Delikatna woda kokosowa:zastosowania, korzyści, skutki uboczne dr Siddharth Gupta

Wprowadzenie:

Czy kiedykolwiek miałeś „płyn życia”? Być może zastanawiasz się, czym jest „płyn życia”. To tylko delikatna woda kokosowa. Na Filipinach drzewo kokosowe nazywane jest również „drzewem życia”. Teraz może to odświeżyć twoją pamięć i zabrać cię w podróż po pasie wspomnień; to prawdopodobnie scena plaży i zielonego kokosa w twojej dłoni. Delikatna woda kokosowa wydaje się być idealnym towarzyszem na letni wypad na plażę. Nie tylko jest orzeźwiający, ale może też przynieść wiele korzyści zdrowotnych!

Palma kokosowa, znana również jako Cocos nucifera to najbardziej ekstensywnie uprawiana palma na świecie. Uprawiana jest głównie w krajach tropikalnych. Indonezja jest największym producentem kokosów na świecie.

Przejrzysty, pyszny płyn znajdujący się w kokosie jest znany jako woda kokosowa. Woda z delikatnego kokosa to nic innego jak bielmo kokosa i jest to jeden z najbardziej odżywczych dostępnych nam napojów. Ta pożywna woda dojrzewa i z czasem tworzy miąższ orzecha kokosowego. Delikatna woda kokosowa to płyn, a nie mleko kokosowe. Zawartość wody w kokosie zależy od jego wieku i odmiany orzecha kokosowego, ale przeciętny delikatny kokos w wieku od pięciu do siedmiu miesięcy zawiera około 500-750 ml orzeźwiającej wody kokosowej! Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o różnych potencjalnych korzyściach zdrowotnych płynących z delikatnej wody kokosowej.

Wartość odżywcza delikatnej wody kokosowej:

Składniki odżywcze zawarte w delikatnej wodzie kokosowej są następujące:

Odżywka Procent treści
Cukry 2.4
Węglowodany 4.4
Włókno 0,4
Wapń 0,008
Potas 0,184
Sód 0,022
Magnez 0,006
Fosfor 0,008
Witamina C (kwas askorbinowy) 0,247

Tabela 1:Zawartość składników odżywczych w delikatnej wodzie kokosowej

Właściwości delikatnej wody kokosowej:

Delikatna woda kokosowa może mieć następujące właściwości:

  • Może być bogaty w przeciwutleniacze
  • Może pomóc w metabolizmie lipidów (tłuszczów) w organizmie 
  • Może pomóc obniżyć ciśnienie krwi
  • Może pomóc zmniejszyć stan zapalny (reakcja organizmu na czynniki zewnętrzne i rany) 
  • Może być pomocny dla serca (kardioprotekcyjny)
  • Może pomóc w poprawie poziomu hemoglobiny (białka obecnego w komórkach krwi) we krwi
  • Może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi (działanie przeciwcukrzycowe) 
  • Może być skuteczny przeciwko tworzeniu się skrzepów we krwi (działanie przeciwzakrzepowe) 

Potencjalne zastosowania delikatnej wody kokosowej dla ogólnego stanu zdrowia:

Młody miąższ kokosa ma konsystencję galaretowatą, dlatego jest znany jako delikatny kokos. Delikatna woda kokosowa jest bogata w witaminy i minerały. Dlatego może mieć następujące potencjalne zastosowania dla zdrowia ludzkiego.

1. Potencjalne zastosowania delikatnej wody kokosowej na ciśnienie krwi

Wyniki kilku badań wskazują, że delikatna woda kokosowa może potencjalnie pomóc obniżyć ciśnienie skurczowe. W badaniu przeprowadzonym przez Bhagya et al. zaobserwowano, że delikatna woda kokosowa, spożywana regularnie, może obniżyć skurczowe ciśnienie krwi, ale nie rozkurczowe. Dlatego istnieje potrzeba dalszych badań, aby ustalić wpływ delikatnej wody kokosowej na zdrowie człowieka. Stany takie jak ciśnienie krwi są poważne i muszą być odpowiednio diagnozowane i leczone przez lekarza. Upewnij się więc, że postępujesz zgodnie z zaleceniami lekarza.

2. Potencjalne zastosowania delikatnej wody kokosowej na poziom cholesterolu we krwi

Wiele badań wykazało, że delikatna woda kokosowa może pomóc obniżyć poziom lipidów we krwi. Ten potencjalny efekt może być postrzegany jako redukcja LDL (lipoprotein o niskiej gęstości), triglicerydów i HDL (lipoprotein o wysokiej gęstości). Efekty te zaobserwowano jednak w modelach zwierzęcych. Należy przeprowadzić więcej badań na ludziach, aby zrozumieć ich prawdziwe korzyści dla ludzkiego zdrowia.

