Czym są probiotyki?
Probiotyki są oficjalnie zdefiniowane przez Wspólną Organizację ds. Wyżywienia i Rolnictwa Organizacji Narodów Zjednoczonych/Światowej Organizacji Zdrowia jako „Żywe mikroorganizmy, które po podaniu w odpowiednich ilościach przynoszą korzyści zdrowotne gospodarzowi”. Zasadniczo probiotyki w tym momencie to żywe bakterie i drożdże, które zapewniają korzyści zdrowotne, jeśli przyjmujesz je w odpowiednich ilościach.
Suplementy probiotyczne nie są lekami (w Stanach Zjednoczonych), chociaż bardzo silne formy można uzyskać na receptę. Jako takie nie są przeznaczone do leczenia ani leczenia jakichkolwiek chorób psychicznych lub fizycznych. Probiotyki przynoszą korzyści i uzupełniają zdrowy styl życia wypełniony zdrową, pożywną żywnością, odpowiednimi ćwiczeniami, regenerującym snem, korzystnym zaangażowaniem społecznym, zmniejszoną ekspozycją na toksyny i nawodnieniem czystą wodą.
Probiotyki są częścią mikrobioty Twojego organizmu , twoja kolekcja drobnoustrojów. Suma mikroflory i jej aktywności metabolicznej to Twój mikrobiom . Często zobaczysz słowo „mikrobiom” używane do oznaczenia zarówno mikrobioty, jak i jej skutków genetycznych i metabolicznych.
Krótka historia probiotyków
Mikroorganizmy, takie jak Archaea są uważane przez naukę i badania za najwcześniejsze formy życia, z bakteriami i drożdżami, które są również mikroskopijnymi organizmami, które nie są daleko w tyle. Chociaż komórki bakterii i drożdży są znacznie mniejsze niż komórki ludzkie, może cię zaskoczyć, że twoje ludzkie komórki mają pewne podstawowe procesy wspólne z bakteriami i drożdżami.
Zwierzęta, w tym ludzie, mają w sobie mikroby, które przynoszą im wiele korzyści. Te drobnoustroje są w luźnym sensie jak probiotyki, ale definicja probiotyków została ustalona w celu określenia tych drobnoustrojów, które zostały wyizolowane, zbadane, przetestowane w naczyniu laboratoryjnym i/lub klinicznie na zwierzętach i/lub ludziach i okazały się korzystne dla zdrowia nieruchomości. W wielu przypadkach ich genetyczne odciski palców były sekwencjonowane w celu identyfikacji, a także w celu sprawdzenia potencjalnie szkodliwych składników genetycznych. Oficjalny termin „probiotyki” ustanowił szczegółowe kryteria badań naukowych i suplementów probiotycznych, żywności i napojów.
Podczas gdy większość probiotyków znajduje się tylko w tabletkach probiotycznych, można znaleźć dobre probiotyki i/lub inne korzystne drobnoustroje w surowych produktach; w surowej, sfermentowanej żywności i napojach, takich jak jogurt, kapusta kiszona, kimchi, niektóre sery, kefir, kombucha i kwas chlebowy; oraz w przetworzonej żywności wzbogaconej probiotykami, takiej jak niektóre pieczywo i czekoladki.
Bezpłatny kurs oświeconego życia:przenieś swoje szczęście, zdrowie, dobrobyt i świadomość na wyższy poziom
Odkryj potężne spostrzeżenia i techniki tworzenia promiennego zdrowia, szczęścia, dobrobytu, spokoju i przepływu w swoim życiu i związkach. Probiotyki i inne korzystne dla jelit mikroorganizmy najlepiej stosować profilaktycznie i urozmaicić, więc aby uzyskać optymalne korzyści z probiotyków, korzystaj z nich codziennie i poświęć trochę czasu, aby określić, które probiotyki są dla Ciebie najlepsze.Koncepcję probiotyków przypisuje się Élie Metchnikoff, rosyjskiemu naukowcowi urodzonemu w połowie XIX wieku, którego prace dostarczyły głębokiego wglądu w immunologię i drobnoustroje. Opracował teorię dotyczącą starzenia się, o której przez lata zapomniano w medycynie głównego nurtu, a obecnie jest ona akceptowana przez wielu naukowców:mianowicie, że na zdrowie mają wpływ toksyczne bakterie w przewodzie pokarmowym (GI). Podobno zauważył, że ludzie, którzy dożyli ponad 100 lat na Bałkanach iw Rosji, codziennie pili kwaśne mleko, które teraz nazywamy jogurtem lub kefirem. W rzeczywistości bułgarskie kultury jogurtowe nawet dzisiaj są uważane za wysoce terapeutyczne, ponieważ są wypełnione dobrymi bakteriami.
