Il nostro prodotto è così unico grazie alla sua ottima disperdibilità in acqua. Non si deposita facilmente e dona una tonalità più brillante nell'applicazione alimentare.
Negli alimenti, il biossido di titanio ha alcuni usi diversi. In particolare, la sua forma alimentare viene utilizzata come colorante per migliorare e ravvivare il colore di cibi bianchi come latticini, caramelle, glassa e polvere sulle ciambelle. … Con le attuali ricerche e raccomandazioni del settore, il biossido di titanio è un additivo alimentare sicuro.
La sua bianchezza e luminosità uniche, la stabilità al calore, alla luce e all'assorbimento dei raggi UV rendono il biossido di titanio il colorante bianco più efficace negli alimenti, infatti, è fino a cinque volte più efficiente delle alternative, quindi sono necessari livelli relativamente bassi di biossido di titanio per raggiungere l'effetto desiderato.
Conosciuto anche come TiO2 o negli alimenti come colorante alimentare E171, è autorizzato dalla legislazione europea.
In decenni di utilizzo come colorante alimentare, non è mai stato dimostrato alcun legame verificabile tra l'assunzione generale di biossido di titanio e i danni alla salute umana.
Svolge anche un ruolo importante nel settore farmaceutico, dove la codifica a colori delle compresse è essenziale per la sicurezza dei consumatori.
L'opacità alla luce visibile e ultravioletta offerta dal biossido di titanio protegge alimenti, bevande, integratori e prodotti farmaceutici dalla degradazione prematura, aumentando la longevità del prodotto. Classi specifiche di biossido di titanio di grado pigmentato ad alta purezza vengono utilizzate anche in compresse di farmaci, rivestimenti di capsule e come aiuto decorativo in alcuni alimenti.
Applicazioni comuni
Il biossido di titanio può essere utilizzato per colorare cosmetici come il colorante in fondotinta liquido, polvere pressata, trucco per gli occhi, rossetto e smalto per unghie, prodotti farmaceutici, alimenti per animali domestici e alimenti inclusi prodotti dolciari, prodotti da forno, latticini, torte, formaggi, glasse e decorazioni, semifreddi, creme non casearie, zuppe essiccate.
Vinayak Ingredients India è un produttore e fornitore leader di biossido di titanio per uso alimentare, per informazioni non esitate a contattarci ai dettagli indicati di seguito:[email protected]