mest kemiskt komplexa livsmedel som någonsin identifierats under vetenskaplig analys, vilket gör det till det mest unika, näringsmässigt kompakterade och kulinariskt mångsidiga.
Kakao är den mest alkemiska maten eftersom den kan gå från en nöt till en chokladkaka – den förvandlar sig själv med hjälp av en chokladtillverkare. Det finns en rörelse av rå, ekologisk, vegansk chokladtillverkning som sveper över hälsokostvärlden. Det alkemiska syftet med detta är att använda choklad som ett transportmedel för örtmedicin. Örter är en klass av mat och fungerar bäst när de levereras via en matkälla. Detta har traditionellt praktiserats i regioner i Central- och Sydamerika i tusentals år. Att introducera denna form av medicin är det mest djupgående och effektiva sättet att få in andra supermat och örter i kroppen. Detta kan göras via fast rå choklad, rå fudges eller varma örtelexir (recept finns på baksidan av boken), alla utmärkta tillägg till alla livslängdsdieter.
Medveten livsstil rekommenderar
Natural Miracles Rå organiskt kakaopulver
Ultra högkvalitativ rå, ekologisk Arriba-kakao från hållbara gårdar i Ecuador. Lågtemperaturtorkad och bearbetad för maximal biotillgänglighet och fräschör av näringsämnen. Rik på teobromin, PEA och andra anti-aging föreningar. En kärnkomponent i vilken diet som helst för att vända åldrandet.
Teobromin (dimetylxantin )
Teobromin är den bittra alkaloid som finns mest i kakao (choklad) bland 17 andra identifierade växter inklusive Yerba Mate (Illex paragueriensis), Ilex Guayusa och Kolanötter. Det är en del av metylxantinklassen av alkaloider som inkluderar teofyllin, mattien och koffein som syskonmolekyler. Teobromin kan faktiskt vara den mest potenta och fysiologiskt stödjande alkaloiden som är lämplig för konsekvent konsumtion. Världens absoluta favoritmat är choklad i alla dess inkarnationer. Det verkar, baserat på strikt vetenskaplig forskning och observationsstudier, att mörk choklad (kakao) är den enskilt mest kardiovaskulära skyddande maten över hela linjen, vilket gör den till ett idealiskt komplement till en livslängdsdiet. En holländsk långtidsstudie genomfördes med 470 män i mitten av 60-talet och vid god hälsa. Forskare följde männen i 15 år. De avslutande resultaten var att män som konsumerade mer chokladprodukter än de som konsumerade mindre eller ingen hade en dokumenterad 50% minskning av risken för hjärtinfarkt. Även när faktorer som rökning, fetma och brist på motion ansågs visade sig de skyddande aspekterna av chokladkonsumtionen vara stabila. Detta har tillskrivits det stora utbudet av polyfenoler i choklad som påskyndar produktionen av kväveoxid i blodet. Jag antar att detta är en stor faktor men viktigare är teobrominhalten.
Teobromin har visat sig effektivt sänka blodtrycket och minska ångest. Det är en vasodilator vilket betyder att det vidgar blodkapillärerna vilket ökar syreabsorptionen och jämnar blodflödet. De stimulerande effekterna av teobromin liknar koffein, förutom att teobromin inte påverkar det centrala nervsystemet, det är helt och hållet ett kardiovaskulärt stimulerande medel. Detta hjälper till att förklara varför den längst levande kvinnan som någonsin registrerats, Jeanne Louise Calment, åt 2,2 kg mörk choklad varje vecka fram till hennes sista dagar vid 122 års ålder. Det är helt klart en av de bästa matarna för lång livslängd och hälsa. Från 1890-1930 isolerades teobromin och administrerades via intravenös injektion för att återuppliva hjärtinfarktsoffer. Teobromin har också identifierats som den mest effektiva anti-astmatiska föreningen som finns i naturen. Bronkialmusklerna som finns i ändarna av den nedre bronkusen kan bli täta, vilket hämmar syreflödet som leder till astma. Teobromin är en bronkial dilatator som är känd för att lindra symtomen på astma genom att lossa bronkialmuskeln. Jag har sett denna effekt från första hand när jag arbetar med skådespelare och musiker i Los Angeles. Ena dagen får de hosta eller halsfluss av att de antingen röker eller uppträder mycket, jag gör dem till en speciell kakaotonic och nästa dag har deras symtom försvunnit.
