Jest spożywanie espresso na pusty brzuch jest niebezpieczne ? Poprosiłem dietetyka, a potem spróbowałem napić się wody przed poranną filiżanką Joe (zgodnie z sugestią TikTok) – oto, co się wydarzyło.
Z biegiem czasu, jak wiele osób, zacząłem polegać na kofeinie. To, co zaczęło się jako odpowiedź na oszołomione poranki po nocach, w których brakowało snu, ostatecznie było rutynową poranną rutyną:wstań, idź do toalety, idź do lodówki i wlej filiżankę lodowatego espresso do mojego zaufanego Corkcicle Tumbler (to zachowuje to więc chłodno).
Czy mogę powiedzieć, że od samego rana jestem uzależniony od espresso? Nie dużo. W każdym razie w weekendy nie sięgam tak często po filiżankę joe z samego rana. Ta świadomość w końcu skłoniła mnie do przeanalizowania porannej rutyny dnia powszedniego. Moja najbardziej dokuczliwa myśl na ten temat? Czy picie espresso na pusty brzuch to rzeczywiście idealny transfer na energiczny, produktywny dzień? Aby się tego dowiedzieć, rozmawiałem z Jennifer Maeng, dietetyką z Nowego Jorku. Potem zrobiłem rzecz nie do pomyślenia:skończyłem pić espresso z samego rana. Alternatywnie wypiłem wodę wcześniej niż espresso. Kontynuuj naukę, aby dowiedzieć się, co się wydarzyło.
Czy picie espresso na pusty brzuch jest niebezpieczne?
Podczas gdy większość osób uważa śniadanie za kluczowy posiłek dnia, za każdym razem, gdy przełamujesz to wyrażenie, rozumiesz, że chodzi o coś więcej niż same posiłki. „Zawsze wolałem rozważać wyrażenie »śniadanie« jako całkiem rzeczywiste przerwanie szybkiego od niekonsumpcji lub spożywania poprzednich ośmiu do dziesięciu godzin [podczas] snu” – mówi Maeng. „W ciągu wieczoru tracimy mnóstwo wody i wstajemy w stanie odwodnienia”.
Dlatego Maeng mówi, że przed sięganiem po posiłki (czy espresso czy sok) najlepiej sięgnąć po wodę. „Najlepiej jest przerwać szybkie nawadnianie wodą lub naturalną (bezkofeinową) herbatą z samego rana i pozwolić organizmowi na nawodnienie i wstawanie przed wprowadzeniem kofeiny” – mówi.
Chociaż nie stwierdzono jednoznacznie, że kofeina wywołuje odwodnienie, Maeng bierze pod uwagę, że spożywanie espresso na pustym brzuchu może zmniejszać wydajność przez cały ranek i dzień. „Dodatkowe spożycie kofeiny na pusty brzuch (załóżmy:kilka filiżanek) może zwiększyć niekorzystne skutki tego środka pobudzającego, porównywalne z nerwowością, bólem brzucha i kołataniem wieńcowym serca” – ostrzega. „Espresso równie dobrze działa moczopędnie, co naprawdę zwiększy ilość oddawanego moczu – kiedy naszym dokładnym celem jest uzupełnienie wody w naszych organizmach, a nie jej wydalanie”.
Nie oznacza to, że po prostu nie powinno się pić espresso rano — po prostu najlepiej jest najpierw nawodnić się i dbać o codzienne porcje w myślach. „W odpowiedzi na najnowsze wskazówki dietetyczne dla osób fizycznych nie powinieneś spożywać więcej niż 400 mg kofeiny dziennie” – zauważa Maeng. „Dla odniesienia, jedna porcja espresso to około 75 mg, [jedna filiżanka kawy to około 90 mg], a jedna filiżanka herbaty to około 20 do 60 mg”.
