Carb cycling, dieta spopularyzowana przez kulturystów i pro-sportowców, to dieta, która obejmuje jazdę między dniami niskowęglowodanowymi i wysokowęglowodanowymi. Istnieje kilka potencjalnych korzyści płynących z kolarstwa węglowodanowego, ale zanim omówimy korzyści, przyjrzyjmy się, jak wygląda dieta rowerowa.
Kiedy jeździsz na rowerze węglowodanowym, w niektóre dni zjesz mnóstwo dobrych węglowodanów – najprawdopodobniej wtedy, gdy potrzebujesz, aby Twoje ciało działało z optymalną wydajnością. W dni wolne, dni odpoczynku lub po prostu, gdy chcesz dać swojemu ciału przerwę od węglowodanów, będziesz mieć dni niskowęglowodanowe lub bez węglowodanów.
Chociaż ta dieta jest najbardziej popularna wśród wytrenowanych sportowców i kulturystów, staje się również popularna wśród zwykłych ludzi, którzy chcą popracować nad swoją sylwetką lub schudnąć.
Istnieje kilka korzyści z jazdy na rowerze węglowodanowym. Na przykład badania wskazują, że danie organizmowi przerwy od węglowodanów i spożywanie większej ilości zdrowych tłuszczów i białek sprawia, że czujesz się pełniejszy na dłużej. Pomaga to kontrolować apetyt i ogranicza wystąpienie hipoglikemii, która jest spadkiem poziomu cukru we krwi.
Kolarstwo węglowodanowe może również potencjalnie pomóc Twojemu organizmowi w bardziej efektywnym spalaniu tłuszczu, ponieważ gdy nie ma dostępu do węglowodanów jako paliwa, Twoje ciało będzie spalać tłuszcz na energię.
Dlatego też jazda na węglowodanach może pomóc w utracie wagi, utracie tłuszczu i kontroli apetytu, jednocześnie poprawiając wrażliwość organizmu na insulinę.
Zalety kolarstwa węglowodanowego:przegląd
Kolarstwo węglowodanowe wymaga poważnego planowania i zaangażowania. W dni niskowęglowodanowe wymagane jest dużo przygotowania i organizacji posiłków, ponieważ bardzo łatwo jest nadmiernie spożywać węglowodany, nie zdając sobie z tego sprawy. W końcu w sokach, sosach i warzywach są węglowodany.
Nie wymienimy wszystkich korzyści płynących z kolarstwa węglowodanowego, ale raczej przedstawimy przegląd niektórych najważniejszych korzyści tej diety:
Jazda na rowerze węglowodanowym daje Twojemu ciału wytchnienie
Kiedy jesz żywność o wysokiej zawartości węglowodanów, poziom cukru we krwi zazwyczaj wzrasta. W rezultacie trzustka wytwarza więcej hormonu zwanego insuliną, ponieważ pomaga to pobierać glukozę lub cukier z węglowodanów do komórek. Kiedy tak się stanie, Twoje komórki mogą wykonać następujące czynności:
- Przekształć cukier w energię
- Przechowuj do późniejszego wykorzystania
- Zamień to w tłuszcz
Kiedy twoje komórki pobierają cukier, uwalniają glukagon lub zmagazynowaną glukozę. Ten proces zapewnia organizmowi odpowiednią ilość cukru. Jeśli jednak przyjmiesz nadmierne ilości węglowodanów, może to spowodować zbyt dużą ilość insuliny. To przyspiesza przyrost masy ciała; a co gorsza, może prowadzić do chorób serca i cukrzycy typu 2.
Jeśli stosujesz dietę rowerową, możesz dać swojemu ciału wytchnienie. Oznacza to, że cykl węglowodanów wymaga krótkiej przerwy, aby organizm spalał tłuszcze zamiast glukozy. Jeśli chcesz stosować tę dietę, musisz pamiętać, że musisz wykonywać ćwiczenia w dni o wysokiej zawartości węglowodanów, aby zapobiec przybieraniu na wadze. Ponadto musisz być świadomy tego, co jesz, aby zmaksymalizować wyniki. Zdrowa dieta może również utrzymać stabilne ciśnienie krwi, poziom cholesterolu i poziom cukru we krwi.
Pomaga ograniczyć apetyt i spalić tłuszcz jako paliwo
Jedną z głównych korzyści płynących z kolarstwa węglowodanowego jest to, że pozwala organizmowi spalać tłuszcz na energię, a nie tylko glukozę. Kiedy tłuszcz jest wykorzystywany jako główne źródło energii w organizmie w dni niskowęglowodanowe, wpływa on również bezpośrednio na funkcje hormonów, takich jak leptyna i grelina. Te dwa składniki odgrywają kluczową rolę w Twojej diecie, ponieważ leptyna kieruje sytością, a grelina wskazuje na głód. Ponieważ jazda na węglowodanach reguluje te dwa hormony, możesz ograniczyć apetyt i utrzymać zdrowy apetyt.
