Att hantera prediabetes kan innebära att göra livsstilsförändringar för att minska risken för att utveckla typ 2-diabetes, men vad händer om du älskar ris? Är det nödvändigt att välja mellan denna kolhydratrika, stärkelsehaltiga mat och hälsa?
Att äta ris och favoritrisbaserade rätter kan vara en del av en hälsosam kost för prediabetes. Knepen är att välja rätt sorts ris och att tillaga det på hälsosamma sätt. Här är scoopet.
Hur påverkar ris diabetesrisken?
Denna fråga har två svar, beroende på typen av ris. Konsumtion av raffinerat vitt ris har kopplats till ökad risk för diabetes, medan konsumtion av brunt ris, ett fullkorn, har kopplats till minskad risk [1].
| Typer av fullkornsris | Typer av raffinerat ris |
|---|---|
|
|
