Co to jest tyrozyna?
Tyrozyna jest warunkowo niezbędnym aminokwasem, który może być wytwarzany w organizmie z innego aminokwasu, fenyloalaniny, ale w pewnych okolicznościach, takich jak młody wiek lub ciężka choroba, aby być zdrowym, musisz uzyskać dodatkowe ilości z pożywienia. W żywności tyrozyna pojawia się jako część białek.
Pochodzenie nazwy:od greckiego tyri =ser
Skrót tyrozyny (symbol):Tyr
Funkcje tyrozyny w ludzkim ciele
Tyrozyna to:
- Część budulcowa białek
- Aminokwas glukogenny — może zostać przekształcony w glukozę
- Aminokwas ketogenny — może zostać przekształcony w ketony
- Prekursor:
- hormon tarczycy (tyroksyna)
- Neuroprzekaźnik dopamina w mózgu
- Neuroprzekaźnik norepinefryna (noradrenalina)
- Hormon epinefryna (adrenalina)
- Melanina –pigment skóry, włosów i tęczówki
Pokarmy bogate w tyrozynę
- KARMY DLA ZWIERZĄT:większość produktów dla zwierząt
- POTRAWY ROŚLINNE:orzeszki ziemne, nasiona, drożdże piekarskie, spirulina
Żywność niska w tyrozynie:zboża, owoce.
Suplementy tyrozyny
Dostępne są doustne suplementy tyrozyny bez recepty (bez recepty):
- L-tyrozyna
- N-acetylo-l-tyrozyna jest, zgodnie z twierdzeniami niektórych producentów, szybciej wchłaniana i wydalana wolniej niż l-tyrozyna.
Korzyści zdrowotne związane z tyrozyną
Suplementy tyrozyny MOŻLIWE SKUTECZNIE poprawiają czujność, pamięć i sprawność umysłową.
Suplementy tyrozyny MOŻE BYĆ NIEEFEKTYWNE w zapobieganiu lub leczeniu depresji lub zespołu deficytu uwagi (ADD) u dorosłych oraz zespołu nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD) u dzieci lub w zwiększaniu sprawności fizycznej.
NIE MA WYSTARCZAJĄCYCH DOWODÓW na temat skuteczności suplementów tyrozyny w profilaktyce lub leczeniu alkoholizmu, choroby Alzheimera, zespołu przewlekłego zmęczenia (CFS), uzależnienia od kokainy, zaburzeń erekcji, nadmiernej senności (narkolepsji), chorób serca, nadciśnienia tętniczego, impotencji, choroby Parkinsona choroby, fenyloketonuria , zespół napięcia przedmiesiączkowego (PMS), schizofrenia, stres lub pomarszczona skóra lub w promowaniu utraty wagi.
Bezpieczeństwo tyrozyny:skutki uboczne, toksyczność
Tyrozyna w dawkach do 150 mg/kg przez trzy miesiące jest PRAWDOPODOBNIE BEZPIECZNA dla większości dorosłych.
Skutki uboczne mogą obejmować nudności, zgagę, ból głowy, zmęczenie, ból stawów .
Kto nie powinien brać suplementów tyrozyny?
- Kobiety w ciąży i karmiące piersią
- Osoby z nadczynnością tarczycy (choroba Grave’a)
- Osoby przyjmujące hormony tarczycy lub lewodopę
- Odniesienie:
Interakcje tyrozyny z lekami
Suplementy tyrozyny mogą zmniejszać działanie lewodopy (leku na chorobę Parkinsona) i zwiększać działanie hormonów tarczycy, takich jak lewotyroksyna.
Tyrozynemia
Tyrozynemia oznacza podwyższony poziom tyrozyny we krwi. Znane są trzy typy dziedzicznej (autosomalnej recesywnej) tyrozynemii:tyrozynemia I, II i III.
Tyrozynemia I
W tyrozynemii I lub dziedzicznej dziecięcej tyrozynemii tyrozyna jest akumulowana we krwi i narządach wewnętrznych z powodu niedoboru enzymu hydrolazy fumaryloacetooctanu.
Objawy rozwijają się w pierwszych miesiącach życia i obejmują wymioty, krwawe stolce, krwawienia z nosa, żółtaczkę, zapach podobny do kapusty i brak rozwoju . Powikłania mogą obejmować marskość wątroby i raka, zaburzenia nerek, neuropatię obwodową, krzywicę i drgawki.
Diagnoza. Badania krwi wykazują podwyższony poziom tyrozyny, metioniny i fenyloalaniny.
Bez leczenia choroba jest śmiertelna do dziesiątego roku życia.
Tyrozynemia II
Tyrozynemia II jest spowodowana niedoborem enzymu aminotransferazy tyrozynowej.
Objawy często zaczynają się we wczesnym dzieciństwie i obejmują nadmierne łzawienie, nieprawidłową wrażliwość na światło (światłowstręt), zaczerwienienie oczu, bolesne zmiany skórne dłoni i stóp oraz opóźnienie umysłowe.
Diagnoza. Badanie krwi wykazuje podwyższony poziom tyrozyny i normalny poziom innych aminokwasów.
Tyrozynemia III
Tyrozynemia III jest spowodowana bardzo rzadkim dziedzicznym niedoborem enzymu dioksygenazy 4-hydroksyfenylopirogronianowej. Objawy obejmują napady padaczkowe, okresową utratę równowagi i koordynacji, upośledzenie umysłowe.
Diagnoza. Badanie krwi wykazuje podwyższony poziom tyrozyny.
Dieta i leczenie tyrozynemii I, II i III
Dożywotnia dieta o niskiej zawartości tyrozyny i niskiej zawartości fenyloalaniny jest przepisany . W tyrozynemii I może pomóc lek NTBC.
Przejściowa tyrozynemia
Przejściowa tyrozynemia to łagodne zaburzenie z podwyższonym poziomem tyrozyny we krwi u zdrowych lub wcześniaków, prawdopodobnie spowodowane niedojrzałością enzymów metabolizujących tyrozynę i niedoborem witaminy C.
Objawy może obejmować trudności w połykaniu, letarg, żółtaczkę, ale często nie rozwijają się żadne objawy. Badania krwi wykazują podwyższony poziom tyrozyny i fenyloalaniny. Można przepisać dietę niskobiałkową i suplementy witaminy C. Przejściowa tyrozynemia zwykle ustępuje samoistnie w pierwszym miesiącu życia.
Alkaptonuria
Alkaptonuria to rzadkie schorzenie dziedziczne, w którym aminokwasy tyrozyna i fenyloalanina nie mogą być prawidłowo metabolizowane.