Vilka är farorna med höga doser vitamin B-5?

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Livsmedelstillsatser

Vitamin B5, eller pantotensyra, är ett vattenlösligt näringsämne som ansvarar för att omvandla mat till energi. Vitamin B5 förekommer naturligt i livsmedel, såsom blomkål, ägg och majs, och finns också i tilläggsform - antingen ensamt eller som en del av ett "B-komplex". Det finns inget rekommenderat dagligt intag (RDA) för vitamin B5, men Food and Nutrition Board vid U.S. Institute of Medicine föreslår ett tillräckligt intag för vuxna på mellan 5 och 7 mg per dag.

Faror med överdosering

Eftersom B5 är vattenlösligt gör kroppen av med eventuellt överskott av vitamin i urinen, vilket gör det svårt att överdosera. Det är dock inte omöjligt, och man bör vara medveten om farorna med att ta mer än det föreslagna adekvata intaget. Enligt Linus Pauling Institute anses allt över 10 g vara en hög dos.

Matsmältnings- och gastrointestinala faror

Både National Institutes of Health och Linus Pauling Institute varnar för att stora doser, 10 till 20 gram om dagen, kan orsaka diarré. National Institutes of Health spekulerar också i att stora doser kan orsaka illamående och halsbränna. Patienter kan också uppleva uttorkning, antingen som ett resultat av diarrén eller som ett direkt resultat av en B5-överdos.

Svullnad och ledfaror

Stora dagliga doser av B5 kan resultera i ödem eller vätskeretention och svullnad i vävnaderna. Ödemet kan vara mest märkbart i vrister, handleder och ansikte men kan uppstå var som helst i kroppen. De svullna områdena kan bli kliande och känsliga och man kan märka dålig blodcirkulation i de drabbade områdena. Stora B5-doser kan också orsaka ledvärk, antingen som ett resultat av ödem eller som en direkt orsak till B5-överdos.

Systemfaror

Medan B5 är ansvarig för att omvandla mat till energi, kan för mycket B5 påverka kroppens förmåga att metabolisera protein negativt, enligt Acu-Cell Nutrition. Höga doser av vitamin B5 kan utlösa en ökning av triglycerider i blodet, vilket också kan leda till förkalkning i artärer och blodkärl. Vitaminet kan också ha en direkt effekt på humöret och Acu-Cell Nutrition listar depression som en möjlig bieffekt av en överdos av vitamin B5.