Nasiona maku znane są w Indiach pod kilkoma nazwami, w tym Khus Khus . Służą do gotowania wielu pysznych potraw. Istnieje wiele rodzajów maku, w tym orientalny, biały (wersja indyjska/azjatycka) i niebieski. Dodawane są do różnych potraw w celu wzmocnienia aromatu i smaku. Jednocześnie zawierają one również błonnik pokarmowy w znacznych ilościach, dzięki czemu ludzie są syci przez dłuższy czas.
Wartość odżywcza maku
Zanim przejdziemy do mnóstwa zastosowań maku, przyjrzyjmy się jego profilowi odżywczemu. Oto lista składników odżywczych zawartych w Khus Khus.
- Błonnik - 19,5g
- Węglowodany- 28,13g
- Białko- 21,22g
- Tłuszcze - 41,56g
- Tiamina
- Witamina B6
- folia foliowa
- Cholina
- Witamina E
- ryboflawina
- Fosfor
- Wapń
- Mangan
- Żelazo
- Magnez
13 najważniejszych korzyści z nasion maku
Oto zaskakujące korzyści Khus Khus o których powinieneś wiedzieć więcej, od lepszego trawienia po poprawę zdrowia kości i nie tylko. Te małe nasiona są również korzystne dla osób cierpiących na cukrzycę.
1. Zwiększa płodność kobiet
Płodność kobiet znacznie wzrasta dzięki spożywaniu maku . Przyczyniają się do usuwania śluzu z jajowodów, pomagając jednocześnie w zajściu w ciążę. Nasiona maku zwiększają również libido i zdrowie seksualne.
2. Zmniejsza bezsenność
Ludzie często pytają o Khus Khus ke Fayde dla cierpiących na bezsenność. To, co robi, to stymulacja snu z uspokajającą atmosferą i niższym poziomem stresu. Możesz spożywać te nasiona z herbatą lub nawet przez pastę zmieszaną z ciepłym mlekiem. To z pewnością pomoże ci lepiej spać.
3. Buduje siłę kości
Nasiona maku są korzystne dla budowania wytrzymałości kości dzięki zawartości wapnia i miedzi. Mangan pomaga również w produkcji kolagenu białkowego w celu ochrony kości przed różnymi uszkodzeniami.
4. Zwiększa zdolności trawienne
Khus Khus pomaga organizmowi uzyskać więcej nierozpuszczalnego błonnika, zwiększając w ten sposób zdolności trawienne i zapobiegając zaparciom.
5. Poprawia zdrowie serca
Błonnik pokarmowy w Khus Khus jest przełomem dla zdrowia serca. Pomaga w obniżeniu złego cholesterolu w organizmie, jednocześnie poprawiając dobry cholesterol. Kwasy tłuszczowe omega-3 są wisienką na torcie, pomagając zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
6. Nasiona maku regulują ciśnienie krwi
Nasiona maku zawierają również żelazo, które poprawia krążenie krwi, jednocześnie regulując poziom ciśnienia krwi za pomocą kwasu oleinowego.
7. Niszczy wrzody w jamie ustnej
Wiadomo, że nasiona maku pomagają w leczeniu owrzodzeń jamy ustnej. Te maleńkie nasiona pomagają w leczeniu różnych rodzajów wrzodów, takich jak wrzód trawienny, wrzodziejące zapalenie jelita grubego i afty.
8. Poprawia zdrowie oczu
Przeciwutleniacze i cynk w nasionach maku poprawiają wzrok i zwalczają zwyrodnienie plamki żółtej i podobne choroby. Dlatego mak jest wspaniałym ziarnem dla twoich oczu.
9. Pomaga przy kamieniach tarczycy i nerkach
Khus Khus ma magicznie pozytywny wpływ na kilka dolegliwości. Na przykład zawiera potas, który przyczynia się do leczenia kamieni nerkowych. Zawiera cynk, który jest potrzebny tarczycy do lepszego funkcjonowania.
10. Pomaga regulować poziom cukru we krwi
Nasiona Khus khus są idealne dla diabetyków, szczególnie ze względu na zawartość manganu. Osoby z cukrzycą mogą bez obaw rozkoszować się potrawami przyrządzonymi z khus khus.
11. Naturalnie zmniejsza ból
Od dziesięcioleci mak zostały wykorzystane do łagodzenia bólu. Starożytne praktyki medyczne silnie polegały na jego właściwościach uśmierzania bólu u osób odczuwających dyskomfort. Spożywanie nasion w ciepłej herbacie może również pomóc w złagodzeniu bólu.
12. Utrzymuje łupież z dala
Kto nie lubi włosów bez łupieżu? Khus Khus jest pod tym względem darem niebios! Wystarczy zrobić pastę z tych nasion, zawieszonego twarogu i białego pieprzu. Nałóż go na włosy i pozostaw nietknięty przez 30-40 minut. Zmyj delikatnie i rób to okresowo, aby zapobiec łupieżowi. W tym przypadku działa jako wspaniały naturalny środek zaradczy.
13. Poprawia samopoczucie psychiczne
Wraz z melanżem korzyści fizycznych mak są również dobre dla dobrego samopoczucia psychicznego. Mogą pomóc w ukojeniu nerwów i zmniejszeniu poziomu stresu, jednocześnie zmniejszając ból.
Skutki uboczne nasion maku
Chociaż nasiona maku są w dużej mierze wolne od ryzyka, nadal istnieją pewne zagrożenia, o których powinieneś wiedzieć więcej:
- Nasiona maku powinny być zawsze autentyczne; osoby z elementami opioidowymi mogą być szkodliwe dla spożycia. Dzieje się tak, gdy nie są odpowiednio zbierane lub przetwarzane przed sprzedażą.
- Leczenie bezsenności nie powinno jawnie polegać na maku . Należy unikać uzależnienia i stosować w tym zakresie ograniczone kwoty.
- Nadmierne spożycie maku może prowadzić do pozytywnych wyników testów narkotykowych na obecność opioidów. Dlatego zawsze wskazane jest umiarkowanie.
T
Dolna linia
Jak widać, mak to magiczne składniki, które możesz dodać do swojej codziennej diety. Możesz spróbować spożywać go w postaci herbaty lub nawet pasty. Możesz również użyć go do dodania smaku i dobroci do curry i innych potraw. Nasiona maku mają wiele zalet, od lepszego zdrowia serca, dobrego samopoczucia psychicznego i siły kości po lepsze trawienie i wiele innych. Dodaj je do swojej codziennej diety i stwórz fundament dla długotrwałych korzyści fizycznych i psychicznych.