Wszyscy słyszeliśmy o nasionach lnu i nasionach chia, ale co z nasionami konopi? Ta surowa (lub prażona) super żywność, dostępna w postaci „mleka”, proszków białkowych, nasion, olejów i masła po cichu zamiata naród. Istnieje tak wiele korzyści zdrowotnych wynikających z nasion konopi, że czasami trudno uwierzyć, jak te małe nasiona zadają cios.
10 niesamowitych korzyści zdrowotnych z nasion konopi
Nasiona konopi to odpowiedź dla każdego, kto szuka prawdziwego i skutecznego super jedzenia. Oto 10 niesamowitych korzyści zdrowotnych nasion konopi:
1. Źródło pełnego białka
Nasiona konopi są najbardziej znane ze swojej zawartości białka. 3 łyżki nasion konopi to 11 gramów białka. Aby uzyskać 15 gram pełnowartościowego białka, wypróbuj moc białka konopnego. Białko pełnowartościowe to białka, które zawierają aminokwasy egzogenne i nieistotne. Najlepsze białka składają się w sumie z 8 niezbędnych aminokwasów. Zwierzęta są jedynym źródłem najbardziej kompletnych białek, z wyjątkiem nasion konopi! Nasiona konopi są bogate w pełnowartościowe białko i są zalecane jako podstawa w diecie.
2. Ta sama zawartość Omega 3 co pigułki z olejem rybnym
Dwie pigułki z oleju rybiego dostarczają 3 gramy kwasów tłuszczowych Omega 3. Tę samą ilość Omega 3 można uzyskać z zaledwie 3 łyżek nasion konopi. Te przyjazne dla serca tłuszcze pobudzają metabolizm, poprawiają pracę serca, wspomagają pracę mózgu i odżywiają skórę. Nasiona konopi to świetne wegetariańskie lub wegańskie źródło kwasów tłuszczowych Omega 3. Chociaż orzechy włoskie i len są również świetnymi źródłami kwasów Omega 3, nie zawierają tak dużo białka jak nasiona konopi.
3. Łatwo trawione
Ze wszystkich orzechów i nasion nasiona konopi są jednymi z najłatwiejszych do strawienia. Są również jednym z najłatwiejszych do strawienia spośród wszystkich źródeł białka. Nie prowadzą do nadmiernego tworzenia się gazów i wzdęć ani nie pogarszają IBS, jeśli są przyjmowane po raz pierwszy.
4. Bogate źródło błonnika
Jedna porcja nasion konopi, czyli 3 łyżki stołowe, zawiera 7 gramów błonnika. Co więcej, jedna porcja proszku białka z nasion konopi zawiera prawie 12 do 14 gramów błonnika – różni się w zależności od marki i odmiany proszku białka z nasion konopi. Błonnik jest pomocny w usuwaniu cholesterolu. Świetnie nadaje się również do utrzymywania stabilnego poziomu cukru we krwi. Tak więc ci, którzy szukają bogatego źródła błonnika, które jest pełne korzyści zdrowotnych, powinni zastąpić otręby pszenne nasionami konopi.
5. Bez tłuszczów nasyconych
Nasiona konopi nie zawierają niezdrowych olejów ani tłuszczów nasyconych. Nasiona konopi nie zawierają również żadnych innych szkodliwych tłuszczów, takich jak tłuszcze trans. Jednak, aby zapobiec jełczeniu, muszą być przechowywane w lodówce, tak jak wszystkie inne nasiona i orzechy.
6. Walcz z lękiem i depresją
Ponieważ nasiona konopi zawierają elementy wzmacniające mózg oraz niezbędne minerały i witaminy, wiadomo, że zmniejszają stres i niepokój. Nasiona konopi są bogate w wiele pierwiastków, takich jak żelazo, cynk, magnez, witaminy i, jak wspomniano wcześniej, kwasy tłuszczowe Omega 3. Zawartość białka w nasionach konopi również ogranicza niepokój. Zawierają więcej magnezu niż ryby, zboża czy warzywa. W rzeczywistości nasiona konopi zawierają 50% magnezu potrzebnego przeciętnej osobie w ciągu dnia. Magnez znany jest z oswajania lęku i zmniejszania stresu. Zwalcza również osłabienie, zmęczenie i skurcze. Nasiona konopi zapewniają również 15% dziennego zapotrzebowania na żelazo i 20% dziennego zapotrzebowania na cynk.
