Czy brytyjska fundacja ds. żywienia powinna udzielać porad żywieniowych?
Organ ds. żywienia, który udziela porad brytyjskiemu społeczeństwu na temat tego, co stanowi zdrową dietę, powinien być organizacją niezależną i bezstronną.
Brytyjska Fundacja Żywienia stwierdza na swojej stronie internetowej, że
Twierdzą, że zapewniają wgląd naukowy oparty na dowodach i że nie popierają żadnych produktów…
Jeśli jednak spojrzysz na ich stronę członkowską, zobaczysz, że ich członkowie stanowią ogromną liczbę producentów przetworzonej żywności.
Poniżej przedstawiamy tylko niektóre z nich.
Zrównoważeni członkowie British Nutrition Foundation
- Coca-Cola Wielka Brytania i Irlandia
- J Sainsbury plc
- Kellogg Europa
- Mondelez International (która jest właścicielem czekolady Cadbury i określa się jako jedna z największych na świecie firm produkujących przekąski)
- Nestlé UK Ltd
- PepsiCo UK Ltd (która jest właścicielem m.in. marek Walkers Crisps i Tropicana)
- Tate i Lyle
- Unilever plc (właściciel margaryny Flora)
BNF twierdzi, że „członkowie wspierający zgadzają się przekazywać darowizny na rzecz BNF przez co najmniej trzy lata, aby wesprzeć naszą szerszą działalność charytatywną skupiającą się na edukacji konsumentów i zaangażowaniu w media, rząd, szkoły i pracowników służby zdrowia”.
Członkowie korporacyjni to:
- Ptasie oko
- Brytyjski cukier plc
- HJ Heinz Ltd
- Limitowane przekąski KP
- Mars UK Ltd
- McCain Foods (GB) Ltd
- McDonald’s Restaurants Ltd
- Quorn
- United Biscuits (Wielka Brytania) Limited
- Warburtony
- Weetabix
Oto zrzut ekranu jednego z dziennych planów posiłków z przykładowego tygodniowego menu BNF. Zwróć uwagę, że chociaż twierdzą, że nie promują żadnych produktów, sugeruje się, abyśmy na śniadanie wzbogacili herbatniki pszenne. Wszyscy wiemy, że oznacza to Weetabix i, co zabawne, Weetabix jest jednym z członków korporacyjnych BNF.
Sok pomarańczowy jest sugerowany w 4 dni z 7, mimo że zapewniłoby to 50% „dodanych cukrów” dozwolonych dziennie. Wydaje się dziwnym wyborem… Czy to dlatego, że PepsiCo, który jest właścicielem marki Tropicana, jest stałym członkiem BNF?
Razem z pełnoziarnistymi herbatnikami na śniadanie, pełnoziarnistym wrapem na lunch i zwykłą bułką na przekąskę sugerują, że jemy pszenicę trzy razy dziennie. Jestem prawie pewien, że mogliby pomyśleć o lepszych alternatywach, gdyby naprawdę chcieli.
Oto przykładowe menu z kolejnych dni. Wszyscy wiemy, że fasolka po bretońsku i krem do sałatek są produkowane przez Heinza! Pszenica znowu jest dostępna trzy razy dziennie (tosty pełnoziarniste, pełnoziarnisty chleb i makaron), a sugerowaną przekąską są chipsy!
United Biscuits Ltd jest kolejnym członkiem korporacyjnym BNF. Są właścicielami McVitie's i piszą na swojej stronie internetowej „W Wielkiej Brytanii McVitie's Chocolate Digestives jest marką numer jeden wśród słodkich herbatników”
I oto, co znajdujemy w przykładowym tygodniowym planie posiłków BNF? Jak mogą uzasadnić sugerowanie czekoladowych herbatników trawiennych na przekąskę? Jednocześnie twierdzą, że nie promują żadnych produktów!
Na dole planu posiłków znajduje się odniesienie, które usatysfakcjonuje Unilever, który jest producentem Flory.
I chyba najgorsze:
Tak, ciało odżywiające naprawdę sugeruje, że napoje gazowane są w porządku!
BNF wyraźnie nie jest bezstronnym organem doradczym istniejącym w celu poprawy zdrowia narodu. Nie wierzymy, że w przypadku tych konfliktów interesów British Nutrition Foundation powinna mieć możliwość udzielania brytyjskiej opinii publicznej w zakresie żywienia.
Z pewnością nie powinni byli być zaangażowani w rewizję Przewodnika Eatwell, oficjalnych wytycznych żywieniowych rządu!
Chcielibyśmy usłyszeć, co o tym myślisz. Powiedz nam w komentarzach poniżej lub skomentuj na Facebooku https://www.facebook.com/ukpaleobritain/
