Vad är glutamin?
Glutamin är en villkorligt essentiell aminosyra som kan produceras i din kropp från en annan aminosyra glutaminsyra och ammoniak, men vid ökade kroppsbehov, som vid tung träning, skador, brännskador, kroniska sjukdomar eller cancer kan du behöva få ytterligare mängder från livsmedel för att vara hälsosam. Glutamin produceras huvudsakligen i musklerna och konsumeras av mag- och njurcellerna.
I livsmedel ingår glutamin i proteiner.
Glutaminförkortning (symbol):Gln
Glutaminfunktioner i människokroppen
Glutamin är :
- En byggsten av proteiner
- En glukogen aminosyra — den kan omvandlas till glukos
- En energikälla för tarm-, njur- och nervceller
- Den huvudsakliga kvävebäraren
- En prekursor för den excitatoriska signalsubstansen glutamat och för den hämmande signalsubstansen GABA.
- En buffert – det påverkar syra-basbalansen i blodet
Mat som innehåller mycket glutamin
- ANIMALISK MAT:kött, fisk, ost
- VÄXTMAT:baljväxter
Mat lågt glutamin: frukt, grönsaker
Glutamintillskott
Oralt L-glutamin utan recept (receptfritt). kosttillskott finns som tabletter eller pulver. Receptbelagda orala kosttillskott och intravenösa injektioner finns också tillgängliga.
Hälsofördelar med glutamin
Glutamintillskott är MÖJLIGT EFFEKTIVA för:
- Förebyggande av viktminskning och lindring av tarmproblem hos individer med hiv/aids
- Påfyllning av lever glykogenlagrar efter träning, när det intas tillsammans med kolhydrater
Det finns motstridiga bevis om effekten av intravenösa eller enterala (via tarmrör) glutamintillskott vid förebyggande eller behandling av infektioner och andra komplikationer hos kritiskt sjuka patienter eller för att förbättra symtomen vid akut pankreatit .
Glutamintillskott är MÖJLIGT INEFFEKTIVA vid förebyggande eller behandling av Crohns sjukdom, cystinuri, eller för att förbättra idrottsprestationer eller återvättning hos spädbarn med svår diarré.
Det finns Otillräckliga bevis om effektiviteten av glutamintillskott vid förebyggande eller behandling av alkoholism eller alkoholabstinens, ångest, ADHD, depression, diarré, ansträngningsutlöst trötthet, sömnlöshet, irritabilitet, låg födelsevikt, muskler och ledsmärtor orsakade av läkemedlet paklitaxel (används för att behandla cancer), nervsmärta, korttarmssyndrom, sicklecellanemi, muskeldystrofi eller ömhet i munnen orsakad av kemoterapi, magsår eller ulcerös kolit, eller för att förbättra immuniteten under kemoterapi eller främja proteinsyntes (muskelmassa).
Glutaminsäkerhet:biverkningar, toxicitet
Glutamin är EVENTUELLT SÄKER för de flesta vuxna när det tas i doser upp till 40 g dagligen eller som intravenös injektion i doser upp till 600 mg/kg kroppsvikt dagligen.
Biverkningar kan innefatta illamående, kräkningar, magsmärtor, gaser, muntorrhet, rinnande näsa, svullnad av händer eller fötter, muskel- eller ledvärk, huvudvärk, yrsel, trötthet, utslag, klåda, ökad svettning; allergiska reaktioner mot glutamin är möjliga.
Vem bör inte ta glutamintillskott?
Gravida och ammande kvinnor, patienter med leverencefalopati, individer som är allergiska mot mononatriumglutamat (MSG) och patienter med mani eller kramper bör undvika glutamin.
Glutamin-läkemedelsinteraktioner
Glutamin kan minska effektiviteten av laktulos och antikonvulsiva medel, såsom fenobarbital, primidon, valproinsyra, karbamazepin, fenytoin.
