Maträdsla kan hålla oss tillbaka från många saker i livet. Med maträdsla syftar jag på allt om att äta som gör oss rädda. Detta kan vara rädsla för att prova nya livsmedel, rädsla för livsmedelsmärkning, rädsla för osäkerhet, rädsla för att förlora komfort och rädsla för besvikelse för att nämna några. Vår rädsla för att äta kan härröra från många områden, så vi måste identifiera roten till problemet för att hjälpa oss att komma förbi dessa rädslor.
Vad gör oss rädda för att äta?
En resa till mataffären och matlagning kan vara utmanande om inte rent av läskigt idag.
Motstridiga budskap i media gör ätandet till en ständigt ökande utmaning och pussel.
Det finns inte bara rädsla för att göra "fel" matval, vi har långa mentala listor med anledningar till att vi inte kan uppfylla våra egna hälsomål.
Att hantera maträdslor
Livet är en serie händelser och vi kan antingen frukta det okända eller omfamna och njuta av förändringen i processen för det här som kallas livet.
Vi kan ge oss själva möjligheten att göra matval med tillförsikt varje gång vi äter. Vi kan övervinna vår rädsla för olika livsmedel och ge oss själva möjlighet att bli friska.
Rädsla för det okända, även med mat, kan kännas påtaglig. Vi fruktar att vi kanske inte kan ha tillräckligt med viljestyrka för att äta hälsosamt, eller så fruktar vi att det inte finns tillräckligt med bevis för att göra en förändring.
Ett par saker att tänka på om mat och våra känslor:
- Du behöver inte nöja dig med att må dåligt.
- Du förtjänar det bästa, och det är sant när det kommer till mat också.
- Låt inte rädsla hindra dig från att njuta av maten och livet.
I den här bloggen tillhandahåller jag ett par länkar till produkter jag säljer och tror på. Om du gillar mitt arbete får du gärna stödja mig och få bra grejer utan extra kostnad för dig.
Varför behöver jag ta itu med mina maträdslor?
Låt oss ta bort den rädslan för matskiffer. Detsamma gäller våra metoder för friskvård. Åsidosätter rädsla och till och med saboterar din väg till välbefinnande?
Rädsla saboterar många aspekter av vår hälsa, inklusive vår kost.
Varför är vi rädda för förändringar i vår kost? Listan är lång!
10 vanliga maträdslor och hur man kan övervinna dem
1. Rädsla för osäkerheten
Detta är kanske den största av alla matrelaterade utmaningar eftersom det finns så många nya "dieter" hela tiden, och de flesta får motstridiga budskap i media.
Osäkerhet om vad man ska äta är utbredd även bland vårdgivare . "Har vi tillräckligt med bevis?" Detta är en vanlig rädsla bland vårdpersonal.
Låt oss omformulera detta i ett mer konstruktivt ljus. En bättre fråga kan vara, "håller den upplevda bristen på bevis dig tillbaka från hälsan?"
Hur övervinner vi osäkerhet?
Matkänslighet är en hett omdiskuterad matosäkerhet, så jag ska använda detta som ett exempel.
När du bestämmer dig för att eliminera en matkänslighet eller inte:
- Älskar äventyret att prova en ny matplan som kan öppna fönster till nya och spännande måltider och matalternativ.
- Du är INTE låst till någon måltidsplan för alltid.
- Valet är alltid ditt och det är stärkande.
- För att på bästa sätt utnyttja vår rädsla för osäkerheten behöver vi inte längre oroa oss för framtiden, utan älska den minut vi är i.
Här är ett scenario. Du ger upp en misstänkt matkänslighet i 3 veckor. Inga bekymmer!
Du kan trösta dig med att veta att du kan och kommer att försöka lägga till det igen snart. Det finns ingen enskild matingrediens som din kropp inte kan leva utan i 3 veckor. Om det stör dig när du lägger till det igen kan du behöva utvärdera ett långsiktigt mål!
Varför omfamna osäkerhet?
Jag hade nyligen ett möte där ett enkelt avlägsnande av matkänslighet gjorde hela skillnaden i en persons hälsa. Hade personen väntat på tillräckligt med "bevis" skulle personen fortsätta på försvagningens bana.
Mat läker. Förändringar i matmönster kan läka.
Vad skulle våra förfäder ha gjort för ens 100 korta år sedan? De skulle ha byggt på kunskapen från de tusentals åren före dem för att hjälpa till att läka.
Det är bara den moderna "evidensbaserade" modellen (den har många svagheter!) som på något sätt förbjuder tillväxten av vår egen hälsa.