Koffein (trimetylxantin )
En av de mest missbrukade alkaloiderna är koffein via oorganiskt högsyrabildande kaffe. Jag vill erkänna mina långvariga antaganden om kaffe och vara en av de första inom området levande livsmedel som hävdar att inte alla kaffeprodukter är skapade lika. Kommersiella kaffebönor massproduceras på kemiskt besprutade gårdar och anläggningar som utgör hälsorisker för bönderna och konsumenten i stort. På grund av de låga jäsningsprocesserna för kommersiellt köpt kaffe är de vanliga bönorna som människor brygger laddade med svampbakterier som kallas mykotoxiner. Detta är den främsta bidragsgivaren bakom hjärndimman och energirullen som ofta förknippas med kaffekonsumtion. Koffein klumpas in i en generaliserad grupp av ämnen av de flesta seriösa hälsokostludditerna som stimulantia. Detta är en alltför förenkling av koffeinets roll som en kraftfull hjärna och kardiovaskulärt stödjande alkaloid.
Om jag lägger hypen åt sidan och tittar strikt på farmakologiska data om koffein har några intressanta insikter uppstått för mig när det gäller livsförlängning och åldrande. Koffein i måttliga mängder hämmar en neurotransmittor-blockerare som kallas adenosin som är utformad för att undertrycka aktiviteten i centrala nervsystemet. En liten minskning av adenosin som orsakas av att konsumera koffein gör att vissa signalsubstanser som dopamin, acetylkolin, noradrenalin och serotonin blir mer aktiva. När koffein är överkonsumerat kan det minska GABA-produktionen, vilket leder till förhöjt kortisol och ångest hos vissa individer, inte alltid fallet med dem som kan metabolisera koffein mer effektivt. Djurstudier har genomförts för att bevisa att koffein hämmar multipel skleros från att bildas. Det verkar baserat på studieresultaten att blockeringen av adenosin förhindrar immunceller från att bildas på ett olämpligt sätt, vilket i slutändan leder till multipel skleros, ett tillstånd som dekonstruerar autoimmuna nervsystemet vilket gör det till ett intressant livslängdstillägg.
"Den längst levande kvinnan som någonsin registrerats, Jeanne Louise Calment, åt 2,2 kg mörk choklad varje vecka fram till hennes sista dagar vid 122 års ålder."
Forskning har gett avgörande bevis för att koffeinhaltiga drycker som organiskt lågtoxinkaffe är kardiovaskulärt stödjande och avsevärt kan minska risken för stroke med 36 %. Koffein ökar cirkulationsfunktionen genom att bryta ner endotelärrvävnad och främja blodflödet till hjärnans artärer. Det verkar som att en av de primära metoderna för koffein förbättrar kognitiva funktioner är att öka syretransporten till hjärnan, vilket effektivt bromsar åldrandeprocessen.
Den upptäckt jag tyckte var mest intressant var att koffein är vad som kallas en metyldonator. Metylering är en kritisk faktor för metabolism, kognitiv funktion, avgiftning och genetiskt uttryck. En metylgrupp är helt enkelt överföring av ett ämne som innehåller 1 kolatom bunden till tre väteatomer (CH3) till ett annat ämne. Koffein är en metyldonator; tri (3)-metyl-xantin är det kemiska namnet för koffein. Teobromin är också en metyldonator; di(2)-metyl-xantin. Metylering sker genom att levern avgiftar koffein för att avlägsna dess metylgrupper och omfördela dem någon annanstans efter behov av kroppen. När metylgrupper tas bort varje timme koffein förändras kemiska strukturer vilket gör det mer fysiologiskt aktivt. Den givna halveringstiden där kroppen eliminerar 1/2 av det totala koffeinet varierar på individen baserat på levermetabolism. Vissa människor kan bara konsumera koffeinhaltiga drycker på morgonen och vissa har milda stimulerande effekter senare på kvällen. Koffein metaboliseras av levern, så det rekommenderas inte för dem med försvagad leverfunktion att konsumera koffein tills de läker sin lever genom rå mat, juice och lever/gallblåsa spolning. Om man har en nedsatt lever kan halveringstiden för koffein ackumuleras i de yttersta 96 timmarna medan det hos en frisk individ bara kan vara 3-4 timmar.
