Zaraz po ukończeniu college'u zdecydowałem, że zrobię sobie jeden wielki zakup, aby uczcić moje osiągnięcie. Podczas gdy większość ludzi wybiera nową parę butów lub drogocenną torbę, ja skupiłem się na czymś nieco innym:robocie kuchennym.
Zawsze interesowałam się gotowaniem i pieczeniem, ale nie miałam w kuchni wszystkich odpowiednich narzędzi do większości przepisów. Po próbie zrobienia wegańskiego ciasta w blenderze (wielka porażka), wiedziałem, że nadszedł czas, aby ugryźć kulę i zainwestować w narzędzie, które może mi pomóc w przygotowaniu wszystkich przepisów, które starannie wyselekcjonowałem na Pintereście – i w Hamilton Beach Food Moim ostatnim wyborem był Stack &Snap Processor.
Dlaczego wybrałem robot kuchenny Hamilton Beach Stack &Snap i rozdrabniacz do warzyw.
Mimo że byłam gotowa zainwestować w drogi robot kuchenny, nadal chciałam mieć poczucie, że dostaję jak najwięcej za swoje pieniądze. Chciałem opcji, która byłaby wydajna, ale stosunkowo niedroga, a moje badania doprowadziły mnie do Hamilton Beach Stack i Snap Food Processor. Zostałem sprzedany przez ponad 20 000 pozytywnych ocen za urządzenie za 60 USD i od tego czasu nie oglądałem się wstecz.
Ten robot kuchenny nie tylko wykonuje trudną pracę polegającą na przecieraniu większych produktów spożywczych, których typowy blender nie jest w stanie — dzięki ostrym ostrzom ze stali nierdzewnej — ale jest również wyposażony w wymienne tarcze z ostrzami. Te wkładki pozwalają mi na krojenie, szatkowanie, kostkę i siekanie warzyw, aby przygotować najszybszy posiłek w moim życiu. Ilekroć czuję się zbyt leniwy, aby poradzić sobie z grupą nieprzygotowanych produktów, ta funkcja jest dla mnie ratunkiem.
Oczywiście sam procesor wciąż ma dużo mocy. Sproszkowanie mrożonych bananów to jeden z najtrudniejszych testów dla urządzenia, ale ten za każdym razem dostarcza kremowy, wegański, przyjemny krem. (Polecam ten przepis na czekoladowy kolagen.) W rzeczywistości jest to jedyne narzędzie, któremu ufam, jeśli chodzi o mieszanie gigantycznych mrożonych bananów bez wypalania się 450-watowego silnika, czyli wydzielającego okropny zapach spalenizny.
Moja jedyna skarga na robota kuchennego? Jak w przypadku każdego urządzenia wieloczęściowego, szorowanie zajmuje trochę czasu. Już nienawidzę zmywania naczyń, ale poddam się kilku dodatkowym minutom szorowania każdego dnia, aby uzyskać kremowy hummus, pyszne wegańskie sosy i gęste koktajle, które produkuje to urządzenie. (Poza tym, według neurologów, całe to zmywanie naczyń może wspierać zdrowie mojego mózgu.)
Stojak na żywność i procesor zatrzaskowy Hamilton Beach
$NaNJak to działa.
Korzystanie z projektu Hamilton Beach Stack &Snap jest dość prostym procesem. Wybierasz ostrze w oparciu o to, co chcesz osiągnąć w blenderze — siekasz, mieszasz lub przecierasz — i wkładasz do urządzenia. Następnie wybierasz przycisk, który koreluje z pożądanym wynikiem, aby uruchomić urządzenie. (Nie martw się; wszystko jest również wydrukowane bezpośrednio na robocie kuchennym.)
W zależności od przepisu możesz zacząć od składników w misce na 12 filiżanek lub podawać je przez duży zsyp z boku – w tym płyny. Misa do miksowania jest szczelna, co oznacza, że między ostrzem a miską nie ma żadnych pęknięć. Gwarantuje to, że płyny nie będą wyciekać na blaty, tak jak w przypadku tradycyjnych robotów kuchennych.
Co więcej, urządzenie jest nawet wyposażone w przyssawki przymocowane do podstawy, więc nie musisz się martwić, że Twoja maszyna stanie się nieuczciwa, gdy kroi mrożone owoce i cokolwiek innego, co możesz rzucić. Pamiętaj tylko, aby zatrzasnąć pokrywkę przed jej włączeniem, chyba że chcesz skończyć z sufitem pokrytym zmiksowanym jedzeniem.
Przepisy do wypróbowania z tym robotem kuchennym:
- Czekoladowy krem z kolagenem Nice
- Pesto z awokado
- Pokruszone „mięso” na bazie roślin
- Czekoladowe Trufle
- Hummus grochowy z olejem pietruszkowym
- Przyprawione masło klonowe i orzechowe
- Zdrowy dip z karczochów szpinakowych
Na wynos.
Przeanalizowanie tysięcy produktów w Internecie, które twierdzą, że są najlepsze, może być trudne, ale wraz z 22 000 osób mogę oświadczyć, że Hamilton Beach Stack &Snap Food Processor i rozdrabniacz do warzyw to klasa sama w sobie. Jeśli szukasz wysokiej jakości, wielofunkcyjnego urządzenia kuchennego, które przetrwa próbę czasu bez rozbijania banku, to oficjalnie znalazłeś odpowiednik. Używam go od trzech lat i nie widzę, żeby to miało się zmienić w najbliższym czasie.
