Syrop klonowy jest niewątpliwie pyszny. Pierwotnie zapoczątkowany w Ameryce Północnej i Kanadzie, jego popularność jest obecnie powszechna na całym świecie. Ale czy syrop klonowy jest zdrowy? Umieściliśmy tę słodką przekąskę w centrum uwagi, abyś mógł dokonywać pewnych wyborów żywieniowych.
Nieprzetworzone i organiczne
Jedną z najlepszych cech syropu klonowego jest to, że jest całkowicie naturalny — utworzony z soku klonowego nie zawiera sztucznych słodzików. Nasz ekologiczny syrop klonowy został specjalnie zebrany, aby nie zawierał sztucznych konserwantów, dzięki czemu możesz cieszyć się całkowicie nieprzetworzonym produktem.
Ciężkie przetwarzanie często ma negatywny wpływ na wartość odżywczą żywności. Chociaż w syropie klonowym jest glukoza, nie jest ona tak wysoka jak rafinowany biały cukier, a zawartość fruktozy w syropie klonowym jest rozkładana w wątrobie, a nie w żołądku.
Oznacza to, że nie powoduje wzrostu poziomu insuliny w ten sam sposób, co sprawia, że ma niższy indeks glikemiczny niż cukry rafinowane. Badania wykazały, że zastąpienie cukrów rafinowanych naturalnymi może pomóc w poprawie problemów trawiennych — może to obejmować wzdęcia i gazy.
Wybór organicznej formy syropu klonowego jest tym lepszy, ponieważ same drzewa nie będą poddawane chemikaliom rolniczym. Jest to dobre dla środowiska, ponieważ zmniejsza szkody dla dzikich zwierząt i owadów, co może mieć efekt domina w naszym ekosystemie.
Ponadto certyfikacja produktów ekologicznych może dać Ci większą pewność, że wiesz dokładnie, co jesz.
Źródło przeciwutleniaczy
Surowy syrop klonowy zawiera 24 różne przeciwutleniacze.
Pomagają one zmniejszyć szkody wyrządzone przez szkodliwe wolne rodniki, co może zminimalizować efekty starzenia i wspierać układ odpornościowy. Przeciwutleniacze znajdujące się w syropie klonowym mogą również pomóc w zwalczaniu stanów zapalnych.
Nie tylko to, ale właściwości przeciwzapalne syropu klonowego mogą również pomóc w zwalczaniu chorób skóry. Aby uzyskać gładki i równomierny odcień skóry, spróbuj dodać odrobinę syropu do maseczki na twarz, a także do stosu naleśników.
Przyjazny dla wegan
W przeciwieństwie do innych naturalnych alternatyw cukru, takich jak miód, syrop klonowy jest przyjazny dla wegan. Pochodzi wyłącznie z klonów, bez udziału jakichkolwiek zwierząt lub owadów. Pomoże Ci to osłodzić dietę przy jednoczesnym trzymaniu się stylu życia opartego na roślinach.
Zdrowa alternatywa dla smakołyków
Dla większości ludzi po prostu wycinanie wszystkiego, co nie jest jarmużem lub komosą ryżową, jest nierealne. Kiedy pojawia się głód, bardzo pomocne jest posiadanie pysznej opcji zaspokojenia pokus bez całkowitego odwracania całej ciężkiej pracy na siłowni.
Opryskiwanie syropu klonowego w płatkach owsianych na noc wraz z gałką muszkatołową i cynamonem tworzy słodką ucztę, która pomoże Ci odrzucić te pieczone na śniadanie wypieki i bułeczki cynamonowe.
Podobnie, odrobina syropu na naleśnikach białkowych zapewni Ci zastrzyk energii przed treningiem, który może konkurować z każdą kreacją Pancake Day.
Dla fanów deserów spróbuj zmieszać kilka łyżeczek syropu klonowego z jogurtem naturalnym, razem z jagodami, aby uzyskać pysznie kremowy pudding. Możesz go nawet zamrozić, aby uzyskać zdrowe semifreddo, które będziesz chciał jeść przez całą noc.
Cukier, cukier
Oczywiście bycie słodkim przysmakiem oznacza, że syrop klonowy ma wysoką zawartość cukru. Porcja 15 g syropu klonowego stanowiłaby około 50% dziennego spożycia cukru. Tak więc, jak w przypadku wszystkich cukrów, nie rób porcji.
Jednak silny klonowy smak syropu oznacza, że często nie będziesz potrzebować pełnej porcji, aby uzyskać pożądaną słodycz. Łyżeczka syropu klonowego to tylko 5g, więc zawartość cukru wyniesie około 16% zalecanej dziennej ilości.
Naturalne cukry zapewniają świetny zastrzyk energii. Włącz je do swojej przekąski przed treningiem, aby przyspieszyć swoje plany treningowe – daj swoim kulkom energetycznym dawkę słodkiej, szybko uwalnianej energii, łącząc płatki owsiane, masło orzechowe i odrobinę syropu klonowego.
Zabierz wiadomość do domu
Jak we wszystkim, kiedy prowadzisz zdrowy tryb życia, kluczem jest umiar. Korzyści zdrowotne syropu klonowego z pewnością sprawiają, że jest to zdrowe źródło cukru, ale nie, jeśli go nadużywasz. Trzymaj się swojego planu żywieniowego i ciesz się wiedząc o dodatkowych korzyściach zdrowotnych, jakie uzyskasz dzięki temu całkowicie naturalnemu słodzikowi.
