Przerywany post to narzędzie dietetyczne, które może pomóc zoptymalizować zdrowie i zmaksymalizować wyniki uzyskiwane z diety. Ten rodzaj diety jest bardzo skuteczny, jeśli jest stosowany prawidłowo, więc decyzja o stosowaniu przerywanego postu jako sposobu na poprawę zdrowia jest decyzją, której nie należy lekceważyć.
Co to jest post przerywany?
Okresowy post robi dokładnie to, co sugeruje nazwa i jest terminem używanym, gdy zmieniasz normalny czas jedzenia w ciągu dnia, włączając krótkie posty w celu poprawy ogólnego stanu zdrowia. Proces ten jest czasami nazywany dietą 5:2 lub karmieniem ograniczonym czasowo, ponieważ możesz skrócić okno jedzenia i wydłużyć czas trwania zwykłego nocnego postu. Może to zostać przedłużone do 12 godzin lub nawet do 20 godzin.
Zamiast skracać okres jedzenia, niektórzy wolą robić całodniowe posty, co może oznaczać post przez 24 godziny. Można to zrobić raz lub dwa razy w tygodniu, a może tylko raz lub dwa razy w miesiącu. Badania, które zostały przeprowadzone nad przerywanym postem, dotyczą postu co drugi dzień, w którym pościsz przez 24 godziny co drugi dzień, bez ograniczeń co do tego, co jesz w dni pomiędzy nimi.
Przerywany post może pomóc w utracie wagi
Badania wykazały, że post przerywany wiąże się z utratą wagi i procentową utratą tkanki tłuszczowej i może mieć silne skutki, szczególnie u osób z cukrzycą lub zmagających się z utratą wagi. Pomysł na post przerywany wywodzi się z ewolucji, ewoluowaliśmy, aby przetrwać w okresach nadmiernej ilości jedzenia, ale także w czasach, gdy jedzenie jest bardziej ograniczone. Obecnie żyjemy w świecie, w którym jedzenie jest wszędzie i można się nim delektować w dowolnym miejscu o każdej porze dnia. Ograniczając spożycie żywności, naśladujemy mechanizm ewolucyjny.
Nie stracisz masy mięśniowej
Dla niektórych osób może to dotyczyć przyrostu masy mięśniowej lub beztłuszczowej masy ciała i nadal jest to możliwe. Badania wykazały, że post przerywany ma dowody na to, że korzystna zmiana metabolizmu wykazana przez ten rodzaj postu może zachować mięśnie.
Dzieje się tak, ponieważ podczas szybkiej zmiany komórek i nie wykorzystują już glukozy jako głównego źródła paliwa, a zamiast tego zaczynają używać tłuszczu przechowywanego w organizmie. Oznacza to, że zapasy tłuszczu w ciele są rozkładane i wykorzystywane na energię, ponieważ organizm nie wie, kiedy ponownie otrzyma pożywienie. Białko nie jest rozkładane do trzeciego dnia postu, więc przerywany post jest opcją dla tych, którzy chcą zoptymalizować swoje zdrowie, ale także utrzymać lub zwiększyć masę mięśniową.
W czasie, gdy nie jemy, wątroba przestaje wydzielać glukozę do krwiobiegu i zamiast tego wykorzystuje ją do naprawy uszkodzeń komórek, co pomaga organizmowi odzyskać siły.
Przerywany post może obniżyć ryzyko cukrzycy typu 2
Cukrzyca typu 2 szybko staje się bardzo powszechnym schorzeniem, a jej główną cechą jest wysoki poziom cukru we krwi w zawartości insulinooporności. Wszystko, co może zmniejszyć oporność na insulinę, może z kolei obniżyć poziom cukru we krwi i zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2.
Wykazano, że post przerywany ma ogromne korzyści w zakresie oporności na insulinę i może obniżyć poziom cukru we krwi w organizmie. Badania wykazały, że osoby stosujące post przerywany mają 3-6% niższy poziom cukru we krwi, podczas gdy ich produkcja insuliny została zmniejszona o 20-31%.
Przeprowadzono badanie na szczurach, które wykazało, że post chronił je przed uszkodzeniem nerek, które jest jednym z najcięższych i najpoważniejszych powikłań cukrzycy. Oznacza to, że przerywany post może być świetnym sposobem ochrony osób zagrożonych rozwojem cukrzycy typu 2.
Poszczenie może prowadzić do obniżenia poziomu cholesterolu
Kilka przeprowadzonych badań wykazało, że okresowy post może obniżyć poziom cholesterolu o około 20%, ponieważ jest on rozkładany i wykorzystywany jako paliwo w organizmie podczas postu.
LDL (inaczej zły „cholesterol”) może spaść po około ośmiu tygodniach przerywanego postu, ale najlepszą rzeczą jest spadek małych cząstek LDL, które są najgorszego rodzaju. Małe, gęste cząstki LDL są związane z wieloma chorobami sercowo-naczyniowymi, więc ten rodzaj postu jest korzystny w zmianie LDL z małych, gęstych cząstek na duże, puszyste.
Nasza wątroba uwalnia enzymy, które rozkładają cholesterol na kwasy i to właśnie ten kwas rozpuszcza brązowy tłuszcz, który następnie przekształca kalorie w ciepło. W czasie postu wątroba pomaga zatem spalić tłuszcz w ciele.
Przerywany post może pomóc w zdrowiu mózgu
Post przerywany może nie tylko zmniejszyć ryzyko zachorowania na pewne choroby, ale może nawet poprawić zdrowie mózgu. W niedawnym badaniu przyjrzano się wpływowi postu na koordynację ruchową i wszelkie potencjalne uszkodzenia DNA u szczurów w średnim wieku. Badanie wykazało, że post przerywany wiązał się z poprawą koordynacji ruchowej i prowadził do zmniejszenia stresu oksydacyjnego. Sugeruje to, że może zmniejszyć spadek funkcji poznawczych, który jest związany ze starzeniem się.
Przerywany post nie jest dla wszystkich
Post może wydawać się świetnym pomysłem, ale wiąże się z nim ryzyko, dlatego przed rozpoczęciem należy porozmawiać z lekarzem lub dietetykiem, aby ustalić, czy jest dla Ciebie odpowiedni. Powinno się unikać wszelkich form postu w pewnych okresach życia, w tym w czasie ciąży lub karmienia piersią . Należy go również unikać w okresach zwiększonego stresu, który może przyczynić się do zespołu zmęczenia nadnerczy.
Istnieją inne zagrożenia związane z dietami, które są zbyt niskokaloryczne, więc chociaż okresowy post może być fantastyczną strategią utraty wagi i ogólnego stanu zdrowia, należy do niego podchodzić ostrożnie.
Chociaż post przerywany może nie być dla wszystkich, warto spróbować, jeśli nie masz pewności, jak to zadziała. Spróbuj dłuższego przedziału czasowego jedzenia, na przykład 12 godzin przerwy i 12 godzin przerwy, więc może jedz tylko między 8:00 a 20:00, ale pamiętaj, że nadal możesz pić herbatę, kawę i wodę podczas postu. Możesz być zaskoczony wynikami okresowego postu.
Wypróbuj probiotyki nowej generacji – Elixa Probiotic – Super siła