| Artiklar | Specifikationer |
| Utseende | Vita kristaller eller kristallint pulver |
| Identifiering | Kemisk metod eller IR eller HPLC |
| Lösningens utseende | Klar och färglös |
| Specifik rotation | -29°-32° |
| PH | 5,5-9,5 |
| Vatteninnehåll ≤ % | 1 |
| Test % | 97,0-103,0 |
| Residue on Ignition ≤ % | 0.1 |
| Rester Etanol ≤ % | 0,5 |
| Tungmetaller ≤ PPM | 10 |
| Arsenik ≤ PPM | 1 |
| Klorid ≤ % | 0,4 |
| Lead ≤ PPM | 3 |
| Mercury ≤ PPM | 0.1 |
| Kadmium ≤ PPM | 1 |
| Totalt antal plåtar ≤ | 1000 cfu/g |
| Jäst och mögel ≤ | 100 cfu/g |
| E. Coli | Negativ |
| Salmonella | Negativ |
Tillgänglig kvalitet av L-karnitin
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt L-karnitin vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :L-Carnitine bör förvaras på torrt, svalt och skuggigt ställe med originalförpackning, undvik fukt, förvara i rumstemperatur.
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av L-Carnitine bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.
