Hur man förbereder sallader så att de håller sig fräscha

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Medan du försöker fatta högre beslut tillsammans med ditt viktminskningsprogram (eller undviker att slösa pengar!), är en av många bästa frågor du kan göra förbereda värdet per vecka av måltider i förväg, så att du har nyttiga måltider som kan göras. att gå.

Men är det möjligt att förbereda sallader och hålla dem uppdaterade hela veckan?

Vi bad Kylie Burke, en licensierad holistisk hälsocoach och ägare av Radiant and Considerable, att hjälpa oss att tillsammans lägga ut några idéer för oerfarna personer, tillsammans med enkla metoder för att förbereda sallader för veckan.

Hur håller du de senaste salladerna för veckan?

Medan måltider som förbereder din vecka kan verka skrämmande, kan det förmodligen göra det mycket enklare att hålla sig till din måltidsplan för veckan och spara pengar.

Den perfekta halvan:Det är möjligt att förbereda allt du vill för varje vecka av sallader i förtid när du har observerat våra steg.

1. Tvätta och portionera grönt

För dem som förbereder måltider per vecka med sallader, är det avgörande första steget du kan ta att rengöra och torka dina gröna.

De måste vara helt torra tidigare än du placerar dem i kylen.

Om du vill att din morgonavgång ska vara oerhört snabb, överväg att portionera dina grönsaker i helt olika behållare, en för varje dag i veckan.

Medan du väljer vilka grönsaker du ska använda till din sallad, tänk på hur länge du vill att de ska stå i kylen.

"Grönkål och lila kål, som ett resultat av att de har extra stor kroppsbyggnad, kommer inte att vissna lika snabbt som barnspenat eller olika lätta grönsaker" som isbergssallad, säger Burke.

2. Lägg till lite crunch

Medan fräschören hos dina gröna sallad är en avgörande sida av att förbereda en måltid för att äta varje vecka, är det dessutom viktigt att tänka på dina stilknoppar.

För dem som blir uttråkade av att konsumera samma faktor regelbundet, är du extra benägen att hoppa över salladen och välja några snabba måltider till lunch som ett alternativ.

En enkel lösning för att hålla dina sallader uppdaterade varje dag är att skapa ganska många texturer, bland annat crunch.

Vi är sugna på krispiga måltider, och det är viktigt att presentera det för dig själv via nyttiga pålägg som ett alternativ till en dagspåse med chips.

Några trevliga toppingsval för att lägga till krispigt till din salladsomfamning:

  • Rostade nötter
  • Pepitas eller pumpafrön
  • Hela vetekrutonger
  • Tortilla strimlor
  • Solrosfrön
  • Rostad kokos
  • Chiafrön
  • Krunchiga grönsaker som liknar morötter, rädisor eller snapsärtor

3. Förbise inte proteinet

Att inkludera en komponent av protein i din sallad kommer att hjälpa dig att förbli mätt längre, och det ger dessutom ett annat element till din måltid som kommer att bytas upp från dagligen.

För de som väljer att lägga till protein i din sallad, kommer du utan tvekan att vilja sälja detta individuellt av dina olika ämnen för att ta hand om fräschören (extra till det nedan).

Här är några proteinkoncept för att lägga till din sallad:

  • Tupp (Burke rekommenderar att köpa en spetthöna och strimla den för rimliga och okomplicerade måltider)
  • Biff
  • Bönor
  • Tofu eller tempeh
  • Bönor
  • Nötter

4. Förbered pålägg

När det gäller pålägg är en avgörande faktor att komma ihåg att du måste arbeta smartare, inte hårdare.

"För de som är snabba i tid, låt butiken ge dig de resultat du vill ha!" säger Burke. "Enkla måltidsförberedelser kompletteras med förberedda prylar som strimlad kål, strimlade morötter, skivade rädisor eller resten som är förhackad hos din dagligvaruhandlare."

Dina pålägg måste sparas individuellt ur dina greener för att säkerställa högkvalitativ fräschör - eller så bör du använda en lagringsmetod för att behålla det hela i en enda behållare (en gång till, extra på det under).

5. Experimentera med salladsdressingar

Medan det finns massor av färdiga, nyttiga salladsdressingar tillgängliga på marknaden, kan du också göra din individ i en matberedare med minimal ansträngning.

