Jeśli chodzi o walkę z rakiem, leczenie zapobiegawcze jest lepsze niż reaktywne. Oto 20 produktów spożywczych zwalczających raka, które pomogą Ci chronić!
Jednym z najlepszych środków obrony jest nasz styl życia, jak wskazują badania naukowe. Wszystko, co robisz, czy to nie wystarczy spać, regularnie ćwiczyć, palić, pić alkohol, źle się odżywiać – to Twój styl życia. Niestety, rak ma również wpływ na nasz skład genetyczny – z którym się rodzimy.
To, nad czym mamy kontrolę, to jednak epigenetyka. Epigenetyka może być zbyt uproszczona i oznaczać „jak twoje środowisko i wybory wpływają na twoje geny”. Można to inaczej określić jako – zgadłeś – styl życia! Istnieją produkty spożywcze – z których wszystkie można znaleźć w diecie Paleo – które mogą pomóc w zapobieganiu i radzeniu sobie z rakiem. Nic dziwnego, że na liście żywności zwalczającej raka jest wiele warzyw!
Zwalczaj stany zapalne i twórz proste, zdrowe posiłki! Stworzyliśmy BEZPŁATNY 7-dniowy plan posiłków AIP
Uzyskaj BEZPŁATNY 7-dniowy plan posiłków AIP tutaj.
Więc bez dalszych pożegnań, oto 20 najlepszych produktów spożywczych zwalczających raka!
1. jarmuż
Jarmuż jest najlepszym warzywem do regularnego spożywania. Odkąd przeszedł do głównego nurtu, nie jesteś już (jedynym) orzechem zdrowia w pokoju socjalnym z surowymi zielonymi rzeczami na talerzu – dodatkowy bonus. Składniki odżywcze w warzywach kapustnych zapewniają dość rzadką ochronę przed uszkodzeniem DNA, które często może prowadzić do raka.
Dlaczego jarmuż jest jednym z najlepszych pokarmów zwalczających raka? Cóż, jednym z powodów jest to, że jarmuż zawiera najwięcej polifenoli ze wszystkich warzyw krzyżowych. Jarmuż zawiera również sulforafan, który jest związkiem bioaktywnym, który okazał się bardzo pomocny w zapobieganiu nowotworom. Zjadać!
2. Szpinak
Popeye nie był głupcem – szpinak to odżywcza potęga. W szczególności szpinak wydaje się być korzystny w leczeniu raka prostaty. Chociaż szpinak jest pomocny w zapobieganiu nowotworom z wielu powodów, jego wpływ na raka prostaty jest prawdopodobnie spowodowany epoksyksantofilami – grupą karotenoidów znajdujących się w tym zielonym warzywie. [/tweet_cytat]
Działanie przeciwnowotworowe glikoglicerolipidów szpinakowych wynika z hamowania angiogenezy. Bardziej szczegółowo, opiera się to na selektywnym hamowaniu aktywności polimerazy DNA. W praktycznych zastosowaniach wszystko, o czym musisz pamiętać, to to, że im więcej masz szpinaku, tym większe masz szanse na walkę z rakiem.
3. Kalafior
Kalafior jest trochę zapomniany, jeśli chodzi o badania naukowe, ale przekonasz się, że istnieje wiele badań łączących kalafior z potencjalnie niższymi wskaźnikami zachorowalności na raka. Kalafior ma nie tylko przeciwutleniacze, ale także składniki odżywcze zawierające siarkę, które pomagają w walce z rakiem.
Kalafior zawiera nawet dodatkowe składniki odżywcze, które mogą być pomocne w aktywacji enzymów detoksykacyjnych i regulowaniu ich funkcjonowania w organizmie. Są to tak zwane glukozynolany, a kalafior zawiera glukonasturtynę, glukobrassicynę i glukorafaninę. Zakopać!
4. Brokuły
Brokuły zawierają po prostu jedne z najlepszych bioaktywnych związków, które pomagają w walce z rakiem. Sulforafan to główny pierwiastek znajdujący się w tym zielonym warzywku, który pomaga odstraszać raka. Niektóre badania wykazały nawet, że brokuły hamują komórki macierzyste raka piersi. To powinno dać ci wiele powodów, aby załadować ten szypułkowy zielony olbrzym!