3. Potencjalne zastosowania delikatnej wody kokosowej na ból i stany zapalne

W badaniach na zwierzętach zaobserwowano, że woda kokosowa może potencjalnie zmniejszać stan zapalny (reakcja organizmu na czynniki zewnętrzne) i ból. Może to być spowodowane obecnością dużej ilości składników odżywczych w wodzie kokosowej. Przypuszcza się, że ta aktywność wody kokosowej może wynikać z jej potencjalnego oddziaływania na związek (prostaglandynę) odpowiedzialny za ból i stan zapalny. Działania te wymagają jednak potwierdzenia w dalszych badaniach.

4. Potencjalne zastosowania delikatnej wody kokosowej na żołądek

Woda kokosowa zawiera dużo aktywnych witamin, minerałów i składników odżywczych. Może mieć potencjał, aby ukoić chory żołądek. Może być pomocny dla osób cierpiących na biegunkę i inne infekcje żołądka, w których dochodzi do utraty wody i niezbędnych soli, takich jak sód. Delikatna woda kokosowa może pomóc uzupełnić te utracone sole, a także nawilżyć. Obecność niektórych enzymów, takich jak oksydaza polifenolowa i peroksydaza, może również przynieść korzyści. Istnieje potrzeba dalszych badań naukowych, aby udowodnić te twierdzenia.

5. Potencjalne zastosowania delikatnej wody kokosowej na stres oksydacyjny

Wyniki różnych badań przeprowadzonych na zwierzętach wskazują, że delikatna woda kokosowa może mieć pozytywny wpływ na komórki organizmu i może pomóc im w walce ze stresem oksydacyjnym. Zaobserwowano, że na poziomie molekularnym delikatna woda kokosowa może potencjalnie chronić mitochondria przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Wydaje się to być zgodne z wynikami innego badania, które stwierdza, że ​​delikatna woda kokosowa pomaga poprawić stan przeciwutleniający i zmniejszyć stres oksydacyjny u myszy doświadczalnych. Dlatego może pomóc w zmniejszeniu stresu oksydacyjnego. Jednak potrzebne są dalsze badania, aby udowodnić te twierdzenia jako konkretne fakty.

6. Potencjalne zastosowania delikatnej wody kokosowej na serce

W badaniu na zwierzętach przeprowadzono eksperyment oceniający skuteczność delikatnej wody kokosowej na atak serca (zawał mięśnia sercowego). Zaobserwowano, że delikatna woda kokosowa w rzeczywistości może potencjalnie pomóc w walce ze zmianami, które mogą prowadzić do zawału serca. Inne badania wykazały również, że delikatna woda kokosowa może być zaangażowana w działania, które pomagają w poprawie zdrowia serca. Te działania nie zostały jednak jeszcze udowodnione na ludziach. Co więcej, choroby serca muszą być odpowiednio diagnozowane i leczone przez lekarza specjalistę. Dlatego upewnij się, że skonsultujesz się z wykwalifikowanym lekarzem i nie leczysz się samą wodą kokosową.

7. Inne potencjalne zastosowania delikatnej wody kokosowej

Inne potencjalne zastosowania delikatnej wody kokosowej dla zdrowia ludzi są następujące:

  • Może być pomocny przy infekcjach dróg moczowych
  • Może działać jak dobry doustny napój nawadniający
  • Może pomóc w walce z dreszczami
  • Może być pomocny w leczeniu wysypek spowodowanych ospą wietrzną, odrą i kłującym upałem
  • Może mieć działanie moczopędne (pomaga w tworzeniu i oddawaniu moczu)
  • Może być pomocny w przypadku kamieni nerkowych
  • Może pomóc w zabijaniu robaków

Chociaż istnieją badania, które pokazują potencjalne zastosowania delikatnej wody kokosowej w różnych warunkach, są one jednak niewystarczające i istnieje potrzeba dalszych badań, aby ustalić prawdziwy zakres korzyści płynących z delikatnej wody kokosowej dla ludzkiego zdrowia.

Jak używać delikatnej wody kokosowej?

Delikatna woda kokosowa jest napojem i najlepiej jest spożywać w czystej postaci. Można go również znaleźć na rynku w postaci opakowanej.

Przed zażyciem jakichkolwiek suplementów ziołowych należy skonsultować się z wykwalifikowanym lekarzem. Nie należy przerywać ani zastępować trwającego leczenia nowoczesną medycyną preparatem ajurwedyjskim/ziołowym bez konsultacji z wykwalifikowanym lekarzem.

Skutki uboczne delikatnej wody kokosowej:

Potrzebne są dalsze badania, aby zaobserwować skutki uboczne delikatnej wody kokosowej.

