Masz mleko? Bardziej jak „masz osteoporozę, raka, problemy ze skórą i jelitami oraz nagromadzenie śluzu?” Istnieje wiele powodów, dla których powinieneś zrezygnować z mleka i produktów mlecznych, ale te 10 powodów może w końcu przekonać Cię do porzucenia nałogu.
Poza szokującymi działaniami przemysłu mleczarskiego, które obejmują odrywanie nowonarodzonych cieląt od ich matek, aby ich matki mogły być wykorzystywane do mleka, a dziecko dla przemysłu cielęciny (gdzie spędzają swoje nędzne życie, nie mogąc się odwrócić). małe metalowe skrzynki), mleko może powodować takie rzeczy jak osteoporoza, rak, zaparcia, biegunka, astma, infekcje ucha, stany zapalne (tj. zapalenie stawów), zapalenie oskrzeli, cukrzyca, wysoki poziom cholesterolu i wiele więcej.
„Biologicznym celem mleka krowiego jest wspieranie szybkiego wzrostu cielęcia. Ludzie nie mają potrzeby żywieniowej ani medycznej spożywać mleka krowiego lub jakiegokolwiek innego gatunku innego niż człowiek. Mleko krowie ma znaczny poziom hormonów żeńskich i zwykle zawiera antybiotyki, pestycydy, tłuszcze nasycone i cholesterol — substancje, które zdecydowanie NIE wpływają korzystnie na organizm!” — Michelle McMacken, MD
10 powodów, dla których warto zrezygnować z mleka i produktów mlecznych
Oto 10 szokujących powodów, dla których powinieneś zrezygnować z mleka i produktów mlecznych, a zamiast tego wybrać smaczne mleczka orzechowe oraz fermentowane jogurty i lody kokosowe!
1. Przyczynia się do ekstremalnego wzrostu raka
„Wydaje się, że gdy ludzie nie mają odpowiednich enzymów do metabolizowania wielu hormonów naturalnie występujących w każdym rodzaju mleka krowiego, szklanka mleka może zalać organizm nadmiarem estrogenu. Zwiększa to ryzyko rozwoju lub przyspieszenia rozwoju istniejącego raka piersi”. -Susan Wadia-Ells, dyrektor założycielski Knowbreastcancer.net
„Niektóre produkty mleczne, takie jak pełne mleko i wiele rodzajów sera, mają stosunkowo wysoką zawartość tłuszczów nasyconych, co może zwiększać ryzyko. Ponadto produkty mleczne mogą zawierać zanieczyszczenia, takie jak pestycydy, które mają potencjał rakotwórczy, oraz czynniki wzrostu, takie jak insulinopodobny czynnik wzrostu I, które, jak wykazano, promują wzrost komórek raka piersi”. - American Journal of Clinical Nutrition
Istnieje wiele przypadków, które wskazują na to, że mleko może powodować raka, w szczególności raka piersi. Czynniki wzrostu (w szczególności IGF-1, „Cudowny Gro” dla komórek rakowych) i hormony w mleku krowim są nie tylko związane z rakiem piersi, ale są również powiązane z innymi nowotworami związanymi z hormonami, takimi jak prostata, jajnik i raka jąder.
Niezależnie od tego, czy Twoje mleko jest konwencjonalne, ekologiczne czy surowe , będzie zawierać te naturalnie występujące hormony reprodukcyjne i rakotwórcze, ponieważ krowy są dojone podczas ciąży.
2. Wywołuje problematyczne problemy ze skórą
Jeśli chcesz mieć dobrą skórę, nie jedz nabiału! Mleko i produkty mleczne zawierają substancje zapalne i hormony wzrostu, które zatykają pory i powodują trądzik, łuszczycę, egzemę i zapalenie skóry. Słyszałem wiele relacji o ludziach, którzy rzucili nabiał i oczyścili skórę, w tym ja.
IGF-1, hormon występujący obficie w mleku, również wywołuje stan zapalny w organizmie, wywołując brzydkie zaczerwienienie i obrzęk, które sprawiają, że trądzik jest tak trudny. Twoje ciało wytwarza również nadmiar sebum (oleju) po spożyciu nabiału, co tworzy pożywkę dla P. trądzik bakterie, które żywią się sebum i wytwarzają produkty uboczne o charakterze zapalnym.
3. Związany z chorobą przewlekłą
Białko mleka, kazeina, jest związane nie tylko z rakiem, ale także z innymi przewlekłymi chorobami, takimi jak osteoporoza, choroby serca, cukrzyca, nadciśnienie, otyłość, demencja i alergie. Długoterminowe skutki zdrowotne spożywania mleka i nabiału są często zaniedbywane, a ludzie, którzy nie przypisują swoich problemów zdrowotnych jedynej rzeczy, której nie mogą się pozbyć – mleka i nabiału.
4. Mit nabiału i wapnia
Amerykański przemysł mleczarski mocno promuje spożywanie mleka jako jedynego źródła wapnia. To w rzeczywistości mit. Wapń z pokarmów roślinnych jest dobrze wchłaniany przez organizm, znacznie więcej niż wapń z nabiału.
Więc jeśli spożywasz nabiał, aby „wzmocnić kości”, możesz w rzeczywistości robić dokładnie odwrotnie.
