Myślisz o zmianie diety opartej na roślinach? Oto 10 naszych najlepszych wskazówek, które pomogą Ci dokonać znaczącej zmiany dla Twojego zdrowia, zwierząt i środowiska.
Wskazówka 1:Daj się wciągnąć
Zrób swoje badania, zanim zdecydujesz się na zmianę! Sprawdź niektóre z doskonałych książek i artykułów o roślinach, aby uzyskać motywację i porady, i zbierz kilka pysznych przepisów, których nie możesz się doczekać, aby spróbować. Poczytaj o odżywianiu, ale nie daj się za bardzo odnieść do tego. Jedz zbilansowaną dietę, a nie popełnisz błędu.
Wskazówka 2:twórz zamiany typu „podobny”
Jeśli myślałeś, że stracisz swoje ulubione potrawy, rezygnując z mięsa, jajek i mleka od zwierząt, pomyślałeś źle. Wszystko, co możesz zjeść, możesz jeść wegańskie! Od jogurtów i serów po lody i wędliny – nie ma nic, czego nie można by uczynić weganem.
Wskazówka 3:Dołącz do grupy wegańskiej
To może być trudne, gdy nikt z twojej grupy społecznej nie jest weganinem. Możesz jednak poznać nowych przyjaciół, dołączając do lokalnych grup wegańskich. Spotkaj się z nimi online lub za pośrednictwem lokalnych grup MeetUp, a także znajdziesz podobnie myślących ludzi na lokalnych targach i festiwalach wegańskich.
Wskazówka 4:wyjdź na posiłek
Kilka lat temu opcje wegańskie w restauracjach były bardzo nieliczne. W dzisiejszych czasach jest tak wiele niesamowitych niezależnych restauracji wegańskich, a także osobne wegańskie menu w restauracjach przy wysokich ulicach. Użyj lokalizatora restauracji The Happy Cow, aby mieć pewność, że nigdy nie będziesz głodny, gdziekolwiek jesteś.
Wskazówka 5:Obejrzyj wegański film dokumentalny
Oglądanie wegańskich filmów dokumentalnych, takich jak The Game Changers, Seaspiracy, What The Health i Cowspiracy, to świetny sposób na rozbudzenie Twojej pasji i przypomnienie, dlaczego zdecydowałeś się przejść na dietę wegańską. Zainspiruj się!
Wskazówka 6:Krok po kroku
Przejście na weganizm to podróż, a każda podróż wymaga odpowiedniego tempa. Nie każdy może dokonać gruntownych zmian z dnia na dzień, więc nie czuj się źle, robiąc krok po kroku. Pomoże Ci dokonać trwałej zmiany w diecie i stylu życia.
Wskazówka 7:Czytaj etykiety
Nie wszystko, co jest wegańskie, jest oznaczone jako takie. Przeczytaj więc mały druk, a może się okazać, że Twoje ulubione potrawy są przypadkowo wegańskie!
Wskazówka 8:Przygotuj wegańskie jedzenie dla znajomych
Mówienie bliskim, że zdecydowałeś się spróbować weganizmu, jest czasami jednym z najtrudniejszych aspektów przejścia na dietę wegańską. Jednym z najlepszych sposobów na pokonanie pesymistów jest ugotowanie pysznego posiłku. Taca brownie lub ogromny Chili Sin Carne zawsze trafiają w sedno!
Wskazówka 9:Eksperymentuj w kuchni
Nie bój się eksperymentować z nowymi i ekscytującymi wegańskimi smakami i składnikami. Może się okazać, jak wielu wegan, że nagle poszerzają się Twoje kulinarne horyzonty i odkrywasz świat jedzenia, o istnieniu którego nigdy nie wiedziałeś.
Wskazówka 10:Popełnij błędy. Idź dalej.
Na początku łatwo jest powrócić do nałogu lub popełnić prosty błąd. Zdarza się najlepszym z nas! Nie oznacza to, że nie jesteś weganinem lub powinieneś się poddać. To po prostu oznacza, że jesteś człowiekiem. Przejdź od tego i wskocz z powrotem do pysznego, współczującego świata weganizmu.
Źródło zdjęcia:JoAnne McArthur / My Animals
