Odpowiednie odżywianie może pomóc w wielu problemach zdrowotnych; nie tylko w celu ograniczenia chorób przewlekłych, ale także w celu promowania zdrowszego ogólnego samopoczucia. Owoce są źródłem niezliczonych, niezbędnych składników odżywczych, których w większości naszych diet nie jest zbyt dużo. Dlatego powinniśmy bardziej się na nich skupiać i spożywać je codziennie. Poniżej znajduje się lista egzotycznych owoców latynoamerykańskich, które warto sprawdzić i doświadczyć ich prozdrowotnych korzyści!
Badea (aka Grenadyna)
Badea należy do rodziny passiflory, która składa się z kwiatów i jadalnych owoców. Liczy 525 gatunków i jest najbardziej zróżnicowany w Ameryce Środkowej i Południowej. Zawierają dużo wapnia, fosforu i niacyny. Owoce te mogą pomóc Ci się zrelaksować i lepiej spać, obniżając aktywność mózgu.
Borojo (alias Alibertia patino)
Borojo to superowoc, który, jak się uważa, zwiększa energię ze względu na wysoki poziom witaminy B. Jest również bogaty w fosfor, a także białko. Badea utrzymuje nawodnienie, co poprawia funkcjonowanie serca, układu nerwowego i układu pokarmowego. Zawiera również wapń, kluczowy minerał, który poprawia wiele funkcji biologicznych, takich jak wzmacnianie kości, zębów i dziąseł. Poprawia również regulację układu sercowo-naczyniowego i nerwowego.
Karambolo (aka Gwiezdny Owoc)
Ten owoc gwiezdny ma działanie przeciwzapalne i przyjazne dla serca, ponieważ jest bogaty w sód i potas. Promuje również utratę wagi dzięki zawartości błonnika, który pomaga przyspieszyć metabolizm. Jest przyjazna dla diabetyków, niskokaloryczna, bogata w witaminę C, reguluje ciśnienie krwi, pomaga obniżyć poziom cholesterolu i stymuluje trawienie.
Cherymoya (aka jabłko Custard)
Cherimoya, znana również jako jabłko budyniowe, ma kilka właściwości, które znacznie poprawiają ogólny stan zdrowia. Z jednej strony jest bogaty w błonnik, przeciwutleniacze, witaminę C i potas. Pomaga ożywić nastrój, korzystnie wpływa na zdrowie oczu, zapobiega wysokiemu ciśnieniu krwi, wspomaga dobre trawienie i ma właściwości przeciwnowotworowe. Należy pamiętać, że nasiona są nieco toksyczne i dlatego należy je usunąć przed spożyciem tego owocu z Ameryki Łacińskiej.
Chontaduro (czyli palma brzoskwiniowa)
Chontoduro, znany również jako palma brzoskwiniowa, zawiera dużo białka, rozpuszczalną w tłuszczach witaminę C i A, cynk, miedź, wapń i żelazo. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu dzięki wysokiej zawartości kwasów omega-3. Poprawia również widzenie, pielęgnację skóry, dodaje energii, wspomaga trawienie oraz stymuluje wzrost i rozwój. Karoteny są niezbędne dla zdrowia wzroku, ponieważ działają jako przeciwutleniacze, redukując lub eliminując zaćmę, jednocześnie zapobiegając zwyrodnieniu plamki żółtej w komórkach oka. Zawarte w nim witaminy wspomagają wzrost nowych komórek skóry, zapewniając jednocześnie odpowiedni bilans wodny w organizmie, co łagodzi wymianę płynów z komórki do komórki.
Curuba (aka marakuja bananowa)
Curuba znana również jako marakuja bananowa i należy do rodziny passiflory. Wiadomo, że ma działanie uspokajające, które szczególnie pomaga przy bezsenności i problemach z układem nerwowym. Posiadają również wysoką zawartość pektyn i wody. Jest bogaty w wapń, fosfor, żelazo, witaminy A, B1, B2, B3 i C. Jest stosowany do łagodzenia mimowolnych skurczów mięśni, obniżania ciśnienia krwi i ze względu na właściwości moczopędne. Jego spożywanie jest również sugerowane dla osób z zaburzeniami jelitowymi i żołądkowymi.
Feijoa (vel Acca sellowiana)
Feijoa jest również znany jako owoc Acca sellowiana. Dostarcza nam witaminy A, B1, B2, B3, B6, B9, C i E oraz minerały takie jak wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód i cynk. Pomaga zapobiegać grypie, jest bardzo bogaty w antyoksydanty, pomaga też poprawić nasze samopoczucie. Dodatkowo pomaga poprawić naszą energię i zapobiega niektórym problemom ze zdrowiem psychicznym, takim jak depresja. Poprawia funkcje nerek i zapobiega anemii poprzez zwiększenie liczby czerwonych krwinek we krwi, co w konsekwencji zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Granadilla (znana również jako rodzaj passiflora)
Granadilla to gatunek z rodzaju Passiflora, który jest bogaty w witaminy A, B1, B2, B3, B9, C i K, a także fosfor, żelazo i wapń. Zawiera również zdrowe węglowodany i białko. Możesz ich używać jako naturalnego środka uspokajającego, stymulatora trawienia, który koncentruje się również na kontrolowaniu kwasowości. Spożywany w całości, w tym nasiona i wszystko inne, bardzo korzystnie wpływa na nasze zdrowie ze względu na wysoką zawartość błonnika. Jego doskonałe właściwości pomagają eliminować cholesterol we krwi, a także zapobiegać anemii. Reguluje tętno i ciśnienie krwi, zmniejszając w ten sposób możliwość wystąpienia chorób układu krążenia. Pomaga w tworzeniu czerwonych i białych krwinek, które są bardzo ważne dla organizmu.