Det rekommenderas att endast köpa ekologiskt rättvisemärkt mykotoxinfritt kaffe och använda det funktionellt som en del av en längre livslängdsdiet. Alkaloidrika ämnen är kraftfulla och används oansvarigt kan bli kontraproduktiva. Det rekommenderas att cykla bort kaffeprodukter på lång sikt och ersätta dem med mindre nötande koffeinhaltiga örter.
Yerba Mate
Illex paraguariensis, oftast känd som Yerba Mate, är ett nu känt örtte som har sitt ursprung i Paraguay, Argentina, Brasilien och Uruguay-regionerna i Sydamerika. Det anses vara en av de mest medicinska koffeinväxterna som används allmänt i världen. Det har studerats för dess bevisade effekter på att öka ämnesomsättningen och används som en viktminskningsört. Det är mycket mer känt för dess effekter på att förbättra fokus, koncentration och mental vakenhet utan de vanliga biverkningarna av kaffe. Yerba mate är en bra källa till xantinkemikalier inklusive teobromin, teofyllin och koffein och som sådan skulle det vara klokt att inkludera på en anti-aging-diet. Mängden koffein i en normal portion yerba mate är betydligt lägre än i en kopp svart kaffe. Koncentrationen av antioxidanter som quercetin, klorogensyra och saponiner uppväger betydligt koncentrationen av grönt te. Yerba mate är hjärtskyddande, kognitivt förbättrande och humörstödjande.
Medveten livsstil rekommenderar
Mate Factor Ekologisk, färsk brasiliansk Yerba Mate
Antioxidant-, klorofyll- och koffeinrik organisk yerba mate färsk från Brasiliens djungel. Bekvämt förpackad i tepåsar för enkel användning. Extra stora tepåsar har dubbel styrka för maximal styrka och livslängdsförbättrande effekter.
Illex Guayusa
Guayusa är en inhemsk växt som växer hemma i den ecudoriska Amazonas regnskog. Guayusa-trädet anses av många som det koffeinhaltiga järnekträdet från Amazonas. Bladen av denna växt innehåller den största koncentrationen av koffein av någon känd växt i världen. Till skillnad från kaffe med hög syra har det inget samband med högt blodtryck, magproblem, ångest, humör eller hjärtsjukdomar. Precis som sin kemiska kusin Yerba Mate innehåller denna ört ett brett spektrum av antioxidanter som klorogensyra, teobromin, polyfenoler, flavonoider och saponiner. Intressant nog som den högsta koffeinkällan i naturen innehåller den också en bra mängd L-theanin. This amino acid compound helps to produce dopamine which is responsible for reducing stress and balancing the nervous system. L-theanine is used as an isolated supplement to calm an over active mind and reduce anxiety, which both contribute to life extension and longevity. Guayusa is a powerful replacement to a daily coffee ritual.
Medveten livsstil rekommenderar
Wild Foods Organic Guayusa Tea
With an abundance of healthy polyphenol antioxidants, vitamins, minerals, and 25 essential amino acids and a fresh, naturally smooth and sweet taste, this organic guayusa loose leaf tea is an essential part of any longevity diet. Grown by 3,000 indigenous families in sustainable Amazon rainforest gardens, this fair-trade guayusa tea is as close as it gets to freshly harvesting the plant in the rainforest itself. Ultra-pure and potent.
This article on the longevity diet is excerpted with permission from The Inner Alchemy Youthening Program:A Guide to Everything Vitality, Energy, and Beauty by Ronnie Landis.