5. Kapusta
Kapusta ma szczególny glukozynolan, który został dodatkowo zauważony w badaniach nad rakiem, zwany sinigriną. A jeśli chcesz uzyskać jak najwięcej z kapusty – zjedz ją na surowo, ponieważ badania pokazują, że w tej formie ma lepsze wyniki zdrowotne. Gotowanie na parze to również dobra opcja. Tylko pamiętaj, aby uwzględnić kapustę w swojej tygodniowej rotacji żywieniowej!
6. Marchewki
Te pomarańczowe warzywa zawierają sporo elementów zwalczających raka w jednym lekkim opakowaniu. Najważniejszy jest jednak związek przeciwnowotworowy falcarinol. Dlaczego to takie ważne? Niektóre badania pokazują, że guzy u szczurów zmniejszyły się o jedną trzecią po spożyciu falcarinolu. Zdecydowanie do myślenia!
7. Słodkie Ziemniaki
Podobnie jak marchew pod wieloma względami, słodkie ziemniaki również zawierają dużą ilość składników odżywczych w niewielkiej ilości kalorii. Eksperci odkryli nawet, że spożywanie słodkich ziemniaków ma znaczące działanie antyproliferacyjne i przeciwprzerzutowe na ludzkie komórki rakowe.
8. Wodorosty
Nieco zapomniane przez prawie wszystkich wodorosty morskie faktycznie mają wiele właściwości przeciwnowotworowych. Istotnym odnalezionym tu pierwiastkiem jest fukoidan, złożony polisacharyd, który może powodować samozniszczenie komórek nowotworowych. Potrzebne są jednak dalsze badania, zanim będzie można stwierdzić cokolwiek bardziej ostatecznego na ten temat. Jedno jest pewne – powinieneś od czasu do czasu chrupać te zwalczające raka pokarmy, aby czerpać korzyści zdrowotne!
9. Grzyby
Związki przeciwnowotworowe znajdujące się w grzybach odgrywają kluczową rolę. Co ciekawe, w środowisku medycznym istnieje nawet szeroko rozpowszechniony ruch, aby potencjalnie wytwarzać leki przeciwnowotworowe z grzybów leczniczych. Uzupełnij swoją zieloną sałatę tymi małymi pokarmami zwalczającymi raka i zdobądź dodatkowe składniki odżywcze!
10. Maliny
Maliny zawierają kwas elagowy – więcej niż prawie każda inna jagoda. Zdobądź czarne maliny, aby uzyskać najwyższy zwrot z każdej zainwestowanej złotówki. A dlaczego właściwie kwas elagowy jest ważny? Po prostu pomaga hamować nowotwory.
11. Papaje
O papaiach bardzo często się zapomina – ale nie powinno. Chociaż werdykt jest wciąż nieaktualny, wiele substancji znalezionych w papai może mieć pewne działanie przeciwnowotworowe. Niewielkie ostrzeżenie – papaje są nadal bogate w cukier, więc nie rób tego owocu na co dzień w swojej diecie.
12. Cytryny
Wygląda na to, że naprawdę zapomniano o cytrynach, może z wyjątkiem wody w restauracji! W tym przypadku znowu nie chodzi o cytryny, ale o związki znajdujące się w nich. W tym przypadku fitochemiczny limonen został użyty w badaniach klinicznych i wykazuje pewne obiecujące działanie przeciwnowotworowe.
13. Rozmaryn
Rozmaryn to świetny sposób na dodanie dodatkowego ponczu do niektórych ulubionych potraw Paleo. Jeśli chodzi o zapobieganie nowotworom, szczególny potencjał mają ekstrakt z rozmarynu, karnozol, kwas karnozowy, kwas ursolowy i kwas rozmarynowy. Co to oznacza dla Ciebie? Zacznij dodawać to zioło do niektórych swoich ulubionych potraw i zrób jeszcze jeden krok w kierunku lepszego zdrowia.
