Cos'è la valina?
La valina è un amminoacido essenziale . È uno dei tre aminoacidi a catena ramificata (BCAA). Negli alimenti, la valina è incorporata nelle proteine.
Abbreviazione di valina (simbolo):Val
Funzioni valine nel corpo umano
Valina è:
- Uno stimolante:mantiene il vigore mentale, la coordinazione muscolare e la calma emotiva
- Un amminoacido glucogenico — può essere convertito in glucosio
Cibi ricchi di valina
- ALIMENTI PER ANIMALI:carne, pesce, formaggi
- ALIMENTI VEGETALI:germe di grano, legumi, semi, arachidi, lievito di birra, spirulina
Alimenti a basso contenuto di valina: cereali (escluso germe di grano), frutta, verdura.
Integratori di valina
L-valina orale senza prescrizione (da banco). sono disponibili supplementi.
Benefici per la salute ed effetti collaterali della valina
I benefici e gli effetti collaterali della valina sono descritti in aminoacidi a catena ramificata.