Specjalne zalety probiotyków
Jak coś tak małego jak mikroskopijny organizm może być tak ważne dla zdrowia? Powodem jest to, że nie ma ani jednego mikroba, ani garstki; na gram kału przypada około 1 bilion drobnoustrojów. Mikroby w tobie znajdują się na błonach śluzowych, rozciągając się od ust do odbytu, od przewodów nosowych po płuca, w drogach moczowych, a nawet na oczach. W rzeczywistości, w samym przewodzie pokarmowym, oblicza się, że na każdą ludzką komórkę przypada taka sama liczba komórek bakteryjnych.
Istnieją również drobnoustroje, które żyją na twojej skórze, a różne typy wolą żyć w różnych niszach twojej skóry. Microbiota, zbiór mikroorganizmów, jest dobrze przystosowany do życia w Twoim ciele i chociaż czerpie korzyści z dostarczanych przez Ciebie zasobów, w normalnych okolicznościach korzystasz znacznie więcej ze wszystkiego, co dla Ciebie robią.
Wewnątrz twojego ciała komórki bakterii i innych drobnoustrojów żyją w bliskim kontakcie z twoimi własnymi komórkami, aw zdrowych warunkach tym, co oddziela je od ciebie, jest warstwa śluzu. Pomiędzy tą warstwą śluzu a twoim wnętrzem znajduje się warstwa komórek podobnych do skóry o grubości jednej komórki. Jedną rzeczą, którą musisz zrozumieć na temat swojego przewodu pokarmowego (GI), jest to, że chociaż znajduje się on w tobie, jest naprawdę połączony ze światem zewnętrznym, od twoich ust do odbytu, a rzeczy, które chronią cię przed światem zewnętrznym, to śluz; warstwa komórek podobna do skóry, a pod nią komórki odpornościowe, nerwowe i endokrynologiczne; i pożyteczne drobnoustroje. Co najmniej 70 procent twojego układu odpornościowego znajduje się w twoim przewodzie pokarmowym! Dlatego przyjmowanie probiotyków bardzo korzystnie wpływa na układ odpornościowy.
Pożyteczne drobnoustroje, w tym probiotyki, żyją z innymi drobnoustrojami, które są łagodne, patogenne (powodujące chorobę) lub oportunistyczne, co oznacza, że zwykle dobrze się bawią, ale mogą wymknąć się spod kontroli, jeśli nadarzy się okazja. Właściwie każdy drobnoustrój może sprawić ci problemy, jeśli znajdzie się w innym miejscu niż powinien. Taki scenariusz może mieć miejsce w przypadku przepuszczalności jelit, powszechnie nazywanej nieszczelnym jelitem . Nieszczelne jelito, które jest często związane z układem jelita drażliwego (IBS), ma miejsce, gdy warstwa komórek skóropodobnych w przewodzie pokarmowym tworzy luki między komórkami, pozwalając cząstkom pokarmu, toksynom, drobnoustrojom i innym zagrożeniom dostać się do krwioobiegu , jeśli nie zostanie zatrzymany przez układ odpornościowy. Ponieważ śluz, cienka warstwa komórek i układ odpornościowy są jedyną obroną przed światem zewnętrznym w przewodzie pokarmowym, bardzo korzystne jest posiadanie pomocnych drobnoustrojów chroniących przed potencjalnie chorobotwórczymi drobnoustrojami. Te pożyteczne drobnoustroje mogą wytwarzać kwasy lub produkty przeciwdrobnoustrojowe zwane bakteriocynami , które hamują lub zabijają patogeny. Mogą również solidaryzować się, aby zapobiec osiedlaniu się patogenów lub ich przemieszczeniu, jeśli to zrobią.
Ale pożyteczne drobnoustroje, takie jak dobre probiotyki, nie tylko chronią cię przed patogenami wewnątrz i na zewnątrz twojego ciała. Korzyści zdrowotne probiotyków mogą obejmować znaczący wpływ na trawienie i wchłanianie składników odżywczych. Probiotyki mogą wykorzystywać substancje spożywcze, takie jak błonnik rozpuszczalny, które w innym przypadku byłyby bezużyteczne dla twojego odżywiania. Mogą rozkładać substancje w żywności, które uniemożliwiają wchłanianie zawartych w nich mikroelementów. Nie tylko chronią przed skutkami nieuczciwych cząsteczek przechodzących przez nieszczelne jelita, ale pomagają komórkom jelitowym zachować zdrowie, aby zoptymalizować wchłanianie składników odżywczych. Ponadto niektóre metaboliczne produkty uboczne probiotyków, takie jak krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe i produkcja witamin, są bardzo odżywcze dla przewodu pokarmowego i zdrowia trawiennego.
