Jak picie zbyt dużej ilości może wpłynąć na organizm na więcej sposobów, niż mogłoby się wydawać
“Pij z umiarem.”
„Ogranicz spożycie alkoholu do zalecanych ilości”.
Te przypomnienia, aby nie pić za dużo, są tak znajome, że łatwo je zignorować, ale ostrzeżenia te mają za sobą wiele badań.
Marskość i inne problemy z wątrobą mogą być jednymi z najbardziej znanych skutków nadmiernego picia, ale istnieje wiele innych powodów, dla których należy unikać nadmiernego picia. Nawet jeśli picie nie jest technicznie „piciem problemowym” lub „alkoholizmem”, zbyt duża ilość alkoholu może wiązać się z wieloma innymi problemami zdrowotnymi.
Świadomość skutków spożywania alkoholu może pomóc zmotywować Cię do utrzymywania konsumpcji na mniej ryzykownym poziomie. Oto kilka sposobów, w jakie nadmierne spożycie alkoholu może wpływać na organizm.
Ile jest w porządku?
„Umiarkowane spożycie alkoholu” definiuje się jako nie więcej niż 1 drink dziennie dla kobiet i nie więcej niż 2 drinki dziennie dla mężczyzn. Więcej niż to jest „nadmierne”. „Napój” zwykle zawiera 14 gramów alkoholu, co oznacza, że ma 12 uncji. piwa z 5% zawartością alkoholu, 5 uncji. wina o zawartości 12% alkoholu i 1,5 uncji. spirytusu destylowanego z 40% zawartością alkoholu.
Skutki alkoholu
W dłuższej perspektywie są to możliwe skutki nadmiernego picia [1, 2].
- Marskość wątroby i zwiększone ryzyko raka wątroby.
- Rak piersi, gardła, przełyku i jelita grubego.
- Depresja, lęk i zmniejszona produktywność.
- Zaburzenia trawienia.
Alkohol ma dalekosiężne skutki, a nadmierne spożycie może wiązać się z problemami z sercem, a także z ryzykiem cukrzycy.
Alkohol a Twoja waga
Alkohol ma 7 kalorii na gram. Dla porównania, tłuszcz ma 9 kalorii na gram (i białko), podczas gdy węglowodany, takie jak cukry i skrobia, mają 4 kalorie na gram. Z 14 gramami alkoholu, standardowy napój zawiera 98 kalorii z alkoholu oraz wszelkie inne kalorie z węglowodanów. Spowalnia również metabolizm, ponieważ jest najpierw przetwarzany, więc więcej kalorii z pożywienia zamienia się w tłuszcz.
Puszka piwa może mieć 150 kalorii, kieliszek wina około 130, a napoje mieszane mogą mieć od 100 do 200 lub więcej kalorii. Regularne dodawanie tych kalorii bez rekompensowania ich może prowadzić do przyrostu masy ciała i ostatecznie do otyłości. To jest czynnik ryzyka cukrzycy i nadciśnienia.
Alkohol a cukrzyca
Jeśli chodzi o poziom cukru we krwi, sporadyczne umiarkowane picie prawdopodobnie nie będzie miało wpływu na poziom cukru we krwi u zdrowych osób. Historia zmienia się wraz z nadmiernym piciem lub u osób z cukrzycą. Z biegiem czasu nadmierne picie może prowadzić do insulinooporności i stanu przedcukrzycowego lub cukrzycy! U osób z cukrzycą alkohol może obniżyć poziom cukru we krwi do niebezpiecznego poziomu i powodować długotrwałe problemy.
Alkohol i dna
Dna moczanowa to potencjalnie bolesny stan, w którym kwas moczowy gromadzi się i tworzy kryształy, zwłaszcza w nerkach i wokół stawów. Kwas moczowy to produkt przemiany materii powstający w wyniku rozkładu puryn, które znajdują się w żywności, takiej jak mięso i owoce morza, a także w napojach alkoholowych. Piwo ma najwięcej puryn, a alkohole są najniższe.
Wydaje się, że dna moczanowa ma związek z cukrzycą. Osoby z cukrzycą są bardziej narażone na dnę moczanową, a osoby z dną częściej zachorują na cukrzycę typu 2. Ograniczenie alkoholu, ograniczenie czerwonego mięsa i skorupiaków oraz ograniczenie słodzonych cukrem napojów gazowanych i dodanych cukrów w żywności może zmniejszyć ryzyko obu chorób.
Alkohol a Twoje ciśnienie krwi
W umiarkowanych ilościach alkohol może obniżać ciśnienie krwi (1 drink), chociaż dowody są mieszane. Krajowe wytyczne zauważają, że osoby pijące intensywnie mogą potencjalnie obniżyć skurczowe ciśnienie krwi o 4 mm Hg, jeśli ograniczą spożycie do zalecanych poziomów [3]. Wysokie ciśnienie krwi jest czynnikiem ryzyka stanu przedcukrzycowego i cukrzycy.
singiel picie może również zapobiegać powstawaniu zakrzepów krwi, które są odpowiedzialne za udary i zawały serca. Z drugiej strony intensywne picie podnosi ciśnienie krwi i zwiększa ryzyko powstawania zakrzepów krwi, zawałów serca i udarów przez całe życie.
Alkohol a Twój cholesterol
Umiarkowane spożycie alkoholu ma mieszany wpływ na lipidy lub tłuszcze we krwi, takie jak cholesterol. Alkohol ma korzystny wpływ na podniesienie „dobrego” cholesterolu HDL (ponownie jeden pić dziennie), ale również podnosi poziom trójglicerydów. Wysoki poziom triglicerydów wiąże się z problemami z sercem i większym ryzykiem cukrzycy.
Większość Amerykanów spożywa alkohol przynajmniej od czasu do czasu, a to może być stosunkowo mało ryzykowny wybór. Jednak picie więcej niż zalecany limit może zwiększać ryzyko przewlekłych schorzeń, takich jak cukrzyca. Jeśli regularnie pijesz lub często pijesz dużo, dobrym pomysłem może być wykonanie badania poziomu cukru we krwi.
