Vissa vitaminer och mineraler kommer inte att skada dig om du tar för mycket av dem, men det är inte fallet med järn. När du ser symtom på för mycket järn i blodet är det dags att söka behandling. För vissa människor kan överskott av järnansamling vara ett allvarligt medicinskt problem som de måste åtgärda.
Hur ackumuleras järn?
Ett mineral som är nödvändigt för bildandet av röda blodkroppar, järn kan hittas i människans kost genom nötkött, fågel, bönor och berikade spannmålsprodukter. Den genomsnittliga friska personen som konsumerar järn genom sin diet behöver inte oroa sig för mycket. Men personer som tar järntillskott, får regelbundna blodtransfusioner eller är benägna att drabbas av vissa medicinska tillstånd riskerar att få för mycket järn att samlas i kroppen.
Det är viktigt att notera att överskott av järnansamling skiljer sig från järnförgiftning, som inträffar när för mycket järn, vanligtvis från kosttillskott, konsumeras på en gång.
När du tar för mycket järn kan biverkningar ibland inte dyka upp på 60 minuter, men du bör inte tveka att söka medicinsk behandling. För mycket järn har biverkningar som börjar med diarré, feber, illamående, magsmärtor och kräkningar. Senare kan du utveckla blåaktiga läppar, ytlig andning eller få anfall.
Detta är en av anledningarna till att Food and Drug Administration kräver kosttillskott med mer än 30 milligram elementärt järn för att bära varningsetiketter, och Consumer Product Safety Commission kräver att produkter med mer än 250 milligram ska ha barnskydd.
För att undvika för mycket järn och de biverkningar som följer med det, betonar Mayo Clinic att det är viktigt att inte överskrida den rekommenderade dosen av järntillskott, att inte ta orala järntillskott i samband med järninjektioner och att inte ta järn längre än sex månader utan läkares godkännande.
Läs mer: Biverkningar av intravenöst järn och järnöverskott
Överskott av järnansamling är annorlunda. Det är när en person har för mycket järn som absorberas och lagras i kroppen. Det ses oftast hos personer som har ett tillstånd som kallas hemokromatos.
National Institutes of Health förklarar att detta tillstånd gör att människor naturligt absorberar mer järn än de behöver. Detta utgör fortfarande en medicinsk risk eftersom överskottet av järn kan byggas upp i levern, hjärtat och bukspottkörteln och skada dessa vitala organ.
Det finns två typer av hemokromatos. Den primära typen är en genetisk defekt, vilket gör att de med det absorberar för mycket järn från maten de äter. Sekundär hemokromatos är resultatet av antingen ett annat tillstånd som orsakar järnöverskott eller från orala järnpiller eller järninjektioner. Det kan också orsakas av långvarig njurdialys och blodtransfusioner.
Människor med tillstånd som kräver att de får regelbundna blodtransfusioner riskerar att få järn att samlas i kroppen eftersom varje transfusion ger nytt järn, och kroppen har ingen möjlighet att göra sig av med överskottet av järn. Järnet byggs sedan upp i deras organ.
Vilka symtom ser du?
Symtom på för mycket järn i blodet kan variera från person till person, enligt Aplastic Anemia and MDS International Foundation, och kommer ibland att ta år av ackumulering innan de manifesterar sig. Dessa symtom kan inkludera trötthet eller svaghet, förlust av sexlust, viktminskning, buksmärtor och ledvärk eller smärta - alla symtom som är mycket ospecifika.
Eftersom järnet ansamlas i vissa organ kan det orsaka allvarliga skador på dem. National Heart, Lung and Blood Institute förklarar att för mycket järn i levern kan leda till en förstorad lever, leversvikt, levercancer och cirros; för mycket järn i hjärtat kan orsaka oregelbundna hjärtslag; och för mycket järn i bukspottkörteln kan orsaka diabetes. Dessa symtom på för mycket järn i blodet ses inte av alla patienter; dock även med mycket höga nivåer av järn i kroppen.
Läs mer: Vilket matsmältningsorgan absorberar näringsämnen?
När du ser symtom på för mycket järn i blodet, tala med din läkare för att avgöra om du har järnöverskott. Om du gör det bör du vidta förebyggande åtgärder för att förhindra att det blir värre. Du bör undvika att ta järntillskott eller multivitaminer med järn, och du bör också undvika C-vitamin som ökar din kropps förmåga att ta upp järn. Det är också klokt att undvika alkohol, eftersom alkohol kan skada din lever ännu mer.
Vad är behandlingar för överbelastning av järn?
Om du verkligen har överskott av järn i kroppen kan det ibland inte räcka för att undvika järntillskott. Du kan behöva någon form av järnöverbelastningsbehandling. National Heart, Lung and Blood Institute listar sådana behandlingsalternativ som terapeutisk flebotomi, järnkelatbehandling, kostförändringar och behandling av eventuella komplikationer som kan ha kommit från överskottet av järn.
Den första behandlingen med järnöverskott, terapeutisk flebotomi, liknar att donera blod. Denna procedur kräver att en patient får blod avlägsnat via en nål, vilket kommer att sänka järnnivåerna i kroppen. En recension från juli 2016 publicerad i Journal of Blood Medicine fastställt att terapeutisk flebotomi är effektiv och billig, men mer forskning behövs för att fastställa korrekta behandlingsriktlinjer.
För dem som inte kan genomgå blodborttagning på rutin, är järnkelatbehandling ett bra alternativ. Järnkelatorer är en typ av medicin som tar bort överflödigt järn från kroppen.
Två typer av järnkelatorer är godkända av U.S. Food and Drug Administration. Den första är deferoxamin, som administreras genom infusion, och den andra är deferasirox, som administreras i tablettform.
Även om kelatbehandling är en effektiv behandling för överbelastning av järn, har den biverkningar, inklusive illamående, yrsel, utslag, kräkningar och syn- och hörselproblem. En recension från oktober 2016 publicerad i International Journal of Hematology-Oncology and Stem Cell Research betonade att valet av rätt järnkelator beror på hur dålig en patients järnöverskott är, hur länge de planerar att ta järnkelatorer och den totala kostnaden.
Slutligen bör alla som genomgår behandling med järnöverskott vidta dietåtgärder för att undvika att problemet förvärras. Patienter bör inte bara undvika järnpiller och begränsa intaget av C-vitamin utan heller inte äta okokt fisk och skaldjur, som sushi, eftersom dessa kan orsaka infektioner hos personer med hemokromatos.
Med dessa åtgärder kan människor som har hög järnabsorption eller som behöver få regelbundna transfusioner fortfarande leva ett normalt, hälsosamt liv och inte behöva oroa sig för att skada sina vitala organ från en överdriven uppbyggnad av detta kraftfulla näringsmineral.