Probiotyki mają bezpośredni i pośredni wpływ na układ odpornościowy. Mogą pomóc w przewróceniu nierównowagi w odpowiedzi immunologicznej, takiej jak w przypadku alergii sezonowych, do bardziej zrównoważonego stanu. Korzyści z probiotyków mają bezpośredni i pośredni wpływ na układ nerwowy i hormonalny, a także są częścią jelitowego układu nerwowego. Mogą wpływać na każdy system w twoim ciele. Należy jednak pamiętać, że ilość suplementów probiotycznych i pigułek wykazywana w badaniach naukowych dotyczących różnych schorzeń (w tym zapalenia jelit, zespołu jelita drażliwego i infekcji dróg moczowych) różni się w zależności od populacji i badanego stanu, więc nie należy stosować koca. można przedstawić zalecenia.
Przestrogi
Oprócz wielu korzyści płynących z probiotyków, należy również wziąć pod uwagę kilka ostrzeżeń. Po pierwsze, jeśli masz obniżoną odporność (cewniki, leczenie raka, HIV, uraz itp.), skonsultuj się z lekarzem, aby sprawdzić, czy istnieją jakiekolwiek przeciwwskazania do stosowania probiotyków. Po drugie, jeśli nigdy wcześniej nie stosowałeś probiotyków lub określonego rodzaju probiotyków i/lub nigdy nie jadłeś dużo surowej żywności lub nie pozwalałeś sobie na sfermentowane pokarmy i napoje bogate w probiotyki (takie jak kapusta kiszona, kimchi, kefir lub kombucha), postępuj powoli z suplementy probiotyczne i zastosowanie. Chociaż probiotyki to małe organizmy, mogą mieć bardzo silny wpływ na organizm.
W miarę postępów w zwiększaniu dawek probiotyków wewnętrznie może wystąpić zwiększone wzdęcie w jamie brzusznej, zaburzenia trawienia z biegunką, bólem głowy, gorączką, bólem mięśni, mgłą mózgu i/lub lękiem. Jeśli objawy staną się zbyt nieprzyjemne, zmniejsz dawkę na kilka dni i spróbuj ponownie. Te objawy są sposobem, w jaki Twój organizm informuje Cię, że rzeczy – takie jak wymieranie patogenów (złych bakterii) lub przebudzenie odruchów jelitowych – się zmieniają.
Jeśli kiedykolwiek wystąpi duszność, uczucie ucisku w gardle, pokrzywka lub inne objawy reakcji alergicznej, natychmiast przerwij stosowanie i zwróć się o pomoc lekarską.
Skutki uboczne przyjmowania probiotyków w miarę dostosowywania się do nich organizmu są zwykle łagodne, jeśli ogólnie jesteś zdrowy. Wprowadzaj stopniowo probiotyczną żywność, napoje i suplementy, a wkrótce będziesz czerpać korzyści z tych przyjaznych dla jelit dobrych bakterii.
Przegląd drobnoustrojów probiotycznych
Wracając do pytania, czym są probiotyki:istnieje pięć głównych typów, każdy w swojej własnej klasyfikacji zwanej rodzajem . W każdym rodzaju istnieje wiele gatunków, a w obrębie tych gatunków istnieje wiele szczepów. Na przykład Lactobacillus to bardzo powszechny rodzaj probiotyków. W obrębie tego rodzaju znajdują się liczne gatunki, takie jak rhamnosus . Rodzaj i gatunek drobnoustroju są zawsze napisane kursywą, co ułatwia rozpoznanie drobnoustroju. W gatunku takim jak Lactobacillus rhamnosus (często w skrócie L. rhamnosus ), istnieje wiele odmian. Przykładem nazwy odmiany jest L. ramnozy GR-1.
Oto najczęściej spotykane rodzaje:
Świat probiotyków, dobrych bakterii i mikrobiomu jelitowego jest ekscytującym światem, który ma i nadal będzie wpływać na postrzeganie zdrowia i medycyny. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej!
Korzyści zdrowotne probiotyków
1. Uspokaja reakcje na pokarmy
Różni ludzie różnie reagują na pokarmy. To, co może być pożywką dla jednej osoby, może być trucizną innej osoby. Zwykle nie myślimy o żywności jako trującej, ponieważ zwykle nie są śmiertelne, ale żywność może być toksyczna dla osoby, która jest na nie uczulona, nietolerancyjna lub wrażliwa. Różnica w toksyczności może objawiać się objawami.