14. Czosnek
Czosnek jest dobrze znany jako niezwykle zdrowy, ale jest kilka ciekawych nut, które wpływają na jego właściwości przeciwnowotworowe. Czy wiesz na przykład, że pozostawienie czosnku po posiekaniu może pomóc w zwiększeniu korzyści? Różne badania populacyjne wykazały, że czosnek może pomóc w leczeniu raka. Możesz z góry przeprosić swoją drugą połówkę za nieświeży oddech, ale przy okazji pomagasz własnemu zdrowiu!
15. Orzechy brazylijskie
Orzechy brazylijskie czerpią wiele z walki z rakiem z selenu – minerału śladowego, który znajduje się w bardzo dużych ilościach w tym konkretnym orzechu. Nie potrzebujesz wielu orzechów brazylijskich, aby czerpać korzyści – więc nie przesadzaj, ponieważ są kalorycznie gęste.
16. Kurkuma
Kurkuma pomaga hamować wzrost komórek rakowych – bardzo ważne! Codzienne dodawanie odrobiny do jedzenia to doskonały sposób na rozpoczęcie czerpania korzyści zdrowotnych. Kurkumina jest najlepiej przebadanym fitochemicznym składnikiem kurkumy.
17. Zielona herbata
Zielona herbata jest pomocna w walce z rakiem, głównie ze względu na jej najobfitszą katechinę, galusan epigallokatechiny (EGCG). W rzeczywistości niektóre badania korelują spożywanie zielonej herbaty ze zmniejszonym ryzykiem raka. Ponieważ zielona herbata ma wiele innych korzyści zdrowotnych, nie ma powodu, aby nie uwzględniać jej w swojej diecie!
18. Pomidory
Niektóre interesujące badania wykazały, że pomidory i brokuły, gdy są spożywane razem, są wirtualną siłą napędową w walce z rakiem. Likopen w pomidorach jest tym, co wykonuje pracę, podczas gdy jednocześnie wykonuje swoją pracę sulforafan w brokułach. Jedz oba, aby zwiększyć swoje szanse na chorobę!
19. Pomarańcze
Ogólnie owoce cytrusowe są bardzo korzystne w walce z rakiem, ale pomarańcze są wyjątkowe. Po prostu pomarańcze zawierają prawie kompletny pakiet każdego znanego inhibitora przeciwnowotworowego w jednym owocu. I, o dziwo, jeden z najsilniejszych związków zawartych w pomarańczach znajduje się w skórce.
20. Jagody
Jagody zawierają wiele korzystnych związków, które pomagają w walce z rakiem. Ale co być może najważniejsze, mają przeciwutleniacze antocyjanów – które pomagają nadać żywności niebieski, fioletowy i czerwony kolor. Wiele związków antocyjanów w jagodach to:malwidyny, delfinidyny, pelargonidyny, cyjanidyny i peonidyny.
Podczas gdy niektóre produkty spożywcze wykazują niewielkie różnice w profilach żywieniowych przy porównywaniu produktów ekologicznych i nieekologicznych – nie dotyczy to jagód. Zawsze wybieraj ekologiczne jagody, kiedy tylko jest to możliwe. Oprócz przeciwutleniaczy antocyjanów, jagody zawierają również:kwasy kawowe, kwasy ferulowe, kwasy kumarowe, kwasy hydroksybenzoesowe, kwasy galusowe, kwasy prokatczuowe, kempferol, kwercetynę, mirycetynę i inne fitoskładniki. Zjadać!
Dolna linia
Spożywanie solidnej mieszanki najlepszych warzyw i najbardziej odżywczych owoców, a także posypywanie korzystnymi ziołami i przyprawami, to niezawodny sposób na zmniejszenie ryzyka zachorowania na raka. Kiedy już zachorujesz na raka, nie ma jasnego sposobu – żywieniowego – na poprawienie go. Jednak niektóre badania wykazały niewielki sukces w przypadku diet o bardzo niskiej zawartości cukru i wysokiej zawartości warzyw. Pamiętaj, że lepiej zacząć dokonywać dobrych wyborów już dziś, niż czekać, aż może być za późno. Medycyna zapobiegawcza jest najlepszym rodzajem lekarstwa – obejmuje to dietę bogatą w składniki odżywcze, wypełnioną warzywami, dietę Paleo pełną żywności zwalczającej raka.
(Przeczytaj dalej:10 produktów spożywczych, które naturalnie zabijają pasożyty)