| Objekt | Enhet | Monokaliumfosfat 98 % |
| Utseende | Vitt pulver | |
| KH2PO4(som torr basis) | %(w/w) | min 98,0 |
| Vattenolöslig | %(w/w) | max 0,2 |
| Arsenik (As) | mg/kg | max 3 |
| Fluor (som F) | mg/kg | max 10 |
| Förlust vid torkning | %(w/w) | max 1 |
| Pb | mg/kg | max 2 |
Tillgänglig kvalitet av monokaliumfosfat
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt monokaliumfosfat vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Monopaliumfosfat bör förvaras på en sval, torr plats. Förvara behållaren väl tillsluten.
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av monokaliumfosfat bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.