W przypadku alergii pokarmowej, takiej jak celiakia, następuje natychmiastowa reakcja immunologiczna na obraźliwe jedzenie. Mogą występować klasyczne objawy alergiczne, takie jak mrowienie warg, pieczenie/ucisk w jamie ustnej/gardle, zaburzenia żołądkowo-jelitowe, trudności w oddychaniu, wysypka, pokrzywka, a nawet anafilaksja. Chociaż każda żywność może wywołać reakcję alergiczną, najczęstszymi sprawcami są orzeszki ziemne, orzechy, nabiał, ryby, skorupiaki, jaja, soja i pszenica.
W przypadku nietolerancji pokarmowej organizm nie jest w stanie prawidłowo obchodzić się z pokarmem, ale nie ma reakcji alergicznej. Klasycznym przykładem jest nietolerancja laktozy.
W przypadku wrażliwości pokarmowej reakcja immunologiczna jest opóźniona, zwykle kilka godzin lub dni po ekspozycji. Wrażliwość pokarmowa jest najtrudniejsza do określenia, ponieważ nie ma natychmiastowej reakcji. Tego rodzaju problemy z żywnością mogą powodować wiele problemów fizycznych i psychicznych. Dieta eliminacyjna, po której następuje ponowne wprowadzenie, jest jednym z najlepszych sposobów określenia wrażliwości pokarmowej.
Zarówno alergie pokarmowe, jak i nadwrażliwości angażują układ odpornościowy, choć na różne sposoby. Wiele rodzajów probiotyków może przynosić korzyści i pomagać modulować układ odpornościowy i mogą łagodzić te stany, nie tylko poprzez regulację odporności, ale także poprzez zapobieganie przepuszczalności jelit, poprawę ruchliwości jelit i komunikację z genami.
2. Łagodzi zaparcia
Czy napinasz się z rzadkimi wypróżnieniami? Czy kał wygląda jak oddzielne twarde grudki lub jak sklejone ze sobą pęki twardych grudek, czy też są cienkie jak ołówek? Możesz mieć zaparcia. Karta stolca Bristol (BSC) została opracowana przez dwóch lekarzy jako sposób na odróżnienie stanów zaparć, prawidłowej eliminacji, stanu braku błonnika i stanów zapalnych. Taboret powinien być długi i podobny do kiełbasy, z niewielką liczbą pęknięć lub bez nich na powierzchni.
Zła wiadomość dotycząca zaparć jest taka, że może być wiele przyczyn, od prostych przyczyn, takich jak odwodnienie i brak błonnika, po skomplikowane przyczyny strukturalne lub choroby. Chociaż zaparcia mogą wydawać się tylko uciążliwością, która powoduje nieprzyjemne objawy, takie jak wzdęcia brzucha lub ból, prawda jest taka, że zaparcia zwiększają ryzyko wielu chorób.
Powodem, dla którego zaparcia są powiązane z chorobą, jest to, że pozwalają one niestrawionemu pokarmowi i odchodom ciała osadzać się w okrężnicy, gnić i wysychać. Gdy kał wysycha, woda z kału jest ponownie wchłaniana do organizmu, a wraz z nią toksyny. Dodatkowo drobnoustroje, które lubią te warunki, mogą się rozmnażać, uwalniając swoje toksyczne produkty, które są następnie wchłaniane do krwiobiegu.
Na szczęście większość przyczyn zaparć można złagodzić za pomocą interwencji dietetycznych i stylu życia. Jedną z korzyści probiotyków jest łagodzenie zaparć. Probiotyki wielu rodzajów mogą pomóc w zaparciach, ponieważ mogą utrzymywać zawartość przewodu pokarmowego w ruchu poprzez różne mechanizmy, takie jak produkcja krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, wpływ na nerwy przewodu pokarmowego, równowaga elektrolitów, kontrola patogenów i inne. Pomyśl o probiotycznej żywności i pigułkach jako dodatku do innych interwencji dietetycznych i związanych ze stylem życia, aby złagodzić zaparcia i przywrócić układ trawienny do normalnych, zdrowych funkcji.
Aby przygotować danie, które może pomóc w zaparciach, posyp ulubioną sałatkę pełną zieleni, licznymi warzywami i awokado jedną czwartą szklanki surowej kiszonej kapusty zamiast wątpliwego sosu sałatkowego w butelkach, aby przywrócić zdrowie przewodu pokarmowego i pobudzić wydalanie .
fermentowana żywność z Korei. fot. jakub kapusnak
3. Zwiększa odporność na grypę
Ugh, kaszel, kichanie, katar, okresy palenia, po których następują okresy zamrożenia, łomotanie w głowie i ból, że ktoś po prostu zbił cię na miazgę… tak, przyjacielu, masz grypę.
