Nowe badanie przeprowadzone przez Brigham and Women’s Hospital jest pierwszym badaniem łączącym kobiety, dietę śródziemnomorską i biomarkery starzenia, ujawniając, że większe przestrzeganie diety śródziemnomorskiej koreluje z dłuższymi telomerami.
Dieta śródziemnomorska konsekwentnie wiąże się z szeregiem korzyści zdrowotnych, w tym zmniejszeniem ryzyka chorób przewlekłych i raka. Jednak do tej pory żadne badania nie wiązały diety z dłuższymi telomerami, jednym z biomarkerów starzenia się.
W badaniu opublikowanym we wtorek online w The BMJ naukowcy z powiązanego z Harvardem Brigham and Women’s Hospital (BWH) odkryli, że większe przestrzeganie diety śródziemnomorskiej koreluje z dłuższymi telomerami.
Telomery to powtarzające się sekwencje DNA na końcach chromosomów, które stają się krótsze za każdym razem, gdy komórka się dzieli. Krótsze telomery powiązano ze skróceniem oczekiwanej długości życia i zwiększonym ryzykiem chorób związanych ze starzeniem się, podczas gdy dłuższe telomery powiązano z długowiecznością. Skrócenie telomerów jest przyspieszane przez stres i stany zapalne, a naukowcy spekulują, że przestrzeganie diety śródziemnomorskiej może pomóc w ochronie przed tym efektem.
„Według naszej wiedzy jest to największe badanie populacyjne, które dotyczy konkretnie związku między przestrzeganiem diety śródziemnomorskiej a długością telomerów u zdrowych kobiet w średnim wieku” – wyjaśniła Immaculata De Vivo, profesor nadzwyczajny w Channing Division of Network Medicine w BWH i Harvard T.H. Chan School of Public Health, główny autor tego badania. „Nasze wyniki dodatkowo potwierdzają korzyści płynące z przestrzegania tej diety w celu promowania zdrowia i długowieczności”.
Naukowcy przeanalizowali 4676 kobiet zdrowych z Nurses’ Health Study, które wypełniły kwestionariusz dotyczący częstotliwości spożywania posiłków i których długość telomerów została zmierzona. Odkryli, że większe przestrzeganie diety śródziemnomorskiej wiązało się z dłuższymi telomerami i że nawet niewielkie zmiany w diecie miały znaczenie.
„Nasze odkrycia wykazały, że ogólnie zdrowe odżywianie wiązało się z dłuższymi telomerami. Jednak najsilniejszy związek zaobserwowano wśród kobiet, które przestrzegały diety śródziemnomorskiej” – wyjaśniła Marta Crous Bou, doktorantka w Channing Division of Network Medicine i pierwsza autorka badania.
De Vivo zauważa, że przyszłe badania powinny mieć na celu określenie, które składniki diety śródziemnomorskiej napędzają to powiązanie. Umożliwiłoby to naukowcom uzyskanie wglądu w mechanizm biologiczny, a także zapewniłoby podstawę do zwiększonej edukacji publicznej w zakresie świadomych wyborów dotyczących stylu życia.
Publikacja :Marta Crous-Bou i wsp., „Dieta śródziemnomorska i długość telomerów w badaniu zdrowia pielęgniarek:badanie kohortowe oparte na populacji”, BMJ, 2014; 349; doi:https://dx.doi.org/10.1136/bmj.g6674
Zdjęcie:Brigham i szpital dla kobiet
