| ITEM | STANDARD |
| Innehåll | 40 % saponiner genom UV |
| Utseende | brunt fint pulver |
| Extraktionslösningsmedel | Etanol och vatten |
| Partikelstorlek | 80mesh |
| Förlust vid torkning | 5,0 % Max |
| Bulktäthet | 0,45-0,55 mg/ml |
| Tappad densitet | 0,55-0,65 mg/ml |
| Tungmetaller (Pb, Hg) | 10 ppm Max |
| Rester vid tändning | 1 % Max |
| Som | 2ppm Max |
| Totalt bakterier | 3000 cfu/g Max |
| Jäst och mögel | 300 cfu/g Max |
| Salmonella | Frånvaro |
| E. Coli | Frånvaro |
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Alla saponiner vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkra att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av saponiner bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.