Grypa jest skrótem od grypy, infekcji wirusowej górnych dróg oddechowych. Głównym problemem dla Ciebie i główną korzyścią dla przetrwania wirusów grypy jest to, że istnieje wiele odmian, które mogą powodować chorobę. Szczepionki przeciw grypie są oparte na szczepach wirusa, co do których przewiduje się, że będą szeroko rozpowszechnione. Czasami te założenia są poprawne, a innym razem nie. Ta sekcja pokaże Ci jeden przeoczony sposób na wzmocnienie organizmu, aby najlepiej uniknąć zachorowania na grypę, lub jak wyzdrowieć, jeśli ulegniesz.
Wirusy, takie jak grypa, potrzebują cię do przeżycia, więc infekują twoje komórki. Kiedy już znajdą się w bezpiecznym porcie, dzielą się, jakby nie było jutra. Niedługo twój układ odpornościowy złapie to, co się dzieje i rozpocznie atak.
Być może słyszałeś, że przyjmowanie witaminy C lub cynku jest pomocne, zapobiegawczo lub podczas choroby. Dzieje się tak, ponieważ witamina C i cynk poprawiają funkcjonowanie komórek odporności wrodzonej, pierwszej linii obrony przed patogenami, takimi jak grypa. Są również zaangażowani w generowanie i ochronę przed reakcją zapalną wywołaną walką z grypą.
Jednym z pomijanych mechanizmów, które wspierają twoją odporność wrodzoną, jest zdrowie jelit, a w szczególności kluczowa rola, jaką odgrywają probiotyki. Dobre probiotyki korzystnie wpływają na zdrowie, utrzymując równowagę mikroflory jelitowej, stanów zapalnych i układu odpornościowego, a także zapobiegawczo, gdy jesteś chory, dzięki czemu bez względu na to, jaki szczep grypy się pojawi, Twój układ odpornościowy jest gotowy.
4. Poprawia trawienie
Każdy z nas może raz na jakiś czas użyć niewielkiej lub dużej pomocy w trawieniu, co jest jedną z najczęstszych korzyści zdrowotnych probiotyków. Jeśli jednak doświadczasz chronicznych problemów z trawieniem, powinieneś udać się do gastroenterologa, który może zdiagnozować wszystko, co może być poważnie błędne.
Probiotyki oraz surowa sfermentowana żywność i napoje, takie jak kapusta kiszona i kefir, które zawierają drobnoustroje podobne do probiotyków, są bardzo pomocne dla układu pokarmowego. Pomagają utrzymać prawidłowe pH przewodu pokarmowego dla optymalnego trawienia i pomagają rozkładać pokarmy. Regulują również ruch jelit, dzięki czemu żywność przemieszcza się we właściwym tempie.
Następnym razem, gdy będziesz potrzebować pomocy w trawieniu, zamiast sięgać po lekarstwa, spróbuj zjeść łyżkę (na początek) surowego sfermentowanego pokarmu lub napoju probiotycznego albo zażyć sproszkowany suplement probiotyczny.
Prosty przepis na surową kapustę kiszoną
To podstawowy przepis na kiszoną kapustę. Możesz eksperymentować i dodawać czosnek, inne warzywa i przyprawy, takie jak kminek lub imbir, aby nadać mu głębię smaku.
+ 3⁄4 łyżeczki różowej soli
+ Czysty szklany słoik z szerokim otworem
+ 1 duży liść kapusty
+ Myjka lub chustka
+ Gumka
+ W średniej misce wrzuć posiekaną kapustę z solą czystymi rękami, delikatnie ściskając, aby wycisnąć soki.
+ Włóż garści mieszanki do słoika, pakując ją po drodze. Wlej soki z miski do słoika.
+ Złóż liść kapusty i przykryj górę posiekanej mieszanki kapusty, zanurzając mieszankę poniżej linii soku.
+ Przykryj górną część słoika ściereczką i gumką.
+ Umieść słoik w ciepłym miejscu i zacznij degustację za około tydzień. Smaki rozwijają się z czasem, więc przykryj pokrywką i wstaw do lodówki, gdy smak kiszonej kapusty przypadnie Ci do gustu. Dodaj wodę, aby zawartość była zanurzona.
5. Pomaga IBS
Wygląda na to, że w jednej minucie masz biegunkę (D), a w następnej masz zaparcia (C). Ból brzucha, skurcze i wzdęcia pojawiają się i znikają. Masz dość częstego biegania do łazienki lub spędzania długiego czasu w łazience, czekając, aż coś się wydarzy. Zespół jelita drażliwego (IBS) jest diagnozą z wykluczenia. Należy wykluczyć infekcje i inne przyczyny dominujących objawów IBS-C lub IBS-D, ale w wielu przypadkach diagnoza IBS tak naprawdę nie daje odpowiedzi. Możesz być na diecie o niskiej zawartości FODMAP (fermentujące oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole), co pomaga, ale jest restrykcyjne.
