Myśląc o zdrowiu jelit, mogą przychodzić na myśl obrazy roślin strączkowych, warzyw krzyżowych i sfermentowanej żywności. Chociaż są to wszystkie opcje bogate w błonnik, integracyjny gastroenterolog i członek Kolektywu mbg Marvin Singh, MD, argumentuje za dodaniem świeżych, organicznych wiśni do tej listy – i naprawdę nie ma ich wystarczająco dużo.
„To niskokaloryczna przekąska, która zawiera błonnik, składniki odżywcze i witaminy” – mówi Singh dla mbg.
Wiśnie i korzyści zdrowotne dla jelit.
Według bazy danych Departamentu Rolnictwa USA (USDA) jedna filiżanka aromatycznego owocu pestkowego zawiera prawie 3 gramy błonnika. Badania dotyczyły wpływu błonnika i polifenoli z wiśni na mikrobiom jelitowy, odkrywając, że związki te mogą być rozkładane w celu wytworzenia pożytecznych bakterii jelitowych.
Włączenie wiśni do zdrowej, zbilansowanej diety może wspierać ogólne trawienie i zdrowie jelit, a także inne korzyści zdrowotne.
Ogólne korzyści zdrowotne wiśni.
Jedna filiżanka zawiera ponad 17 mg wapnia, 15 mg magnezu, 306 mg potasu i prawie 10 mg witaminy C, stwierdza USDA.
Badania wykazały również, że sok wiśniowy może wspierać wyniki sportowe i poprawiać czas regeneracji po kontuzji.
Wiśnie w cieście zawierają również melatoninę, dzięki czemu są dobrą przekąską przed snem.
Jak dodać więcej wiśni.
Ograniczony sezon letni nie powstrzymuje Singha przed włączaniem wiśni do swojej diety przez cały rok. Kiedy nie są świeże, wybiera mrożone. „Ale od czasu do czasu możemy dla zabawy wrzucić suszone na sałatkę” – dodaje.
Jeśli masz problemy z zasypianiem, spróbuj dodać cierpkie wiśnie do tego niszczącego stres i nasennego toniku, tych nocnych ciasteczek lub po prostu zjedz je na sucho.
Niezależnie od tego, jak je lubisz, wiśnie są bogatą w przeciwutleniacze, aromatyczną i przyjazną dla jelit przekąską.
Chcesz zamienić swoją pasję do dobrego samopoczucia w satysfakcjonującą karierę? Zostań Certyfikowanym Trenerem Zdrowia! Dowiedz się więcej tutaj.