Idealny letni grillowany kurczak

Chcesz chudego źródła białka, które jest smaczne tego lata? To świetny przepis dla wszystkich grillujących i zachęcamy wszystkich do spróbowania tego idealnego letniego kurczaka z grilla! Składniki z kurczaka :
  • 2 1/4 szklanki zwykłego greckiego jogurtu
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 1/2 łyżki świeżego soku z cytryny
  • 2 łyżki soli
  • 1 łyżka chili w proszku
  • 3/4 łyżeczki mielonego kminku
  • 3/4 łyżki czarnego pieprzu
  • 1/4 cynamonu
  • 6 połówek piersi kurczaka bez skóry
Przygotowanie kurczaka:
  • Wymieszaj 1 szklankę jogurtu, 2 łyżki oleju, 1 łyżkę soku z cytryny, sól i przyprawy.
  • Dodaj kurczaka i obróć, aż dobrze się pokryje.
  • Marynować w temperaturze pokojowej przez 20 minut.
  • Grilluj kurczaka (wyrzuć marynatę) na lekko naoliwionej ruszcie do grillowania. Obracaj od czasu do czasu (zamykając grill między obrotem), aż do całkowitego ugotowania, łącznie 12 do 15 minut.
Smacznego! Strona na Facebooku szefa kuchni Jovi Beiz