Potencjalna utrata wagi
Kolarstwo węglowodanowe może rzekomo pomóc Ci schudnąć i osiągnąć cele fitness, ponieważ Twoje ciało staje się wydajną maszyną do spalania tłuszczu. Badania wskazują, że w dni niskowęglowodanowe spożywanie większej ilości tłuszczów i białek sprawia, że dłużej czujesz się pełny. Ogranicza również początek hipoglikemii, czyli spadku poziomu cukru we krwi. Kiedy tak się dzieje, czujesz się głodny i masz ochotę na więcej jedzenia. W ten sposób ograniczenie węglowodanów może pomóc zmniejszyć napady głodu i spożycie kalorii.
Jeśli jazda na węglowodanach skutecznie nauczy Twoje ciało, jak spalać tłuszcz jako paliwo, możesz stracić więcej tłuszczu, a tym samym schudnąć.
Zwiększona wrażliwość na insulinę
Węglowodany rowerowe pozwalają organizmowi manipulować odpowiedzią na insulinę. W rzeczywistości literatura naukowa potwierdza, że ta dieta może dobrze działać u osób z cukrzycą typu 2, ponieważ hamuje zdolność organizmu do insulinooporności. Insulinooporność oznacza, że komórki nie reagują na insulinę i nie pobierają glukozy z krwi, co prowadzi do wysokiego poziomu cukru we krwi i zmusza trzustkę do wytwarzania większej ilości insuliny, co może prowadzić do cukrzycy.
Przy przerywanym spożyciu węglowodanów organizm odnotowuje wzrost poziomu glikogenu i tempa metabolizmu. Kiedy podążasz za dniami o wysokiej zawartości węglowodanów z dniami z niską lub bez węglowodanów, poziom insuliny spada, ponieważ spożywasz więcej tłuszczów i białek, aby uzupełnić utracone węglowodany. W ten sposób zwiększa się wrażliwość na insulinę i zmniejsza oporność, dzięki czemu system jest bardziej wydajny.
Promuje wyższą wydajność
Po dniach bogatych w węglowodany możesz spodziewać się wyższej wydajności podczas uprawiania sportów i treningów, ponieważ masz wystarczającą ilość energii. Ponieważ nie ma redukcji węglowodanów, będziesz miał moc, aby przeforsować swój trening. Jedzenie dobrych węglowodanów oznacza wzrost glikogenu w twoim ciele, a to pomaga w zwiększeniu wydajności i pomaga uzyskać więcej beztłuszczowej masy mięśniowej.
Żywność o niskiej i wysokiej zawartości węglowodanów
Jeśli zamierzasz wypróbować jazdę na węglowodanach, warto spróbować zapamiętać, które pokarmy są niskowęglowodanowe, a które wysokowęglowodanowe. Poniżej znajduje się lista kilku przykładów żywności o niskiej i wysokiej zawartości węglowodanów:
Żywność o niskiej zawartości węglowodanów:
- Ryby
- Jajka
- Awokado
- Szpinak
- Kurczak
- Wołowina
- Orzechy i nasiona
- Jagody
- Szparagi
- Kalafior
- Brukselka
- Tofu
Żywność o wysokiej zawartości węglowodanów:
- Chleb
- Makaron
- Ryż
- Frytki
- Płatki owsiane
- Zboże
- Pączki, babeczki i ciasteczka
- Ziemniaki
- Kukurydza
- Ananas
- Banany
Czy jazda na rowerze węglowodanowym jest odpowiednia dla Ciebie?
Mogą istnieć pewne potencjalne korzyści z kolarstwa węglowodanowego, ale niekoniecznie jest to łatwa do przestrzegania dieta i nie będzie odpowiadać wszystkim. Przestrzeganie tej diety oznacza spożywanie większej lub mniejszej ilości węglowodanów w różnych harmonogramach. W dni, w których ograniczasz węglowodany, możesz odczuwać zmęczenie, zaparcia, nastroje lub wzdęcia. Niektórzy nazywają to „grypą węglowodanową”, ponieważ organizm dostosowuje się ze spalania glukozy w celu uzyskania energii do spalania tłuszczu w celu uzyskania energii. Picie większej ilości wody i spożywanie napojów zawierających elektrolity może pomóc złagodzić problemy.
Powinnaś unikać tej diety, jeśli masz niedowagę, jesteś w ciąży, karmisz piersią, masz problemy z nadnerczami lub obecnie borykasz się z zaburzeniami odżywiania.
Ponieważ jazda na węglowodanach jest skomplikowaną dietą, jest to jedna z tych diet, których nie powinieneś próbować bez uprzedniego przeprowadzenia wielu badań. Przy skomplikowanej diecie, takiej jak ta, będziesz chciał porozmawiać z ekspertem, takim jak dietetyk, a także uzyskać opinię lekarza pierwszego kontaktu.
Jaka jest najlepsza dieta dla Ciebie w oparciu o Twoją genetykę?
Twoje DNA może Ci wiele powiedzieć o najbardziej odpowiednim dla Ciebie planie diety. Na przykład, w oparciu o twoją genetykę, bardziej odpowiednia dla ciebie może być dieta o wysokiej lub niskiej zawartości węglowodanów. Dzieje się tak, ponieważ możesz być genetycznie bardziej wrażliwy na węglowodany.
Aby poznać swoją genetyczną wrażliwość na węglowodany i optymalną dla Ciebie dietę w oparciu o Twoje DNA, wykonaj test CircleDNA. Spośród setek raportów, które otrzymujesz od CircleDNA, wiele to raporty dotyczące diety i odżywiania oparte na Twoim unikalnym DNA.