Jeśli szukasz zdrowych opcji przekąsek, rodzynki mogą być idealnym wyborem, ponieważ są magazynem wielu potężnych składników odżywczych. Rodzynki możesz dodawać do swojej diety na wiele sposobów, przygotowując z nich różne potrawy lub spożywając je samodzielnie.
Co to są rodzynki?
Rodzynki to suszone winogrona, które zawierają wiele zdrowych składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały, przeciwutleniacze, składniki odżywcze, polifenole i błonnik pokarmowy. Rodzynki przygotowuje się poprzez suszenie (na słońcu lub w suszarce) różnych rodzajów winogron. Podczas suchych procesów mogą przybrać kolor czarny, złoty lub zielony. Te suszone owoce nie zawierają tłuszczu w porównaniu z ich rówieśnikami.
Odżywianie rodzynkami
Zanim przejdziemy do dyskusji na temat korzyści zdrowotnych wynikających ze spożywania rodzynek, chcemy, abyś zapoznał się z odżywianiem rodzynek. 100 gramów rodzynek zawiera:
- Kalorie: 299
- Cholesterol: 0 mg
- Sód: 11 mg
- Potas: 749 mg
- Węglowodany: 79 g
- Błonnik: 3,7 g
- Cukier: 59g
- Białko: 3,1 g
- Witamina C: 3%
- Witamina B6: 10%
- Żelazo: 10%
- Magnez: 8%
- Wapń: 5%
12 najważniejszych zalet rodzynek
Przyjrzyjmy się niektórym zaletom jedzenia rodzynek. Korzyści z suszonych winogron są doceniane przez wszystkich.
1. Poprawia trawienie
Rodzynki są dobre dla układu pokarmowego, ponieważ zawierają większą ilość błonnika. Ponadto są również naturalnymi środkami przeczyszczającymi. Rodzynki są również skuteczne w walce z refluksem, wzdęciami i wzdęciami. Jeśli możesz spożywać rodzynki (namoczone rodzynki) rano, poprawią one zaparcia, wygładzą ruchy jelit i usuną toksyny z organizmu.
2. Dobry dla Twojego wzroku
Rodzynki zawierają polifenolowe składniki odżywcze, takie jak witamina A, karotenoid i beta-karoten. W ten sposób poprawiają twój wzrok. Wszystkie te elementy ochronią oko przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki, które mogą prowadzić do problemów ze wzrokiem, zwyrodnienia mięśni, a nawet zaćmy.
3. Kontroluje ciśnienie krwi
Należy również pamiętać, że rodzynki zawierają dużą ilość potasu, ale mają niską zawartość sodu, dzięki czemu rozluźniają naczynia krwionośne. Rodzynki są bardzo skuteczne w równoważeniu zawartości sodu w organizmie.
4. Wzmocnij swoje kości
Ponieważ rodzynki są naładowane wapniem, dlatego wzmacniają kości. Bor to kolejny imperatyw, który sprawia, że kość jest mocna. Co ciekawe, rodzynki są bogate w bor. Kilka badań medycznych twierdziło, że namoczone rodzynki poprawią gęstość i siłę kości.
5. Dobry na utratę wagi
Rodzynki to niskokaloryczne owoce, a także zawierają naturalny cukier. Są one idealne do zaspokojenia apetytu na słodycze bez zwiększania dziennego spożycia kalorii. Rodzynki mają błonnik, dzięki czemu dają uczucie sytości przez cały dzień. Kontrolując poziom cukru we krwi, pomagają w utracie wagi.
6. Popraw odporność
Te maleńkie, złote suche owoce są wypełnione niezbędnymi witaminami i minerałami, takimi jak wapń, żelazo i witamina C. Wszystkie te elementy poprawiają układ odpornościowy i pomagają zwalczać infekcje i choroby. Ponadto rodzynki mają właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne, dzięki czemu wzmacniają organizm przed różnymi infekcjami.
7. Zapobiegaj anemii
Niedokrwistość występuje z powodu niedoboru żelaza. Rodzynki odgrywają niezbędną rolę w zapobieganiu anemii. Rodzynki są bogate w żelazo, miedź i witaminy, które pomagają w produkcji czerwonych krwinek i przenoszeniu tlenu w organizmie.
8. Lekarstwo na wzdęcia i kwasowość
Dzięki wysokiej zawartości potasu i magnezu rodzynki minimalizują kwasowość. Rodzynki usuwają również toksyny z organizmu; poprawiając w ten sposób stany takie jak wzdęcia, wzdęcia, czyraki, choroby skóry i problemy żołądkowe.
9. Zapobiegaj próchnicy
Kwas oleanolowy w rodzynkach skutecznie zapobiega próchnicy. Usuwając zarazki, kwas ten utrzymuje zdrowe zęby i dziąsła. Rodzynki działają korzystnie na bakterie tworzące jamy. Rodzynki są bogatsze w bor i wapń, dzięki czemu zapobiegają próchnicy i wybielaniu zębów.
10. Leczenie problemów z niepłodnością
Rodzynki są naładowane naturalnym cukrem, który poprawia energię i jest skuteczny w leczeniu zaburzeń erekcji u mężczyzn. Rodzynki zawierają argininę, która poprawia ruchliwość plemników i leczy niepłodność.
11. Popraw zdrowie serca
Regularne spożywanie rodzynek zminimalizuje poziom złego cholesterolu i poprawi poziom dobrego cholesterolu (HDL). Rodzynki poprawiają zdrowie serca, łagodząc tworzenie się skrzepów krwi. Rodzynki minimalizują również ryzyko różnych problemów sercowo-naczyniowych.
12. Dobre dla twoich włosów
Rodzynki są dobre dla utrzymania połysku włosów. Rodzynki zapobiegają różnym problemom z włosami, takim jak wypadanie włosów, swędzenie skóry głowy, łuszczenie się i łupież.
Dolna linia
Chociaż rodzynki mogą być nieatrakcyjne ze względu na swój wygląd, nie można ignorować korzyści zdrowotnych rodzynek. Ze względu na ich korzyści zdrowotne, takie jak lepsze trawienie, zdrowie kości oraz zdrowie skóry i serca, musisz włączyć rodzynki do swojej diety. Rodzynki to zdrowa alternatywa dla Twojego pragnienia cukru.