7. Piękna skóra
Omega 3 obecne w nasionach konopi są zdrowe nie tylko dla serca, ale także dla skóry. Natłuszczają komórki skóry i powstrzymują stany zapalne. Oznacza to, że spożywanie nasion konopi zapobiega problemom suchej skóry i trądziku, promując w ten sposób zdrową, piękną skórę. Jak wspomniano wcześniej, nasiona konopi są również bogate w białko, co pomaga w produkcji kolagenu, zapobiegając zmarszczkom i drobnym liniom.
8. Łatwy w kieszeni
Dla tych, którzy uważają, że wydawanie 10 dolarów na torebkę nasion konopi jest niepoważne, oto kilka wiadomości. 12-uncjowa torebka organicznych nasion konopi zapewnia 30 porcji pełnego i czystego białka. Teraz porównaj to z torbą dzikiego łososia za 10 USD, która zapewnia zaledwie 2 do 3 porcji, lub torbą ekologicznego drobiu za 10 USD, która zapewnia nie więcej niż 10 porcji. Aby uzyskać 30 porcji jajek, trzeba wyłuskać 20 dolarów. Dlatego jasne jest, że ze wszystkich źródeł białka nasiona konopi są najbardziej opłacalne. Jedna porcja konopi dostarcza prawie 11 do 15 gramów pełnowartościowego białka.
9. Zapobiegaj zaparciom
Nasiona konopi są również pomocne w leczeniu zaparć ze względu na to, że mają tak wysoką zawartość błonnika, że są lekkostrawne. Co więcej, zawartość magnezu w nasionach konopi w połączeniu ze zdrowymi tłuszczami natłuszcza jelita i rozluźnia je, przyczyniając się w ten sposób do regularności. Ponadto dla osób, które nie tolerują zbóż lub orzechów, nasiona konopi są idealnym rozwiązaniem na zaparcia i problemy z trawieniem.
10. Szczupłe mięśnie
Kobiety zawsze skupiają się na utracie wagi, a nasiona konopi mogą zdziałać dla nich cuda. Aby uzyskać chude mięśnie i pomóc w utracie tłuszczu, białko znajdujące się w nasionach konopi jest wysoce zalecanym białkiem. Entuzjaści wegańskiego fitnessu i kulturyści przysięgają na białko konopne i wolą je od innych źródeł białka. Jest to również świetne dla tych, którzy nie tolerują białka z brązowego ryżu lub innych źródeł zbóż i szukają niskiej zawartości węglowodanów. Surowe, mielone na zimno nasiona konopi są idealne dla tych, którzy dążą do uzyskania szczupłych mięśni. Są nie tylko bogate w kwasy Omega-3 i błonnik, ale także mniej węglowodanów w porównaniu z brązowym ryżem. Mają również wyższe składniki odżywcze, które pomagają w tworzeniu beztłuszczowej masy mięśniowej niż inne roślinne źródła białka. Białko konopne nie zwiększa masy ciała; pomaga tylko mięśniom w spalaniu tłuszczu, ustępując miejsca szczuplejszemu ciału.
Gdzie indziej można znaleźć lekkostrawną żywność, która zawiera wszystkie 20 aminokwasów, wysoki procent białka, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe i składniki odżywcze? Nie prowadzi do nadmiernego tworzenia się gazów i wzdęć, jak to robią niektóre proszki białkowe, i nie zawiera kwasu fitynowego, takiego jak soja. Ponadto, z większą ilością kwasów tłuszczowych niż jakikolwiek inny olej z nasion lub orzechów, konopie stają się kolejnym krokiem naprzód w stosunku do innych botanicznych źródeł kwasów tłuszczowych i białka.
Więc śmiało zacznij włączać konopie do swojej diety. Twoje ciało Ci podziękuje!