W rzeczywistości badanie zdrowia pielęgniarek z Harvardu, które zostało przeprowadzone przez 12 lat i obserwowało ponad 75 000 kobiet, nie wykazało ochronnego wpływu zwiększonego spożycia mleka na ryzyko złamań. Ponadto zwiększenie spożycia wapnia z produktów mlecznych zwiększało ryzyko złamań wśród uczestniczących.
5. Laktoza nie trawi się prawidłowo
Nabiał jest ważnym powodem, dla którego ludzie cierpią na chroniczne wzdęcia i problemy z trawieniem. Gdy ludzkie dziecko kończy dwa lata, powoli przestaje wytwarzać enzym laktazę, który jest niezbędny do trawienia cukru, laktozy, znajdującego się w mleku. Tak więc, technicznie wszyscy nie tolerujemy laktozy, ale ponieważ ludzie nadal piją mleko w wieku dorosłym, oznaki złego trawienia mleka pozostają niezauważone. Ponieważ dorośli nie mają laktazy do rozkładania mleka, niestrawione cukry mleczne trafiają do okrężnicy, co objawia się wzdęciami, nudnościami, skurczami, wzdęciami i biegunką.
6. NIE jesteś młodą krową
Ten jest całkiem prosty. Niemowlę krowa nie ssie piersi człowieka, piersi kota ani żadnej innej piersi poza piersią krowy. Nie pilibyśmy też mleka od świni, psa czy kota, więc co sprawia, że mleko krowie jest inne? Jesteśmy jedynym gatunkiem na świecie, który pije mleko innego gatunku. Nie tylko to, ale ludzie spożywają mleko długo po odstawieniu. Pomyśl o tym związku i zapytaj, czy kiedykolwiek zawędrowałbyś na pole i ssał mleko krowie. Jeśli nie, to dlaczego nadal go spożywasz?
7. Utrudnia utrzymanie wagi
Wysoka zawartość tłuszczów nasyconych w mleku utrudnia odchudzanie. Ponadto wszystkie produkty mleczne zawierają różne ilości laktozy (cukru mlecznego), a białko w mleku generuje odpowiedź insulinową, co utrudnia utratę wagi.
To ma sens, aby mleko i inne produkty mleczne zrobiły to człowiekowi, biorąc pod uwagę fakt, że mleko ma pomóc „tuczyć” dziecko (ludzkie, krowy lub kozie). Mleko krowie jest przeznaczone do wzrostu cielęcia o wadze 90 funtów na krowę o wadze 2000 funtów. Ale niewiele osób to rozpoznaje i kontynuuje picie pomimo jego efektów tuczących.
8. Zawiera tłuszcze nasycone i cholesterol
Wszystkie produkty mleczne (i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego) zawierają cholesterol i tłuszcze nasycone, ale ser jest jednym z najgorszych winowajców. Nawet jeśli kupujesz „mniej tłuszczu” produkty mleczne, nadal nie wyświadczasz swojemu organizmowi przysługi. W rzeczywistości badanie przeprowadzone na Harvardzie w 2011 r. wykazało, że cukier mleczny w odtłuszczonym mleku może sprawić, że będziesz grubszy niż pełne mleko!
9. Istnieje wiele smaczniejszych alternatyw
Jest tak wiele opcji do wyboru innych niż nabiał! Dostępne są mleka roślinne (konopie, orzechy laskowe, owsiane, ryżowe, migdałowe, lniane i kokosowe), jogurty (kokosowe, migdałowe), sery (surowy ser z nerkowców, ser daiya itp.) oraz lody (zrobione z kokosy są super pyszne, ale wolę robić moje ulubione – lody z surowych owoców!).
10. Ser jest nienaturalnie uzależniający
I prawdopodobnie dlatego tak trudno jest porzucić nałóg mleczny. Ludzie kochają ich ser. Ilekroć pytam ludzi, czy mogliby zrezygnować z nabiału, pierwszą rzeczą, jaką mówią, jest:
„Och, mógłbym nigdy zrezygnować z sera. To po prostu ZBYT dobrze!”
Cóż, gdybym powiedział, że twój mózg jest po prostu uzależniony od sera, a smak nie jest tym, co cię powstrzymuje (zaufaj mi, powąchaj ser po 5 latach surowego weganizmu, zakrztusisz się). /P>
Kiedy nasz organizm trawi mleko, powstają małe fragmenty białka zwane kazomorfinami, które mają silne działanie opioidowe na mózg. Możemy więc porównać ser do heroiny – uzależnienie może rozwinąć się wraz z ciągłym „podawaniem” (lub w tym przypadku konsumpcją), co może prowadzić do skrajnych syndromów odstawienia, jeśli nagle zostanie przerwane.
Rezygnacja z sera może być trudna, ale trzymanie się stopniowej przerwy przez okres od tygodnia do dwóch tygodni odstawi mózg od euforii, jaką odczuwa po zjedzeniu pęczka sera. Całkowite usunięcie sera z diety zajęło mi tylko tydzień i nigdy nie pomyślałem o tym po fakcie (głównie dlatego, że czułem się 500 razy lepiej).