Określenie dokładnych przyczyn IBS jest trudne, ponieważ każda osoba ma swoją własną kombinację przyczyn. Jedną z przyczyn, której poświęca się wiele uwagi w próbach klinicznych i badaniach, jest zakłócony mikrobiom, ponieważ istnieje silny związek między zakażeniem żołądkowo-jelitowym (GI), takim jak zatrucie pokarmowe, a wystąpieniem IBS. Ponadto dieta FODMAP i niewchłanialne antybiotyki zabijające mikroflorę jelitową przyniosły ulgę wielu pacjentom, dodatkowo potwierdzając podejrzenie, że zaburzony mikrobiom przyczynia się do IBS.
Gdy mikrobiom przewodu pokarmowego zostanie zakłócony, a zwłaszcza jeśli infekcja jest leczona antybiotykami, może upłynąć trochę czasu, zanim zagnieżdżona mikrobiota wyzdrowieje, jeśli w ogóle to nastąpi. Zakłócony mikrobiom jelitowy stanowi scenę dla zmienionej motoryki, nadwrażliwości jelitowej, aktywacji immunologicznej jelit, nieszczelnego jelita, zmienionej żółci, zaburzeń psychicznych i wielu innych czynników, które mogą odgrywać rolę w IBS. Dobre probiotyki wraz z odpowiednią dietą mogą pomóc przewodowi pokarmowemu uzyskać mikroby potrzebne do normalnego funkcjonowania.
Pomocne mogą być również drożdże probiotyczne. Zarówno bakterie probiotyczne, jak i drożdże okazały się skuteczne w randomizowanych badaniach klinicznych dotyczących IBS. Współpracuj z klinicystą, aby znaleźć dla Ciebie najlepszy suplement probiotyczny, a także czynniki związane z dietą i stylem życia.
6. Ogranicza infekcje drożdżowe
Czy kiedykolwiek piekłeś chleb i musiałeś sprawdzać drożdże? Gęstość drożdży pozwala na aktywację w preferowanych przez siebie warunkach:ciepłych i wilgotnych z dostępem do cukru. Drożdże piekarnicze i piwne to obie formy Saccharomyces drożdże, jak Saccharomyces boulardii , ale te drożdże są zwykle pomocne i niezakaźne, z wyjątkiem osób z obniżoną odpornością lub osób z alergią na drożdże.
Kandida Z drugiej strony gatunki drożdży mogą powodować liczne infekcje u ciebie i na twoim ciele. Chociaż zwykle występują w kontrolowanych ilościach, Candida pokonuje zwykłe mechanizmy obronne i ustanawia się, gdy warunki są sprzyjające, na przykład gdy przyjmujesz antybiotyki i wiele pożytecznych bakterii, które normalnie kontrolowałyby Candida , giną. W przeciwieństwie do Saccharomyces drożdże, które nie są inwazyjne, Candida gatunki tworzą strzępki , wypustki przypominające palce, które penetrują tkanki, powodując głębokie infekcje, które są trudne do wyeliminowania. Kandida jest również w stanie osłabić twoją obronę immunologiczną.
Candida albicans jest najczęstszym gatunkiem wywołującym infekcje drożdżakowe, ale są też inne. Jest normalnym mieszkańcem przewodu pokarmowego i często znajduje się w kobiecym przewodzie pochwowym. Kandida infekcje na skórze powodują czerwone, swędzące wysypki, które często przesiąkają wilgocią, a w pochwie oprócz objawów skórnych często występuje wydzielina przypominająca twarożek.
Konwencjonalne leczenie Candidy infekcje to leki przeciwgrzybicze. Jednak tak jak bakterie uodparniają się na antybiotyki, Candida staje się odporny na środki przeciwgrzybicze. Wiele probiotyków działa antagonistycznie na Candida , ale gdy już się to stanie, może wymagać terapii skojarzonych, aby to kontrolować.
Utrzymywanie równowagi mikroflory jelitowej za pomocą probiotyków pomoże zapobiegać Candida lub ją ograniczać infekcje, niezależnie od tego, gdzie się pojawiają. Jeśli masz nawracające infekcje drożdżakowe, przygotuj Candida gatunek zidentyfikowany przez specjalistę, aby można było przepisać odpowiednie środki przeciwgrzybicze, odpowiednią dietę i najlepsze pigułki probiotyczne.
