Torkar du verkligen ut att dricka kaffe? Vi frågade dietister

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Enligt National Coffee Association dricker 62 procent av amerikanerna kaffe dagligen, med den genomsnittliga kaffedrickaren som dricker mer än tre koppar varje dag. Om du tenderar att smutta på mer kaffe än vatten under dagen, kanske du ställer frågan:Torkar kaffe dig?

"Kaffets inverkan på hydrering är en supervanlig fråga", säger Ilisa Nussbaum, RD, klinisk dietist och nutritionist vid Yale New Haven Hospital. "Vi skämtar alltid om att dietister börjar varje svar med "det beror på", men det är sant för den här frågan."

Här är några sätt att ta reda på exakt hur din kaffevana påverkar dina hydreringsnivåer.

01 av 03

Vanliga kaffedrickare

Om du är orolig över din morgonkopp Joe behöver du inte oroa dig för mycket. "Alla som regelbundet konsumerar koffeinhaltigt kaffe eller te kommer att utveckla en tolerans, och en vanlig kopp kaffe har ingen verklig signifikant effekt på den totala hydreringsstatusen", säger Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD.

Studier har visat att att dricka två till fyra koppar kaffe (cirka en kopp på 8-ounce storlek - vi pratar inte Venti här) hade liten inverkan på hydreringen för den vanliga kaffedrickaren. Koffeinet i kaffe är ett diuretikum, men med regelbunden konsumtion av kaffe minskar faktiskt den urindrivande effekten, vilket har minimal inverkan på urinproduktionen.

Men misstag inte denna information som ett gratispass inte att återfukta i allmänhet. Även om kaffe i sig inte är alltför uttorkande, bör vissa frekventa kaffedrickare fortfarande återfukta på andra sätt.

"Låt inte ditt koffeinintag försämra ditt intag av raka vätskor som vatten," säger Nussbaum. Kaffe kanske inte torkar ut dig på ett skadligt sätt, och det kan till och med räknas till din dagliga återfuktning – men det är fortfarande viktigt att dricka tillräckligt med vatten (och andra mer återfuktande drycker) under dagen.

02 av 03

Casual kaffedrickare

Medan den urindrivande effekten av kaffe minskar med regelbunden kaffekonsumtion, kan den som dricker kaffe avslappnat känna mer av en uttorkande effekt. De har helt enkelt inte samma toleransnivå som en mer frekvent kaffedrickare. Effekten är dock inte alltför intensiv. "Hos de som inte regelbundet konsumerar koffein, kommer att dricka två till tre koppar kaffe leda till en mycket kortvarig och minimal ökning av urinproduktionen", säger Spano.

Det är viktigt att vara uppmärksam på vad du känner för när du dricker kaffe. Till exempel, om du tar fler turer till badrummet (för nummer ett eller två), kanske du vill öka ditt vätskeintag för att fylla på.

Och när en vane kaffedrickare går utan koffein i några dagar, bör de behandla det mer som om de är en tillfällig drickare när de kommer tillbaka till det. "Om du är sjuk eller återhämtar dig från en sjukdom som lämnade dig koffeinfri i några dagar, är det en bra idé att lätta tillbaka till din kaffevana," säger Nussbaum. Naturligtvis när du är sjuk är det viktigt att återfukta så mycket som möjligt.

Vad gäller den koffeinfria kaffedrickaren? Till och med koffeinfritt har spårmängder av koffein, men det har förvisso mindre diuretisk effekt än koffeinhaltigt.

03 av 03

Lär känna din kropp

Alla reagerar olika på koffein och har olika hydreringsbehov baserat på deras storlek, ålder och hur mycket de tränar. Två koppar kaffe kan ha liten inverkan på en person, medan en annan kommer att känna mer förhöjda effekter. Och inte alla koppar kaffe har lika mycket koffein – om du märker ett mönster av biverkningar är det bäst att minska mängden du dricker.

"Det enklaste sättet är att vara uppmärksam på hur din kropp känns när du dricker kaffe:dess inverkan på din sömn och hur många gånger du går på toaletten", säger Nussbaum.