Ta hjärtat:New England Journal of Medicine uttalade nyligen att vi måste omfamna alla former av bevis för bästa hälsa [R].
Ta med dig hem: Tillåt dig själv att komma förbi osäkerheten och prova ett nytt ätmönster så länge det är balanserat.
2. Rädsla för att misslyckas med ett nytt matmål
Vi behöver inte mer viljestyrka för förändring. Vi måste ersätta idén om viljestyrka med riktig mat, kunskap och tradition. Hur?
- För att vara redo för framgång, var alltid beredd och aldrig krascha diet.
- Att känna dig full av hälsosam mat kommer att göra dig mycket mer framgångsrik, åtminstone till en början, snarare än att svälta och misslyckas på grund av oundvikliga begär.
- Se till att du får i dig tillräckligt med näringsämnen så att din energi inte sjunker. Det kan innebära att du får kosttillskott av hög kvalitet i din rutin.
- Ett intressant koncept:om din måltid är balanserad är det mindre troligt att du misslyckas med ett givet mål, och jag pratar till och med om stora livsmål!
- Se till att ditt matmål är baserat på att känna sig frisk och inte en siffra på skalan i sig.
- Tillåt ögonblick av matglädje. Godis och överseende bör bara avnjutas i de bästa stunderna, när de kan avnjutas och tiden kan slösas med i ögonblicket.
- Den godingen, om den är baserad på helfoder, kan till och med förbättra din hälsa!
3. Food Label Fear
Jag säger åt folk att undvika att läsa kalorier och näringsfakta. Vad?!
Naturligtvis finns det undantag från detta, men hör mina anledningar: de kan vara en uppsättning för ätstörningar och tvångsmässiga matbeteenden. Etiketten skapar ofta onödig panik över att äta.
När jag var liten läste vi inte etiketter eftersom det inte fanns några. Etiketter startade på 90-talet och titta på vad som har hänt med kroniska sjukdomar! Det finns fler av dem hela tiden på grund av den enorma ökningen av livsmedelsprodukter.
Etiketter kan sabotera. Livsmedel med etiketter är mer benägna att vara ohälsosamma ändå. Ingredienslistan är så mycket viktigare än kalorier.
Jag säger inte att etiketter inte hjälper vissa, men etiketter har skapat en nivå av rädsla hos vissa människor som de skulle klara sig bättre utan.
4. Rädsla för att besvika dig själv
Vi har de bästa avsikterna att äta hälsosamt och kommer då ofta ifrån våra avsikter, vilket kan kännas nedslående. Vi kan känna att vi misslyckas med oss själva och att vi är svaga.
Vi känner alla detta då och då:mat frestelser finns överallt och mat i förpackningar är utformade för att få dig att äta mer än du borde.
Våra bästa avsikter kan omintetgöras av de till synes aldrig sinande nya sätten att äta skräp! Här är några sätt att hålla sig på din hälsobana.
- Om du går till butiken med full mage är det mindre troligt att skräpmatsgången ropar ditt namn.
- Ge dig själv så gott som möjligt genom att alltid ha hälsosam mat i närheten, men genom att också veta att vi alla ibland går vilse.
- Kanske till och med planera ett ögonblick för att unna dig när det gäller. Detta gör att det verkar mindre som ett misslyckande och mer som en planerad behandling.
- Vi behöver också lite gammaldags acceptans för våra egna begränsningar och när vi behöver äta för glädjen av det.
5. Rädsla för isolering
Om vi blir friska kan vi uppmärksamma oss själva, och vi kan sticka ut som att vi gör något annorlunda än andra. Detta kan kännas isolerande.
Avböja tårtan i pausrummet? Vad kul är DU?
Låt oss använda pausrumstårtan som ett exempel på hur man undviker att känna sig isolerad på en ny och hälsosam kostplan.
- Förplan: ha ett varmt te eller bubbel limevatten i handen
- Avböj artigt kakan eftersom du precis har ätit ett mellanmål.
- Du behöver inte fördjupa dig i din måltidsplanhistorik, säg enkelt och artigt "nej tack"
- Lär dig att känna dig bekväm med ordet nej. Folk är okej med det!
- Tårta i pausrummet är inte dåligt i sig om det är viktigt för dig att unna dig i det ögonblicket.
- Det är bara dåligt att du äter det bara för att det finns där eller om du känner dig pressad att äta det.
6. Rädsla för att förlora en tröst och känna sig berövad
Att äta för tröst är en vanlig känslomässig filt för vissa. Detta beror på att det fungerar.
Mat hjälper till att öka hjärnans kemikalier som får oss att känna oss varma och luddiga inuti.