7. Usuwa mgłę mózgu
Czy kiedykolwiek czułeś, że twoje myślenie jest zachmurzone, gdzie trudno jest myśleć, trudno się skoncentrować i trudno przypomnieć sobie wydarzenia, które miały miejsce ostatnio? Możesz mieć przypadek mgły mózgowej. Mgła mózgowa to grupa objawów neurokognitywnych, które sprawiają, że osoba czuje się oszołomiona i nie do końca „z nią”. Przyczyn jest wiele, takich jak brak snu, kac, gorączka i choroby, neurotoksyny, takie jak MSG, przewlekłe stany zapalne, infekcje, choroby autoimmunologiczne, toksyczność metali ciężkich, spożywanie reaktywnej żywności, niedobory witamin, wahania poziomu cukru we krwi, wahania hormonalne, i bakteryjne produkty uboczne. Efektem końcowym jest zapalenie układu nerwowego, które powoduje zamglone myślenie.
Patrząc na listę możliwych przyczyn, nie jest zaskoczeniem, że funkcja jelit odgrywa rolę w mgle mózgowej. Przewód żołądkowo-jelitowy (GI) jest w bezpośredniej i pośredniej komunikacji z mózgiem, a drobnoustroje w jelitach mogą wpływać na lepsze lub gorsze rodzaje komunikacji zachodzącej między przewodem pokarmowym a mózgiem. Ponadto szkodliwe produkty patogenów w jelitach mogą przedostać się do wątroby, przeciążając wątrobę i powodując krążenie toksyn do mózgu i przyczyniając się do mgły mózgowej.
Suplementy probiotyczne i żywność mogą odgrywać ważną pozytywną rolę w zaćmieniu mózgu. Lactobacillus , w szczególności może wytwarzać neuroprzekaźniki wykorzystywane do przekazywania mózgu z neuronu do neuronu w celu ułatwienia myślenia. Probiotyki mogą wchodzić w interakcje z nerwem błędnym w mózgu, z jelitowym układem nerwowym, który może komunikować się z mózgiem oraz z mózgiem za pośrednictwem przekaźników chemicznych.
Przyjmowanie probiotyków przynosi korzyści i równoważy funkcje odpornościowe, wpływa na poziom hormonów, wspomaga trawienie i wchłanianie składników odżywczych, wytwarza niektóre witaminy i równoważy reakcje insulinowe na poziom cukru we krwi. Zapobiegając i zmniejszając nieszczelność jelit oraz kontrolując poziom patogenów, probiotyki zmniejszają szkodliwe bakteryjne produkty uboczne, które mogą dostać się do mózgu i przyczynić się do mgły mózgowej.
8. Łagodzi depresję
Każdy ma swoje wzloty i upadki, ale to, jak bardzo jesteś odporny na upadki, może decydować o tym, czy zachorujesz na depresję. Depresja ma wiele stopni nasilenia, od łagodnego do umiarkowanego do ciężkiego i szacuje się, że cierpi na nią 350 milionów ludzi na całym świecie.
Depresja często idzie w parze z lękiem. Oba stany mogą mieć swój początek w przewodzie pokarmowym (GI), na co nie działają typowe leki przeciwdepresyjne i benzodiazepiny. Ponieważ istnieje związek między zdrowiem przewodu pokarmowego a zdrowiem układu nerwowego/mózgu, bezpośrednio przez nerw błędny, a także poprzez pośrednie efekty chemiczne, poprawa tego pierwszego może pozytywnie wpłynąć na to drugie.
Poprawa zdrowia przewodu pokarmowego obejmuje usuwanie pokarmów, napojów i toksyn, które go drażnią, a także układu nerwowego, odpornościowego i hormonalnego. Doświadczenie korzyści płynących z jedzenia i probiotyków na depresję obejmuje również odkrycie, jakich składników odżywczych i substancji brakuje lub których brakuje, oraz ponowne zaszczepienie pożytecznymi bakteriami, takimi jak dobre probiotyki.
Wiele Lactobacillus i Bifidobacterium Gatunki naturalnie chronią i poprawiają zdrowie jelit. Ponadto badania na zwierzętach i ludziach wykazały, że probiotyki obniżają wyniki w ocenie depresji, łagodząc w ten sposób depresję. W rzeczywistości pojawił się nowy termin:psychobiotyki , dla tych drobnoustrojów, które wpływają na stany zdrowia psychicznego, takie jak depresja.
Oczyszczanie diety, aby usunąć rzeczy, które Ci przeszkadzają i dodać składniki odżywcze, których potrzebujesz Ty i Twoja mikrobiota, aktywność fizyczna, aby zmniejszyć stres i zwiększyć neuroprzekaźniki dobrego samopoczucia, uważność, aby odkryć, jak twoje myśli wpływają na twoje uczucia oraz codzienne spożywanie tabletek probiotycznych i żywności to proste sposoby na poprawę swoich perspektyw zdrowia psychicznego.
