Ile razy przechodziłeś obok alejki z jedzeniem dla dzieci w sklepie spożywczym i myślałeś „mniam, to wygląda apetycznie!” – prawdopodobnie nigdy. Wprowadzanie nowych pokarmów do życia dziecka nie powinno być zwykłym doświadczeniem. BLW, znany również jako Baby-Led Weaning, pozwala dzieciom przejąć kontrolę i samodzielnie odkrywać nowe pokarmy. Umożliwienie dziecku doświadczania różnych smaków i konsystencji może być bardzo korzystne, ale możesz mieć wiele pytań. Ile lat może zacząć BLW? Jak należy kroić żywność? Badania pokazują, że BLW może pomóc w rozwoju dziecka, zdolnościach motorycznych, umiejętnościach społecznych, promować zdrowe nawyki żywieniowe i zmniejszać ryzyko otyłości u dzieci. Pamiętaj, aby zawsze skonsultować się z pediatrą dziecka, jeśli masz jakiekolwiek obawy dotyczące alergii pokarmowych i czy wybrać BLW zamiast puree. Gdy będziesz gotowy, oto 10 zdrowych pokarmów, które pomogą Twojemu dziecku rozpocząć podróż z BLW:
Awokado
Według badań, jedna uncja porcji awokado zawiera tyle samo kwasu foliowego, witaminy E i luteiny w porównaniu z zalecaną porcją jabłek i gruszek. To wszystko są niezbędne witaminy dla rosnących dzieci. Istnieje kilka sposobów na wprowadzenie awokado do diety Twojego dziecka. Kawałek awokado z odrobiną skórki nadal pozwala tym małym paluszkom łatwo uchwycić awokado i cieszyć się zdrowymi tłuszczami i minerałami, które mają do zaoferowania. Rozgniecione awokado na toście pełnoziarnistym, pokrojone w paski długości palca to kolejny świetny sposób na podanie go.
Jajka
Jajka są pełne aminokwasów i kwasów tłuszczowych omega-3, które są niezbędne w zdrowej diecie. Podczas badania wpływu jajek na dzieci w wieku 6 miesięcy stwierdzono, że spożywanie jajek pozwala na wyższe spożycie białka, choliny i witaminy B12. Niezależnie od tego, czy chcesz jajecznicę, czy gotować jajka na twardo, Twoje dziecko odniesie korzyści z tego bogatego w białko pokarmu.
Łosoś
Łosoś to ryba wypełniona DHA, która wspiera zdrowie i rozwój mózgu – idealna dla rosnącego mózgu dziecka! Badania sugerują, że wprowadzenie łososia w młodym wieku może pomóc w zmniejszeniu chorób układu krążenia, zapobieganiu astmie, a nawet egzemie. Łosoś może również pomóc w budowaniu silniejszego układu odpornościowego.
Słodki ziemniak
Dzieląc słodkie ziemniaki na kawałki długości palca i gotując je do miękkości, dziecko może cieszyć się pysznym warzywem wypełnionym niezbędnymi witaminami i potasem. Wspaniałą rzeczą w słodkich ziemniakach jest szeroki wachlarz sposobów, w jaki można je gotować:na parze, pieczone lub puree.
Jogurt
Zwłaszcza jogurt grecki jest fantastyczny dla BLW – jest bogaty w białko i wspiera zdrowie jelit dzięki zawartym w nim probiotykom. Pamiętaj, wybierając jogurt, aby unikać tych, które są przeładowane przetworzonymi cukrami!
Truskawki
Spróbuj podać swojemu dziecku całą dojrzałą, soczystą truskawkę i obserwuj, jak bada ten żywy czerwony owoc pełen przeciwutleniaczy i witaminy C. Badania truskawek wykazały, że truskawki mają właściwości przeciwnowotworowe, mogą zmniejszać choroby związane z otyłością i zmniejszać ryzyko chorób serca.
Mango
Wypełnione błonnikiem i naturalnymi cukrami mango to owoc, który sprawi, że kubki smakowe Twojego dziecka będą podskakiwać w górę iw dół. Badania wykazały, że mango ma właściwości przeciwcukrzycowe, przeciwzapalne i przeciwwirusowe. Oznacza to, że mango to wspaniały owoc, który pomaga chronić rosnące dziecko.
Marchew na parze
Marchew to warzywo o słodkim smaku, które ma wiele korzyści zdrowotnych. Na przykład wykazano, że karotenoidy znajdujące się w marchwi służą jako środki przeciwrakotwórcze i wzmacniające odporność. Przygotowując gotowane na parze marchewki na podróż dziecka z BLW, upewnij się, że są wystarczająco miękkie dla dziąseł dziecka.
Czarna fasola
Jeśli Twojemu dziecku brakuje żelaza, spróbuj wprowadzić czarną fasolę do jego diety. Badania wykazały, że włączenie czarnej fasoli do diety dziecka może zmniejszyć ryzyko chorób związanych z otyłością. Świetną opcją do podania czarnej fasoli byłoby rozbicie ich widelcem i rozłożenie na ząbkującym krakersie. Umożliwi to dzieciom wykorzystanie swoich umiejętności motorycznych do odkrywania tego bogatego w żelazo pokarmu.
quinoa
To pożywienie jest pełne białka i wypełnione wszystkimi aminokwasami, których potrzebuje Twój organizm. Komosa ryżowa jest nie tylko niesamowitym jedzeniem dla Twojego dziecka, ale przedstawienie jej wszystkim przy stole może być korzystne dla całej rodziny!
Dowiedz się więcej o innych zatwierdzonych pokarmach Baby-Led Weaning, które możesz zacząć wprowadzać w życie swojego dziecka.