Ha ett par dressingar tillgängliga för att omedelbart ändra smakprofilen på dina sallader.

Nedan listas ett par av Kylies favoriter för att lägga till urval:

  • Jordnötsdressing för en thailändsk kick
  • Ranch för en Cobb-sallad
  • Vättika och olivolja för en grekisk sallad
  • Misodressing för asiatisk begåvning
  • Sriracha för lite kick

6. Använd ett antal behållare

När du har fått alla dina många ämnen förberedda för veckan, kan det göra hela skillnaden att ha lämpliga behållare tillgängliga.

Du behöver ganska många storlekar, och om det är möjligt, tillräckligt många behållare så att du bara inte behöver rengöra dem varje kväll för att packa om för följande dag.

För varje dag som du bara förbereder en sallad behöver du behållare för dessa ämnen:

  • En stor behållare för grönsaker. Se till att den här behållaren är tillräckligt stor så att du eventuellt kan blanda hela dina ämnen från olika behållare och äta ordentligt ur den här.
  • En medelstor behållare för fuktiga ämnen. Detta skulle möjligen omfatta tomater, lök och gurkor.
  • En liten behållare till förbandet. Häll på det när du kan äta, och aldrig en sekund tidigare än.

Även om du inte har För att hålla dina substanser åtskilda kan detta hjälpa till att bevara krispigheten hos dina greener och hålla dem uppdaterade allt eftersom veckan fortsätter.

Det är särskilt viktigt att hålla din dressing separat, även om det kan vissna grönt på ett par timmar.

7. …Eller implementera strategisk lager

För dem som inte har tid eller tupperware att hålla dina grönsaker åtskilda från de motsatta ämnena i dina sallader, är strategiska lager användbart.

"Placera de tunga prylarna på undersidan för att inte krossa dina greener", säger Kylie. "Det kommer att förhindra att prylar blir farliga så snart som möjligt."

Spannmål, proteiner och ostar ligger på baksidan, och använd sedan ditt tillvägagångssätt lika mycket som kokta grönsaker, okokta grönsaker och sist dina gröna.

Detta håller dina greener friskare och kan hålla dem från att bli krossade eller mosiga.

Även med skiktning, men du fortsätter att vara försiktig med fuktiga ämnen som liknar hackade tomater, som kan vissna dina gröna inom kort.

8. Lägg till en sak absorberande

En lösning för att behålla dina grönsaker som vill ha färska i kylen under veckan är att lägga en pappershandduk på baksidan av behållaren där du förvarar dem.

Det hjälper till att ta upp all extra fukt och garanterar att dina greener håller sig uppdaterade. Se bara till att ta bort det tidigare än att konsumera.

För dem som bevarar fuktiga ämnen i samma behållare för en sallad som ska ätas den dagen, kan du också använda en pappershandduk för att separera ämnena och skydda dina gröna.

Ta reda på hur du håller dig från att bli uttråkad

Enkla modifieringar, t.ex. eftersom påläggen du ställer in i din sallad eller dressingen du använder kan vara säker på att dina sallader håller sig uppdaterade i din stil hela veckan och håller dig mätt.

Nedan listas ett par idéer.

1. Prioritera val när du köper

Problem själv att hålla sig borta från shopping för identiska ämnen varje vecka. Medan du köper, fundera på nästa:

  • Sök efter ganska många livfulla färger för att få helt andra näringsvitaminer och antioxidanter.
  • Välj en smakförhöjning som liknar citrus, färska örter eller torkad frukt.
  • Tänk på att inkludera inlagda eller fermenterade komponenter som liknar inlagda rödbetor eller morötter, kimchi och till och med surkål.
  • Se till att dina pålägg ger rätt mycket texturer till din måltid.

2. Skippa salladen

Sallad behöver inte hela tiden innehålla sallad. Du måste använda sallad i början av veckan och sedan ändra den i riktning mot toppen av veckan med en mer rejäl oerfaren som liknar grönkål.

Det hjälper till att hålla sig borta från torsdagssalladen med vissnade sallad.

3. Skippa bladgrönt helt

Eller om du är sugen på att prova några olika sorters sallad, överväg att äta sallad i början av veckan och sedan utvecklas till spannmålsskålar i riktning mot veckans topp.

Spannmålsskålar kommer att vara väldigt vegetabiliska – och enklare att skydda i kylen för en vecka i taget.