Luty to Amerykański Miesiąc Serca, doskonały czas na skupienie się na wspieraniu zdrowia układu krążenia i wzmacnianiu więzi z ludźmi, na których nam zależy. Gotowanie zdrowego dla serca posiłku to świetny sposób na odżywienie relacji i naszego ciała. To także świetny sposób na przegrupowanie i ponowne połączenie naszego umysłu i ciała po długim dniu oraz okazanie sobie trochę miłości.
Gorączkowe harmonogramy i codzienne stresory mogą czasami sprawić, że kupowanie i przygotowywanie żywności wydaje się przytłaczające, co prowadzi nas do dokonywania wyborów, które mogą nie wspierać naszych celów związanych ze zdrowym życiem. Dobrą wiadomością jest to, że istnieje wiele pysznych, codziennych potraw, które możesz włączyć jako regularną część tygodnia, aby wspierać zdrowie układu krążenia.
Zakupy spożywcze i gotowanie mogą być dla niektórych relaksujące, ale nie zawsze jest łatwo wygospodarować czas. Kiedy jesteś zbyt zajęty, aby dostać się do sklepu lub pozyskać zdrowe przepisy, zestawy posiłków Sun Basket usprawnią ten proces, dostarczając świeże składniki i przyjazne wskazówki dojazdu do Twoich drzwi. Jeden przepis każdego tygodnia jest certyfikowany przez program Heart-Check Mark Program Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego, ponieważ spełnia on wytyczne dotyczące zdrowego dla serca przepisu na danie główne. Oznacza to, że zawierają nie więcej niż 500 kalorii, 3,5 grama tłuszczów nasyconych, 600 miligramów sodu, 0,05 grama tłuszczów trans, 2 łyżeczki dodatku cukru (certyfikowane przepisy Sun Basket Heart-Check są całkowicie wolne od dodatku cukru i tłuszczów trans).
Chociaż naprawdę chcesz przyjrzeć się swojej ogólnej diecie, aby zmaksymalizować zdrowie serca, zalecam włączenie kilku kluczowych składników do swojej diety:
1. Pomidor.
Zdjęcie:Kosz słoneczny
Pomidor jest bogaty w potas, a także likopen przeciwutleniający, który został odnotowany ze względu na jego potencjalny wpływ na ciśnienie krwi, a badania zbadały jego potencjalną rolę w poprawie ogólnego zdrowia serca. Ciesz się świeżymi pomidorami w sałatce, kanapce lub omlecie. Możesz również cieszyć się gotowanymi lub niskosodowymi pomidorami w puszkach. Ten pyszny, duszony w pomidorach dorsz z certyfikatem Heart Check z oregano Przepis łączy jasny smak z dorszem, cytryną, brokułami i posiekanymi migdałami.
2. Oliwa z oliwek.
Duża część diety śródziemnomorskiej, oliwa z oliwek jest uważana za jeden z najbardziej zdrowych dla serca olejów kuchennych. Prawie cały tłuszcz w oliwie z oliwek pochodzi z jednonienasyconych tłuszczów, które pomagają podnieść „dobry” cholesterol HDL i obniżyć „zły” cholesterol LDL. Użyj go jako ulubionego oleju do pieczenia, smażenia i robienia dressingów, marynat i sosów.
3. Podeszwa.
Zdjęcie:Kosz słoneczny
Sola i inne białe ryby są pysznym źródłem chudego, wszechstronnego białka. Łagodny smak może sprawić, że będzie to łatwiejszy wybór dla osób, które nie przepadają za „rybnymi” odmianami, takimi jak łosoś. Aby nie wyschła, spróbuj zawinąć w papier pergaminowy i gotować w piekarniku, tak jak w przepisie na Solę w Pergaminach z certyfikatem Heart-Check z certyfikatem Heart-Check na pergamin z ciepłą daktylem i sałatką z moreli.
4. Czosnek.
Czosnek został gruntownie przebadany pod kątem potencjalnych korzyści obniżających poziom cholesterolu. Chociaż można go kupić w formie suplementu, o wiele przyjemniej jest cieszyć się nim w codziennym gotowaniu. Drobno zmiel kilka goździków, podsmaż na oliwie z oliwek i dodaj do ulubionych warzyw.
5. Pestki dyni.
Zdjęcie:Kosz słoneczny
Pestki dyni dostarczają sycącego błonnika oraz zdrowych dla serca jednonienasyconych i wielonienasyconych tłuszczów, które pomagają zwiększyć dobry poziom cholesterolu. Dodaj do sałatek, jako bazę do pesto lub jako dodatek do tostów, gorących płatków śniadaniowych, jogurtów, zup i nie tylko. Są również świetne same w sobie jako przekąska.
6. Orzechy włoskie.
Orzechy włoskie są doskonałym źródłem roślinnego kwasu tłuszczowego omega-3, kwasu alfa-linolenowego (ALA). Jedna uncja porcji dostarcza również około 4 gramów białka i 2 gramy błonnika. Używaj jako topper do sałatek, gorących płatków śniadaniowych, jogurtów, zup, dań zbożowych i nie tylko. Orzechy włoskie, podobnie jak pestki dyni, również stanowią świetną samodzielną przekąskę.
7. Kurczak.
Zdjęcie:Kosz słoneczny
Pierś z kurczaka bez kości i skóry to chude białko, które stanowi świetną zdrową podstawę, gdy potrzebujesz białka zwierzęcego. Ma wysoką zawartość białka, ale mniej cholesterolu i tłuszczów nasyconych niż czerwone mięso, takie jak wołowina i jagnięcina. Jest również niezwykle wszechstronny. Pozola z kurczaka z certyfikatem Heart-Check firmy Sun Basket z pomidorami pomidorowymi i zielonym chilli w tonach smaku bez niebotycznej ilości sodu, którą można dostać z ulubionego miejsca na wynos.
8. Fasola, groch i soczewica.
Rośliny strączkowe zawierają od 4 do 8 gramów białka i błonnika na pół szklanki porcji, w zależności od wybranej odmiany, co czyni je pysznym wyborem chudego białka i łatwym sposobem na wprowadzenie większej ilości błonnika do diety. Używaj z pełnymi ziarnami do posiłków lub ciesz się zupami, sałatkami i gulaszami, aby dodać smaku.
9. Ostra papryka.
Kapsaicyna, aktywny związek w ostrej papryce, została przebadana pod kątem jej potencjału poprawiania zdrowia serca poprzez ochronę przed nadciśnieniem i stanami zapalnymi, między innymi problemami zdrowotnymi. Badania wskazują, że może to mieć niewielki wpływ na tempo przemiany materii. Ostra papryka to również świetny sposób na dodanie smaku bez dodawania dodatkowej soli. Spróbuj pysznego kurczaka Chile Verde z pomidorami i sałatką Jicama z koszyka Sun Basket, w którym znajdują się czerwone płatki chili.
