Co jest lepsze:całe pszenica czy całe ziarno?

Twój przewodnik na temat produktów pełnoziarnistych a pełnoziarnistych

Jedną z najbardziej znaczących zmian, jakie możesz wprowadzić w swojej diecie, jest dodanie większej ilości produktów pełnoziarnistych. Podczas gdy węglowodany i produkty bogate w skrobię mogą mieć złą reputację, produkty pełnoziarniste to węglowodany zawierające wszelkiego rodzaju składniki odżywcze i korzyści zdrowotne. Pełnoziarniste:

  • Są naturalnymi źródłami błonnika, potasu, magnezu, witamin z grupy B i przeciwutleniaczy.
  • Może obniżyć ryzyko cukrzycy i chorób układu krążenia.
  • Może pomóc w zapobieganiu chorobie uchyłkowej.

Próbując dodać więcej produktów pełnoziarnistych, musisz wiedzieć, które z nich wybrać. Produkty pełnoziarniste i pełnoziarniste są wszędzie, ale które są najlepsze? Czy powinieneś wybrać pełnoziarniste, wieloziarniste, pradawne ziarna, czy coś innego? Oto pomoc w podjęciu decyzji, jak dodać najzdrowsze produkty pełnoziarniste.

Definicja pełnego ziarna

Wchodzenie do pełnych ziaren
  • Wybierz pełnoziarnisty lub pełnoziarnisty chleb, pitę, angielskie babeczki, bułki, bułki i bajgle.
  • Zamów lub zrób brązowy ryż.
  • Podawaj stronę amarantusa, teff lub pełnoziarnistego kuskusu zamiast ziemniaków lub białego ryżu.
  • Poszukaj płatków owsianych i pełnoziarnistych płatków zbożowych.
  • Użyj makaronu pełnoziarnistego lub pełnoziarnistego.
  • Zamień połowę białej mąki na mąkę pełnoziarnistą w przepisach na wypieki.
  • Dodaj do zupy jęczmień, brązowy ryż, kaszę bulgur lub inne produkty pełnoziarniste.