To świetna alternatywa dla tradycyjnych węglowodanów i bardzo łatwo ją zastąpić w wielu przepisach. Oto ulubione korzyści zdrowotne Health Fitness Revolution:
- Jest bogata w minerały jak potas, wapń i magnez.
- Ma osiem niezbędnych aminokwasów , więc jeśli zjadłeś komosę ryżową i nic więcej (czego nie polecamy), twoje ciało może ją strawić i wykorzystać.
- Jest bogaty w witaminy A, C i E, co czyni go doskonałym przeciwutleniaczem .
- Quinoa zawiera również ważny aminokwas histydynę, który jest niezbędny do rozwoju i wzrostu człowieka .
- Quinoa jest doskonałym źródłem żelaza.
- Gdy jesz komosę ryżową, zużyjesz 90 procent dobrych rzeczy wkładane do twojego ciała.
- Quinoa ma bardzo niski indeks glikemiczny , więc kiedy Twoje dzieci je jedzą, utrzymuje je na dłużej. Oznacza to również, że nie powoduje dużego wzrostu poziomu cukru we krwi.
- Quinoa jest również dobrym źródłem błonnika .
- Quinoa jest hipoalergiczna, więc łatwo ją dodać do diety każdej rodziny. Jest też bezglutenowy!
- To wspaniałe ziarno jest kompletnym białkiem.