Środki ostrożności dotyczące delikatnej wody kokosowej:

Delikatnej wody kokosowej należy unikać w następujących warunkach:

  • U osób z hiperkaliemią (podwyższony poziom potasu we krwi)
  • Niewydolność nerek (nerki)
  • Ostra niewydolność nadnerczy
  • U osób, których wydalanie moczu zmniejszyło się
  • Ugryzienie żmii, ponieważ poziom potasu we krwi wzrasta

Picie zielonej wody kokosowej było uważane za tabu w niektórych częściach Indii, ponieważ mówiono, że powoduje zmętnienie oczu. Jednak takie efekty nie zostały naukowo zweryfikowane. Dlatego zaleca się skonsultowanie się z lekarzem w sprawie picia delikatnej wody kokosowej w czasie ciąży. Przed podaniem delikatnej wody kokosowej dzieciom należy zachować szczególną ostrożność i poradę lekarza.

Interakcje z innymi lekami:

Brakuje wystarczających danych dotyczących interakcji delikatnej wody kokosowej z innymi lekami. Dlatego przed zażyciem skonsultuj się z lekarzem, zwłaszcza jeśli przyjmujesz leki i/lub otrzymujesz leczenie jakiegokolwiek schorzenia.

Najczęściej zadawane pytania:

1) Jakie są zalety delikatnej wody kokosowej?

Delikatna woda kokosowa może być dobra dla zdrowia, ponieważ może obniżać ciśnienie krwi, działać przeciwutleniająco, przeciwzapalnie, przeciwbiegunkowo, nawadniająco, gastroochronnie itp. Jednak potrzeba więcej badań, aby udowodnić potencjalne zastosowania delikatnej wody kokosowej.

2) Czy delikatna woda kokosowa jest dobra dla skóry?

Delikatna woda kokosowa może być dobra dla skóry, ale nie ma wystarczających dowodów potwierdzających takie działanie. Może być pomocny w leczeniu wysypek spowodowanych ospą wietrzną itp.

3) Czy delikatna woda kokosowa jest korzystna dla osób z wysokim ciśnieniem krwi?

Jak widać w kilku badaniach, delikatna woda kokosowa może pomóc w obniżeniu skurczowego ciśnienia krwi, ale może nie pomóc obniżyć rozkurczowego ciśnienia krwi. Aby poznać dokładny wpływ delikatnej wody kokosowej na ciśnienie krwi, potrzeba więcej badań. Ponadto stan taki jak nadciśnienie powinien być odpowiednio zdiagnozowany i leczony przez lekarza. Dlatego nie stosuj samoleczenia. Uprzejmie skonsultuj się z lekarzem.

4) Czy delikatna woda kokosowa i mleko kokosowe to to samo?

Nie. Delikatna woda kokosowa to płynne bielmo młodego kokosa. To nie to samo co mleko kokosowe.

5) Czy delikatna woda kokosowa jest dobra na włosy?

Nie ma doniesień na temat potencjalnego wpływu delikatnej wody kokosowej na włosy. Dlatego potrzebne są dalsze badania.

Referencje:

1. Zulaikhah ŚW. KORZYŚCI ZDROWOTNE PRZETARGUJĄCEJ WODY KOKOSOWEJ (TCW) Siti Thomas Zulaikhah Wydział Zdrowia Publicznego, Wydział Lekarski, UNISSULA, Semarang, Central Java, Indonezja. Int J Pharm Sci Res. 2019;10(2):474-80. Dostępne pod adresem:https://www.researchgate.net/publication/330825517_HEALTH_BENEFITS_OF_TENDER_COCONUT_WATER_TCW

2. Szubhaszri. MN VG, H DS. Terapeutyczne i odżywcze wartości Narikelodaka (delikatna woda kokosowa)-przegląd. Res J Pharmacogn Phytochem. 2014;6(4):195-201. Dostępne na:www.anvpublication.org

3. Departament Rolnictwa USA. Woda kokosowa [Internet]. Centrum Danych Żywności. [cytowano 26 lipca 2022]. Dostępne pod adresem:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170096/nutrients

4. Chakrabarti S, Chakrabarti A. Tabu żywieniowe w ciąży i ciąży na wiejskich obszarach Bengalu Zachodniego. J Fam Med Prim Care. 2017;6(2):169–70. Dostępne pod adresem:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6396620/

Zastrzeżenie: Informacje zawarte w tej witrynie służą wyłącznie celom edukacyjnym i nie mają na celu zastąpienia leczenia przez pracownika służby zdrowia. Ze względu na wyjątkowe indywidualne potrzeby czytelnik powinien skonsultować się ze swoim lekarzem, aby określić adekwatność informacji do sytuacji czytelnika.