Być może zdecydowałeś, że zdrowsze byłoby dla Ciebie schudnięcie. A ponieważ bycie zdrowym jest Twoim ostatecznym celem, chcesz stracić te dodatkowe kilogramy tak bezpiecznie, jak to możliwe.
Jeśli naprawdę interesuje Cię utrata wagi w stabilny i zdrowy sposób, powinieneś rozważyć przejście na dietę o niskiej zawartości cukru.
Ale zanim przejdziesz na dietę niskocukrową, warto wiedzieć, co właściwie jesz i pijesz regularnie.
Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom zaleca prowadzenie dziennika żywności o wszystkim, co jesz i pijesz przez kilka dni przed rozpoczęciem diety. W przeciwnym razie, jeśli nie śledzisz tego na papierze, małe przekąski mogą łatwo prześlizgnąć się przez szczeliny, gdy zastanawiasz się nad tym, co zjadłeś tego dnia.
Ponadto poznanie swoich dokładnych nawyków żywieniowych pomoże ci śledzić swoje postępy. Po zidentyfikowaniu swoich nawyków będziesz lepiej przygotowany do zmiany ich na lepsze.
Jednym z najlepszych sposobów na rozpoczęcie ograniczania cukru w diecie jest przeczytanie informacji żywieniowych na temat tego, co planujesz jeść lub pić, aby upewnić się, że nie jest za dużo cukru.
Ale to nie jest takie proste, jak się wydaje. Właściwie trudno jest dostrzec cukier, ponieważ cukier występuje w tak wielu różnych formach.
Na szczęście Zdrowie Kobiet opracowało listę 56 (zgadza się, 56) terminów, które są słowami kodowymi oznaczającymi cukier. Postaraj się zapoznać z jak największą liczbą z nich i unikaj ich regularnego spożywania.
Stosowanie diety niskocukrowej nie oznacza, że smaczne jedzenie i napoje należą do przeszłości.
Wiele stron internetowych i czasopism kulinarnych oferuje przepisy o niskiej zawartości cukru. Greatist, Cooking Light i Shape mają pomocne listy. Ale znowu bądź ostrożny. Szukając smacznego jedzenia, staraj się unikać sztucznych słodzików.
W 2010 r. Yale Journal of Biology and Medicine opublikował zaskakujący raport, w którym stwierdzono, że sztuczne słodziki są często powiązane z przybieraniem na wadze, a nie z utratą wagi.
Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, aby działać powoli i że można od czasu do czasu pozwolić sobie na słodycze.
