Czy możesz zdrowo jeść oczy? Według badań spożywanie pokarmów bogatych w luteinę, cynk, witaminę C i kwasy tłuszczowe omega-3, możemy pomóc odeprzeć związane z wiekiem problemy ze wzrokiem, takie jak zwyrodnienie plamki żółtej i zaćma.
Istnieje wiele pokarmów roślinnych, które będą miały ogromny wpływ na to, jak postrzegasz otaczający Cię świat.
Oto 8 najlepszych pokarmów roślinnych do zdrowego odżywiania oczu!
1:Szpinak i jarmuż – Niewiele jest lepszych pokarmów dla oczu niż zielone warzywa liściaste, takie jak szpinak i jarmuż. Są pełne luteiny i zeaksantyny, które są przeciwutleniaczami, o których wiadomo, że zmniejszają ryzyko zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej.2:Owoce cytrusowe i jagody – Owoce są dla ciebie naturalnie dobre, więc nie powinieneś się dziwić, że mogą być również najlepszym przyjacielem twoich oczu. Owoce cytrusowe i jagody, takie jak truskawki i jagody, są bogate w witaminę C, która podobnie jak zielone warzywa liściaste może pomóc w zapobieganiu zaćmie i innym problemom związanym z oczami.3:Nasiona słonecznika – Chociaż mogą nie być najważniejszą przekąską, nasiona słonecznika mogą zdziałać cuda dla Twoich oczu! Są bogate w witaminę E i pomogą zwiększyć ochronę w przypadku niektórych dolegliwości związanych z oczami i są świetne w leczeniu suchego oka.4:Orzechy – Dokładniej migdały, bo są niezwykle bogate w witaminę E! Tylko jedna garść migdałów zapewni połowę RDA witaminy E niezbędnej dla dobrego zdrowia oczu.
5:Marchewki – Marchew słynie z tego, że pomaga „widzieć w ciemności” i chociaż nie jest to do końca prawda, jest w tym element prawdy, ponieważ marchewki są wypełnione jasnopomarańczowym pigmentem beta-karotenem, który dostaje przekształcone w witaminę A w organizmie, która jest kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania siatkówki, pręcików i czopków.
6:Czarny groszek – Nie, nie zespół! Te rośliny strączkowe (i inne, takie jak fasola nerkowata i fasola lima) są dobre dla oczu, ponieważ zawierają dużo cynku, który może być korzystny w ochronie naszych oczu przed szkodliwym działaniem światła.
7:Bruksela Kiełki – Ulubiony przez wszystkich niszczyciel świątecznych posiłków, brukselka, jest w rzeczywistości świetnym warzywem promującym zdrowie oczu, ponieważ jest niesamowicie bogaty w witaminy i minerały. Spożywanie pokarmów o wysokiej zawartości minerałów i witamin pomaga chronić oczy przed chorobami zwyrodnieniowymi.
To tylko niektóre z produktów, które tego lata możesz uwzględnić w swoich przepisach, aby poprawić zdrowie oczu. Staraj się jeść szeroki wybór surowych owoców i warzyw przez cały rok, aby poprawić ogólny stan zdrowia i ogólne samopoczucie!