Kaffe är fullspäckat med hälsofördelar, från att öka energinivåerna och din ämnesomsättning till att minska risken för depression och typ 2-diabetes.
Men enligt en nyligen publicerad studie publicerad i American Journal of Clinical Nutrition finns det en gräns för hur mycket koffein vi bör konsumera på en daglig basis. Enligt forskning från University of South Australia kan dricka sex eller fler koppar kaffe om dagen öka risken för hjärtsjukdomar med upp till 22 %.
Studiens författare analyserade kostmönster och hälsojournaler för nästan 350 000 deltagare mellan 37 och 73 år. Deras resultat visade att jämfört med de som drack bara en till två koppar kaffe dagligen hade personer som drack sex eller fler 22 % större risk att utvecklas. hjärt-kärlsjukdom under studieperioden. De fann också att deras slutsatser var oberoende av genetik – vilket innebär att de som är mycket känsliga för effekterna av koffein var lika benägna att utveckla hjärtsjukdomar över gränsen på sex koppar som de som kan dricka en trippel espresso utan att bli nervös.
Dessa slutsatser har fått forskarna att tro att intag av en stor mängd kaffe är kopplat till hjärtproblem på grund av högt blodtryck, vilket är en bieffekt av överdosering av koffein.
"De flesta håller med om att om du dricker mycket kaffe kan du känna dig nervös, irriterad eller kanske till och med illamående - det beror på att koffein hjälper din kropp att arbeta snabbare och hårdare, men det är också troligt att du kan ha nått din gräns. tills vidare”, säger professor Elina Hyppönen, chef för Australian Center for Precision Health i ett pressmeddelande om resultaten. "För att bibehålla ett hälsosamt hjärta och ett hälsosamt blodtryck, måste människor begränsa sitt kaffe till färre än sex koppar om dagen - baserat på våra data var sex vändpunkten där koffein började negativt påverka kardiovaskulär risk", tillade hon.
Enligt Världshälsoorganisationen är hjärtsjukdom den vanligaste dödsorsaken i världen – och ändå en av de mest förebyggbara. Med detta sagt fann forskarna också att studiedeltagare som antingen aldrig drack kaffe eller bara gick på koffeinfritt faktiskt hade 7 % till 11 % högre hjärtsjukdomar än de som drack en till två koppar vanligt kaffe per dag. "Att känna till gränserna för vad som är bra för dig och vad som inte är det är absolut nödvändigt", säger Hyppönen. "Som med många saker handlar det om måttfullhet; njut för mycket och din hälsa betalar för det."