Vissa experter rekommenderar distraktion, vilket kan vara till hjälp, jag rekommenderar också att hitta tröst i ett bra samtal
Jag rekommenderar att du använder eteriska oljor från växter och teer som är välkända för att lugna ner våra förhöjda nerver.
Dessa inkluderar:
- lavendel
- kamomill
- salvia
- citron
- ingfära
- citronmeliss
- orange
- många fler
Hitta hälsosammare komfortmat också, som
- grytor
- rejäla soppor
- chili
Kanske prova en kokos- och fruktsorbet eller chokladpudding gjord med hela ingredienser.
Chokladpudding recept
- 2 mogna avokado
- 1/2 kopp chokladchips
- 1/4 kopp till 1/2 kopp valfri mjölk
- 1 tsk rent vaniljextrakt
- 1/8 tsk salt
- 2-6 msk lönnsiraps sötningsmedel
Smält chokladbitar på mycket låg värme. Blanda alla ingredienser i mixern tills den är slät.
7. Rädsla för att prova ny mat
Rädsla för att prova ny mat kallas matneofopi. Vi har alla en del av detta och det kan vara hälsosamt. Varför? Detta är fast förankrat av en anledning om du tänker på överlevnad. Det kanske inte är klokt att prova det där blanka, okända bäret i skogen. Det är en hälsosam rädsla.
Ändå kan rädsla för nytt hålla dig tillbaka från att utforska allt livet har att erbjuda.
- Att prova en ny mat är ofta enklast om du gör det i en varm och inbjudande miljö, kanske till och med på semestern.
- Var i en avslappnad miljö.
- Och ha tålamod med dig själv. Det kan ta sju eller fler gånger att prova ett nytt livsmedel för att lära sig älska det eller kanske till och med bara tolerera det.
8. Rädsla för hunger eller missnöje
Du kan oroa dig för att en ny hälsoplan kanske inte tillfredsställer eller fyller dig. Du kanske har erfarenhet av detta så det kan kännas sant! Hur övervinner du detta?
Att använda några beprövade och sanna strategier för att fylla magen kan vara riktigt viktigt, särskilt i början.
Se till att ha
- Protein
- Fett
- Fiber
En högkvalitativ proteinmat varje gång du äter kan hjälpa dig att känna dig nöjd med måltiderna. Också för att få måltiden att ha lite fett av god kvalitet samt fibrer från frukt och grönsaker.
Denna kombination hjälper till att förebygga hunger senare och känner dig mycket mer nöjd med en måltid.
Vet var dina begränsningar finns. För mig är vegetariska proteiner bra men räcker inte alltid till för att känna mig nöjd.
Vissa människor känner sig mycket framgångsrika på vegetariska proteiner; vi är alla olika.
Några bra val att tillfredsställa:
- Tonfisk (lätt) eller kyckling, kryddad
- Ost av hög kvalitet (inte amerikansk)
- Gräsmatat kött
- Nötter och frön
- Grodda grönsaker och spannmål med låg allergenhalt
- Chiafrön i helmjölk, vanlig yoghurt kan vara tillfredsställande
9. Rädsla för obehag
Du ger dig ut på en ny plan, men är orolig för att din mage ska bli olycklig! Du kanske inte vill ha det nya fibrösa fröet som lin eftersom du oroar dig för att du inte kommer att tolerera det.
Tänk på att det kan ta flera dagar för din matsmältningskanal att anpassa sig till en ny måltidsplan.
Att börja med en ny måltidsplan kan vara utmanande för din matsmältning!
Börja långsamt med ny mat och överväg också att lägga till matsmältningshjälpmedel som växtenzymer, probiotikarik mat och till och med lite äppelcidervinäger.
En bra matsmältningsblandning av eterisk olja är DigestZen.
10. Rädsla för framgång
Hur konstigt det än kan verka kan vi vara rädda för att nå mål.
Om vi har mer energi, blir friskare och våra sinnen är skarpare på grund av det, kan hela våra liv få en ringeffekt.
Du kan dra mer uppmärksamhet till dig själv när du blir mer levande.
Detta kan förändra våra relationer och andras förväntningar på oss.
Var realistisk om vad du rimligen kan förändra i ditt liv.
Diet empowerment kan förändra din syn på livet och hur andra ser dig; var bara redo för det!
Sammanfattning
Mat kan vara så mycket för människor. Det är vår närande, tillfredsställande och energigivande livskraft. Det kan också vara medicin och vår väg till läkning.
Genom att komma överens med våra rädslor och omfamna förändring kan vi ändra vår bana på l