Zalety picia wody wcześniej niż espresso
Zastanawiasz się, jakie są zalety spożywania wody wcześniej niż espresso? Miejsce do rozpoczęcia. „Woda jest tak ważna dla utrzymania wszystkich naszych procesów fizycznych”, mówi Maeng. „Wraz z nawodnieniem ciała, spożywanie wody z samego rana pomaga regulować przewód pokarmowy i pomaga w przenoszeniu czynności jelit wraz z łatwym porannym posiłkiem”. Dodatkowo dla niektórych może to być odpowiedni czas na przyjmowanie suplementów diety z dnia na dzień. (Jesteśmy wielkimi zwolennikami przyjmowania probiotyku Intestine Intuition firmy HUM na pusty brzuch.)
Co więcej, pijąc wodę wcześniej niż espresso, jesteś znacznie mniej podatny na nieprzyjemne niepożądane skutki uboczne kofeiny, porównywalne do rozstroju brzucha lub zawrotów głowy. Co więcej, Maeng bierze pod uwagę, że pijąc wodę z samego rana, poczujesz się naprawdę pełniejszy i będziesz mógł być bardziej świadomy, ile espresso i posiłków pochłaniasz przez cały dzień. Chociaż nie będzie to wyglądać na tak wielką transakcję, prawdopodobnie może naprawdę powstrzymać Cię przed nadmierną konsumpcją, co może skutkować skokami cukru i awariami, co może być destrukcyjne – szczególnie na początku dnia.
Poziom czystości:Picie wody wcześniej niż espresso może zapewnić zdrowszy, bardziej komfortowy początek każdego dnia. Aby to pokazać, skończyłem pić espresso na pusty brzuch i próbowałem wody przez 12 dni.
Moje doświadczenie w piciu wody wcześniej niż espresso przez 12 dni
Ponieważ ktoś, kto cały czas pił espresso na pusty brzuch, przejście na wodę woli, żeby było to trudne. Jednak, jak w wielu innych sprawach, chodzi o motywację i stworzenie atmosfery, dzięki której nowe zachowanie może się rozwijać. W tym przypadku ułatwiłem sobie to, napełniając butelkę wody wieczorem wcześniej niż i kładąc ją na stoliku nocnym, aby był to główny napój, po który sięgnąłem po przebudzeniu. Następnie, aby upewnić się, że nie wypiję po prostu łyka i od razu nie przestawię się na espresso, przerobiłam swój harmonogram potu i zamieniłam zwykłe 17:45. Kursy z teorii pomarańczowej dla godzin 6:05. Doszedłem do wniosku, że nie musiałbym chodzić do centrum fitness z espresso w moim systemie (zwłaszcza dlatego, że muszę…ładnie , rozumiesz), ta technika zadziałała.
Po wypiciu nie mniej niż 32 uncji wody (zwykle muszę uzupełniać w klasie średniej) przed porannym espresso przez 12 dni, mogę śmiało powiedzieć, że naprawdę czuję się o wiele bardziej pobudzona przez cały dzień – żeby nie zwracać na to uwagi mniej zdenerwowania. I, jak stwierdził Maeng, wypicie wody od samego rana sprawiło, że poczułem się naprawdę pełniejszy. Uniemożliwiło mi to objadanie się ciężkimi śniadaniami, które często sprawiają, że załamuję się i mam ochotę się zdrzemnąć.
Na wynos
Nie ma wątpliwości, że trudno jest wyrosnąć na ranną osobę (szczególnie bez espresso), jednak drobne modyfikacje na początku dnia mogą mieć ogromny wpływ na resztę. Kiedy przestałam pić espresso na pusty brzuch, zauważyłam po prostu, jak pomocne jest wypicie wody z samego rana. Nie dość, że przestałam odczuwać niepożądane niepożądane skutki uboczne kofeiny (wstrząsy i nerwowość), to dodatkowo przez cały dzień czułam się bardziej pobudzona i skupiona. Co więcej, moja witamina poprawiła się, ponieważ początkowo czuję się wyjątkowo zrównoważony.
Wystarczy powiedzieć, że jest jedna rzecz do powiedzenia na temat spożywania wody wcześniej niż espresso, a ja na pewno będę się trzymać tego nowego zachowania. Czy będziesz częścią mnie?