Guama (alias Inga edulis)
Guama lub Inga edulis są podobno przeciwzapalne i pomagają obniżyć ciśnienie krwi. Poprawia trawienie, zawiera mało kalorii, pomaga w utracie wagi, obniża poziom cholesterolu, zapobiega wypadaniu włosów, pomaga w migrenach i może pomóc w zapobieganiu nowotworom i chorobom oskrzeli. Część tego owocu zwana pacay pomaga zapobiegać wypadaniu włosów i zawiera główne minerały, takie jak magnez, selen i cynk. Wysoka zawartość przeciwutleniaczy i substancji takich jak kwas galusowy, kwercetyna, flawonol i epikatechina również pomaga zapobiegać nowotworom.
Guanabana (znana też jako brazylijska łapa)
Ten egzotyczny owoc znany jest również jako brazylijska łapa. Ludzie używają tego latynoamerykańskiego owocu, aby zapobiec starzeniu; dzieje się tak dzięki jego właściwościom przeciwutleniającym, które obejmują żelazo, ryboflawinę, fosfor, tiaminę, wapń, niacynę, witaminę C, węglowodany i błonnik. Odgrywa to szczególnie dużą rolę w obniżaniu ryzyka wielu chorób, takich jak choroby serca. Łagodzi również nowotwory, zmniejsza stany zapalne, leczy astmę, cukrzycę i zaburzenia wątroby. Może również pomóc zwalczać bakterie, stabilizować poziom cukru we krwi i zabijać komórki rakowe.
Higo (aka rys.)
Figi pomagają obniżyć wysokie ciśnienie krwi, przyczyniają się do utraty wagi, zwiększają poziom energii, dostarczają przeciwutleniaczy, zmniejszają ryzyko problemów sercowo-naczyniowych, chronią przed zwyrodnieniem plamki żółtej, pomagają zapobiegać cukrzycy, działają jako naturalny środek przeczyszczający, zapobiegają anemii i łagodzą stany zapalne.
Figi dostarczają również pewną ilość przeciwutleniaczy, które nie tylko zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się, ale także pomagają zachować zdrowie wszystkich narządów i układów. Figi zawierają kwasy omega 3 i 6, które wraz z wapniem i potasem utrzymują zdrowie układu sercowo-naczyniowego i zapobiegają zwyrodnieniu plamki żółtej i innym chorobom oczu.
Lulo (alias Solanum quitoense)
Znane również jako Solanum quitoense to owoce, które wyglądają podobnie do małych pomarańczy. W tradycyjnej medycynie ludzie używają soku lulo jako środka moczopędnego, powodującego zwiększone oddawanie moczu. Zwiększa również ilość i jakość tworzenia się włosów i paznokci, wzmacnia kości, obniża poziom złego cholesterolu, ułatwia usuwanie kwasu moczowego, wzmacnia mechanizmy obronne i pomaga w leczeniu chorób układu nerwowego. Lulo jest bardzo dobrym źródłem żelaza, fosforu, witamin A, B i C, wapnia, potasu, błonnika i białka. Ma nie tylko właściwości odżywcze, ale także lecznicze, ponieważ może być stosowany w leczeniu miejscowych chorób dziąseł, bólów zębów, szkorbutu i wielu innych.
Mangostan
Mangostan zawiera klasę naturalnie występujących związków polifenolowych znanych jako ksantony, które są przeciwutleniaczami. Wykazano, że te przeciwutleniacze mają kilka zalet, w tym są stosowane jako przeciwzapalne. Różne części owocu i rośliny są wykorzystywane w leczeniu różnych chorób i zaburzeń, w tym chorób układu krążenia, gruźlicy, raka i choroby Alzheimera. Mangostany są bogate w witaminę C i mają niską kaloryczność.
Tomate de Arbol (znany również jako drzewo pomidorowe)
Owoce drzewa pomidorowego są bogate w witaminy A, B6, C i błonnik; jego spożycie pomaga regulować pracę przewodu pokarmowego, utrzymując zdrowy układ pokarmowy. Są również bogate w minerały, takie jak wapń, żelazo, fosfor i magnez. Mangostany mają wysoką zawartość przeciwutleniaczy, z których korzysta nasz układ odpornościowy i wzrok. Są również niskokaloryczne i mają niższe ciśnienie krwi, co jest spowodowane kwasem gamma-aminomasłowym. Oznacza to, że jest to również najlepszy owoc na nadciśnienie. Obniża poziom cholesterolu, ponieważ zawiera witaminę F i pomaga dbać o układ sercowo-naczyniowy.
Uchuva (aka agrest przylądkowy)
Znany również jako Physalis lub Cape Gooseberry zawiera witaminy A i C, które ingerują w proces rozwojowy i metaboliczny, jak wzrost, rozmnażanie, tworzenie komórek, tkanek i narządów. Jego nasiona zawierają fitosterole, które pomagają zrównoważyć poziom cholesterolu i redukować czynniki zwiększające choroby sercowo-naczyniowe i reakcje zapalne.
Pomaga również stymulować układ odpornościowy dzięki właściwościom przeciwutleniającym, a także zmniejsza ryzyko rozwoju raka i niszczenia komórek. Wzmacnia odpowiedź immunologiczną i jest naturalną bronią przeciwko cukrzycy, pomagając regulować poziom glukozy we krwi.