Poszukaj odpowiedniej pomocy: Jeśli uważasz, że cierpisz na depresję, poszukaj odpowiedniej pomocy. Korzyści zdrowotne probiotyków mogą pomóc w leczeniu przyczyn objawów w niektórych stanach depresyjnych, ale stosowanie probiotyków nie powinno zastępować opieki wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia.
9. Zmniejsza apetyt na cukier
Doświadczasz tego popołudniowego załamania i sięgasz po batonik lub przeładowaną cukrem kawę. A może idziesz przez cały dzień, zaczynając od śniadania z pączków lub słodkich płatków zbożowych, a następnie przechodzisz do napojów gazowanych na napoje, ciastek na przekąskę, deseru po kolacji, a na końcu do nocnej przekąski lodów. Znasz to uczucie; to uczucie „muszę-mieć-coś-słodkiego-i-muszę-to-mieć-TERAZ”.
Cukier jest tak łatwo dostępny w kulturach zachodnich, że łatwo się nim pobłażać. Ale dlaczego tego pragniesz? Jest kilka powodów. Po pierwsze, cukier oznacza zwykle sacharozę, która składa się z glukozy i fruktozy. Glukoza jest cukrem we krwi, więc spożycie cukru powoduje chwilowy zastrzyk energii. Jednak ten skok cukru we krwi powoduje uwalnianie insuliny, która wprowadza cukier do komórek w celu magazynowania energii lub tłuszczu, a wkrótce potem poziom cukru we krwi spada. Więc czujesz załamanie i sięgasz po coś, co podniesie poziom cukru we krwi:więcej cukru.
Innym powodem jest uzależnienie od cukru. Spożycie cukru powoduje uwalnianie dopaminy, neuroprzekaźnika dobrego samopoczucia, zaangażowanego w motywację, nagrodę i wzmocnienie przyjemnego zachowania w mózgu, podobnie jak inne narkotyki. W rezultacie pragniesz tego dobrego samopoczucia i regularnie oddajesz się cukrem.
Innym powodem może być to, że mikrobiota jelitowa wpływa na twoje zachowanie. W szczególności patogeny są w stanie wykorzystać sacharozę do wyprzedzenia wzrostu pożytecznych bakterii, a tym samym mogą wpływać na funkcjonowanie mózgu wraz z ich metabolitami. Niektóre patogeny wytwarzają produkty uboczne metabolizmu cukru, które mogą sprzyjać uzależnieniu.
Wiele probiotycznych produktów spożywczych i suplementów może pomóc kontrolować patogeny, regulować hormony zaangażowane w apetyt, wpływać na działanie i produkcję neuroprzekaźników oraz modulować uwalnianie insuliny. Dzięki zaletom probiotyków możesz pokonać uzależnienie od cukru!
10. Helps with Weight Loss
You dread stepping on the scale and avoid looking at your profile in the mirror because you know you gained weight and need to lose some. You tried every diet on the market to no avail. Your frustration level is high, but you do not need to give up hope. The first thing to do is to love yourself regardless of your weight so that your emotions and stress levels do not sabotage your efforts. You can love yourself while working toward self-improvement.
There are many things that may be contributing to your inability to lose weight. Insulin resistance is a big one. Medication use is another. Subclinical thyroid problems, sex hormone imbalances, mindless eating, excess stress, insufficient muscle mass, age, genetics, lack of sleep, lack of exercise… the list goes on and on.
One thing that is often overlooked is gut health and the benefits of probiotics for weight loss. Gut microbiota can affect food intake choices, appetite, and body weight and composition. Dysbiosis, an imbalance in the gut microbiota with a shift favoring pathogens and opportunists, is common in overweight people. The pathogens and opportunists create an inflammatory situation that affects insulin and other hormones, resulting in the inability to lose weight.
Numerous Lactobacillus and Bifidobacterium probiotics have the ability to affect blood glucose levels, insulin resistance, thyroid and sex hormone levels, and other metabolic markers involved in weight loss, and control the pathogens and opportunists contributing to inflammation.
A diet high in vegetables, fruit, and fiber, along with probiotics for weight loss, supports a more diverse gut microbiome, which in turn helps weight loss. Instead of waiting for the next magical diet or weight-loss supplement to arrive, focus on improving your gut health with probiotic foods and drinks with live cultures, in addition to maintaining healthy lifestyle factors, as using probiotics benefits and balances the gut to restore optimal functioning throughout your system.
